වට්ටක්කා සමග යෙදුවත්: ලෝක ආහාර වට්ටෝරු

වට්ටක්කා කෑම බොහෝ මිනිසුන් කෙසේ හෝ නොතකා හැරියා ය. පුලුස්සන ලද scones හා මෆින්, පලතුරු දෝසි කරමින්, සීනි සමග පුලුස්සන ලද - එළවළු ආන්තික නඩුවේ රසකැවිලි පිසින ලද. වඩාත් සරල කෑමක් පවා - වට්ටක්කා කැඳ - කුඩා දරුවන් හැර සූදානම්. එය සැලකිල්ලට ගත වන්නේ නැත වට්ටක්කා ක අමතර කෑම ඉතා රසවත් හා යහපත් සමගිය සහ මාළු හා මස් සමග විය හැකි බවයි. එය ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරන්න - ඔබ සඳහා බලන්න.

වට්ටක්කා ස්විස් අමතර කෑම

එය ආහාර පිසීමට ඉතා පහසු වී ඇති බව යහපත් ය. එය විනාඩි හතක් ලුණු උතුරන වතුර කුඩා පෙති හා වැටීම කපා එළවළු කිලෝ ග්රෑම් එකහමාරක්, ගනී. කුඩා කැබලි හා දැවෙමින් සිටිනා හැකි, සැක සහිත පෙනුමක් සෝස් බවට පත් - තවදුරටත් ඉවුම් පිහුම් අවශ්ය නොවේ. එළවළු මුදු ක engrail විශාල, පිටත ස්ථරය, සහ ඇතුළත එය තෙත් පවතී නම්. එවිට තරමක්, වියලන ලද, decanted වට්ටක්කා සමග යෙදුවත්, ගම්මිරිස් සහ ගාන ලද දුෂ්කර චීස් සමග ඉස, (බොහෝ එළවළු තරම් stogrammovogo කැට සඳහා) බටර් ගාන ලද විලවුන් වත්. වේගවත්, රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න.

ග්රීක වට්ටක්කා යෙදුවත්

දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ සූදානම් වන අතර ඒ සඳහා දරන උත්සාහයට සහ අවධානය හොඳින් වටී. කැට කපා එළවළු 700 ක්, ග්රෑම් විශාල ලූනු - පෙති (නෑ තීරු හා diced). එකට, ඔලිව් තෙල්, රන් තුරු නීත්යනුකූල ව. ඉදුණු තක්කාලි අර්ධ කිලෝ එකක්, බඳුනුත් අවාසිදායක කපා skillet එක් කරන්න. විනාඩි 15 සියලුම එළවළු වර්ග බඳුනක් nenakrytoy දී ස්ටූ කර. මුහුදු ලුණු, බැසිල් හා ගම්මිරිස් සමග රස වට්ටක්කා ක අමතර කෑම ඉල්ලා අස්කර ටික කලකට පෙර. ඔබ කන්න!

සුලූ කෑමක් සලාද

බොහෝ අය යෙදුවත් උණුසුම් විය කිරීමට වග බලා ගන්න කියලා මම හිතනවා. සලාද ලෙස මිනිසුන් මේ පුදුම සොයාගැනීමක් ගැන අමතක. නමුත් පෝෂණවේදීන් දැඩි ඔවුන් මස් සමග එය ඒකාබද්ධ කිරීමට නිර්දේශ කරමු. මෙම හැඩයෙන් වට්ටක්කා යෙදුවත් සූදානම් කිරීම සඳහා, එය marinade සූදානම් කිරීම ආරම්භ කළ යුතුව තිබෙනවා. ජලය 600 මිලි, polstopki සූරියකාන්ත තෙල්, සයිඩර් හෝ වයින් විනාකිරි වීදුරුවක් අර්ධ (ශක්තිමත්, 6% ක්), සීනි සහ ලුණු සත් විශාල උතුරවන්න යුගලයක් එය සම්බන්ධ කිරීමට. එක් මිරිස් හා 10 දේවල් හා සුවඳින් කව්පි - ද කිහිපයක් gvozdichek, තුනක් බේ කොළ, කුරුඳු හා ගම්මිරිස් තේ හැන්දක අර්ධ එහි තැන්පත් කළහ. Marinade විනාඩි පහකට තම්බා, තීරු හා රතු හෝ සුදු ලූනු අර්ධ මුදු - වට්ටක්කා, diced, පැණිරස (ඊට වඩා වර්ණවත්) ගම්මිරිස් තුනක්: ඔවුන් එළවළු පිරී ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම සලාද සඳහා දින තුනක් බලා ඉන්න ඕන. නමුත්, පසුව, යෙදුවත් වට්ටක්කා මස් එළවළු තෙල් ඕනෑම කෑමක් කිරීමට වතුර පෙවී ය සහ පෝෂණය, කැඩුණු සුදුළූණු හා ඩිල් ඌන පූරනය. ඉහළම සතුට!

අඳුරු බියර් ඉස්ටුවක් "හැලොවීන්"

වෙනම පැති දීසිය සූදානම් අත්යවශ්ය නැත වට්ටක්කා. වට්ටෝරුව ඉදි කිරීමට හා මස්, සහ ඒ සඳහා මීට අමතරව, ඒ නිසා කතා කිරීමට, එක් බෝතලයක් හැක. එය ඉටු වීම සදහා හරක් මස් රාත්තලක් වූ skillet tolstodonnoy බදින කැට, ලුණු දැමූ, පර්ච් සහ ඉක්මනින් බවට දැම්මා. තෙල් මෙම ක්රීම් සඳහා කටයුතු කරනු ලැබේ. සුදුළූණු වාර්තා කරාබුනැටි පහක් - එය විනාඩි පහකින් බල්බ අර්ධ මුදු දෙකක් එකතු කළ යුතුය. එවිට Lavrushka (කොළ යුගල), සීනි තේ හැන්දක් හා ටිකක් කුරුඳු තැබූ හ. පෙර සූදානම් යෙදුවත් වට්ටක්කා අඳුරු බියර් බෝතලයක් තහඩු කැබැල්ලක් මගින් ආවරණය හා නිවා දැමීමට පැය දෙකක් ඉතිරි වත් කළා ය. අවසානය කරා පෙති, ලීක්ස් මුදු කපා කැරට්, එක් කරන්න. අවසන් ස්පර්ශ ඉතිරිව නැත: වට්ටක්කා, මීට සමාන හීන හරක් මස් විනාඩි 10 කට පසු එක් - 700-800 ග්රෑම්. විනාඩි 20 ක් පසු, ක්රියා විරහිත කළ හැකිය. ප්රතිපත්තියක් වශයෙන්, එවැනි ආහාරයක් එකවර අනුභව කළ හැක. නමුත් ආනුභාව සම්පන්නව එය වට්ටක්කා මස් මේ පැත්තේ කෑමක් tastier දැනට හෙට ගොනු බව සොයාගෙන ඇත.

හා කරුණාවෙන් සලකන්න, යෝජිත වට්ටෝරුව වට්ටක්කා ක අමතර කෑම විසින් සකස් කළ හැකි විකල්ප ලැයිස්තුවක් සීමිත නොවේ! නැවතත්, කිසිවෙක් අත්හදා බැලීම තහනම් කරයි. වට්ටක්කා කෑම නිතිපතා ඔබේ මේසය මත රැඳී ඇත - එක් උත්සාහ කිරීමට පමණක් ආරම්භ කිරීමට, ඔබ කරන එක නතර කරන්න එපා ඇත.