රසවත් හා ආලෝකය කේක්. වට්ටෝරු

ඔබට හොඳටම ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි මා දන්නේ නැහැ කියලා පවා නම්, එහි සෑම විටම ක්රමයක් වේ. පහසුම සොයා කේක් සඳහා වට්ටෝරු. ඈත ඔවුන් පිටුපස ඔබ හට මෙම ලිපිය බලන්න, ඔවුන්ට අවශ්ය අවශ්ය නොවේ. එම වට්ටෝරුව - කෙසේ වෙතත්, එම පහසු හා කේක් එක මතක තබා ගන්න. එය ඔබ ප්රථම වරට මෙම අතුරුපස ආහාර පිසීමට, විශේෂයෙන්ම නම්, දැඩි සියළු උපදෙස් අනුගමනය කිරීමට අවශ්ය වේ.

ආලෝකය කේක්. වට්ටෝරුව

සංකීර්ණ සිට සරල වට්ටෝරු අතර ඇති වෙනස කුමක්ද? පළමු වැන්න නම්, අමුද්රව්ය ප්රමාණය සහ කාලය සකස් කළා. එමෙන්ම, සැබැවින්ම, අවශ්ය කුසලතා උයන්න.

ආලෝකය කේක්. වට්ටෝරුව "බිරිඳගේ මව"

මෙම විකට රස ඉතා මාතෘකාව සතුටු සිතින් වැඩ මනෝභාවය සකසයි. ඒ නිසා, ඔබ එක හමාරක කෝප්ප, පිටි හලනු මෘදු බටර් දෙසිය ග්රෑම්, කිරි හතරෙන් කුසලාන, ලුණු ආකාරයෙන්, දෙකක් අමු ටුනා අවශ්ය වනු ඇත. පිරවීම සඳහා ද ලෙස, එය පාන් සුළු ප්රමාණයක්, බිත්තර සුදු ජාතිකයින් දස එක් කුසලාන walnuts ෂෙල් වෙඩි ප්රහාර එල්ල, ටුනා අට, සීනි සහ වැනිලා වලින් සාදා ඇත.

සකස් කල ක්රමය

කේක් සඳහා වෙන් කර ඇති නිෂ්පාදන, (පමණක් ගැඹුරු පාත්රය දී අමුද්රව්ය මිශ්ර), ඇනූ knead. එවිට කෑලි පිටි ගුලිය බෙදන්න. ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව රොටි අපේක්ෂිත මුදල මත රඳා පවතී. සාමාන්යයෙන් ඔවුන් අවම වශයෙන් තුනක් සාදා ඇත. සියලු පිටි ගුලිය, පැයක් පමණ ශීතකරණයේ යවන්න. තරයේ පුළුස්සන්න යන්නේ වන තෙල් මෘදු ආකෘතියක් සඳහා, ආලේප. පතුලේ මත පිටි ගුලිය දැමීම හා (එය ඉතා සරල ය - එය ඉතිරි ද්රව්ය මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වන) පුලුන් සමග එය ලිහිසි. පිටි ගුලිය අවසන් හෝ පිරවීම සඳහා මිශ්රණයක් වන තුරු, තෙක් මෙම ක්රියාවලිය නැවත නැවත සිදු කරන්න. ස්ථාන කිහිපයක දී අමු බිත්තර හා කඩවසම්, තියුණු දෙබලක සමග කේක් ග්රීස් top. දැන් ඔබ පමණක් සූදානම් වන තුරු කේක් පුළුස්සන්න ඇත.

ආලෝකය කේක්. වට්ටෝරුව "පොකුරක්"

ඔබ දැක ඇති පරිදි, පළමු කේක් "බිරිඳගේ මව" මූලික සූදානම් වේ. යනා දී දෙවන කේක් පුළුස්සන්න සියලු දුෂ්කර. ඒ නිසා, පළමුව ඔබ සඳහා විශේෂ පරීක්ෂණ සිදු කිරීමට අවශ්ය කස්ටඩ් කේක්. එය කෙසේ සූදානම් ද? මාගරින් කෑල්ලක් (ග්රෑම් එකසිය ගැන) සමග ජල වීදුරු බඳුනකට. එම මිශ්රණය, සීනි ආකාරයෙන් එක් කරන්න. මෙම මහජන උනු කිරීම ආරම්භ කරන විට, තාපය සිට පෑන්, ඉවත් කිරීම හා වීදුරු පිටි ඉක්මනින් දී ඉසිය යුතු ය. හලා කරන්න අමතක කරන්න එපා. අනවශ්ය අපද්රව්ය ඔහුගෙන් කේක් සහ සියලු හැඟීම විනාශ කළ හැකිය. පිටි ගුලිය කලවම්. මෙය, ප්රවේශමෙන් සිදු කළ යුතු, ස්ථාවර පරම නිල ඇඳුම විය යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබගේ පිටි ගුලිය පෑන් ම පහල සිට otlegat හා සමාන වනු ඇත.

ආලෝකය කේක්. වට්ටෝරුව. තවදුරටත් ක්රියා

සැලකිලිමත්ව, ෙබ්කිං පත්රයේ ඵලිත පිටි ගුලිය තැබීමට. කුඩා කේක් පිළිස්සීම. එවිට, එක් එක් කේක් සැහැල්ලුවෙන් නීතියේ සහ walnut ඇතුළත තබන්න. නිමි කේක්, විනිවිදක නමන්න. මුළු රස කළ කිරි බැංකුව, සුදු යෝගට් සමඟ මිශ්ර, කජු පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ මෙම මිශ්රණය පස් කන්දක් වත් කරන්න. වෙනම බඳුනක සම්බන්ධ බටර්, කොකෝවා සහ සීනි. මෙම - සැරසීම සඳහා අයිසිං. එය කේක් සම්පූර්ණයෙන්ම ගින්න මැඩපැවැත්වීම සඳහා අවශ්ය වේ. ක්රීම් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි දෙන්න යම් කාලයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ අතුරුපස තබන්න. යන්තම් සේවය කිරීමට පෙර, ඔබ එය කුඩු, සීනි සමග ඉසිය යුතු ය හැක.