වට්ටෝරුව: චිකන් සුප්. ආහාර පිසීම ශිල්ප ක්රම

අපගේ වට්ටෝරු සඳහා රසවත් සුප් සූදානම් වෙන්න. ඔබේ දෛනික මෙනුව විවිධාංගීකරණය. ඉගෙන ගැනීමට සුප් ආහාර පිසීමට ආකාරය කුකුළු මස් සමග, අපි මේ ලිපියෙන් ඔබට කියමි. ඒ නිසා, ලියන්න හා මතක තබා ගන්න.

වට්ටෝරුව "චිකන් Borscht"

මත සුප් ආහාර පිසීමට කුකුළු මස් සුප් හොද්ද ඉක්මනින් හා සරලව විය හැක. ඔහුගේ රස පැණි රස යයි. ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: කුකුළු මස්, අල, ගෝවා, කැරට්, ලූනු, බීට්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු. කුක් කුරුළු අර්ධ සැකැස්මක් තිබීම භාවිතා කළ හැකිය. ඒ සියල්ල ඔබට අවශ්ය කොපමණ නිමි සුප් මත රඳා පවතී. මෙම සුප් හොද්ද සිට මස් ඉවත් කරන්න, ද්රව මහන්සි. සිහින් ව, එම ගෝවා තැකීමක් ඇති සුප් හොද්ද බැස ඉඩ දෙන්න. විනාඩි 15 කට පමණ පසුව, එය අල සහ කැරට් යවන්න. ඔවුන් ඔබ පීල් සේදීම, තැකීමක් කිරීමට අවශ්ය: පළමු කෝණයන් ද සහාය ඇතිව දෙවන, කැට කපා. එළවළු වෑල්ඩින් තෙක් බලා සිටින්න. මේ අතර, මධ්යම ප්රමාණයේ කෑලිවලට බෙදා වෙන්, ඇටකටු සිට මස් වෙන්. ලූනු තැකීමක්. මෙම නිෂ්පාදන සුප් එක බවට තබන්න. නැවතත්, පිඟාන ගෙඩියක් දෙන්න. බව චොප්සි පසු සිහින් ව ද බීට් දැලක හා එය ගාන ලද සහ සුප් හොද්ද එය ය. ගෑස් තවත් විනාඩි 3 පැවැත්වීමට, පසුව අක්රිය කරන්න. අවශ්ය නම් මෙම වට්ටෝරුව ටිකක් වෙනස් කළ හැක. කුකුළු මස් සමග සුප් perezharkoy එක්ක. ඒ බව මුලින්ම ඔබ එය කැඩුණු බීට් එකතු, තෙල්, කැරට් හා ළූණු වැද්දීමයි ඇත, වේ. මේ සියල්ල විනාඩි 15 ක් පමණ සඳහා තාප තබා ගැනීමට ය. Perezharku තක්කාලි පේස්ට් හැදි ජෝඩුව දැමුවා ය. ඉන් අනතුරුව, ලබා මිශ්රණය සුප් එක එකතු කර ඇත. ඔබ පෝෂ්යදායී ආහාර වේලක් ලබා ගැනීමට ඇත, නමුත් ඒ වට්ටෝරුව හානියක් කළේ නැත. එය, සුවඳ, රසවත් හා පෝෂ්යදායී සූදානම් විසින් ලබා ගන්නා ලද කවර හෝ ලිනක්ස් හා සමග කුකුළු මස් සුප්. සම්ප්රදායිකව මෙම කෑමක් සාමාන්යයෙන් ඇඹුල් ක්රීම් සහ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සේවය කර ඇත.

සීතල සුප් කුකුළු මස් සමග

මෙම සුප් වට්ටෝරුව okroshka කිරීමට පරිපූර්ණ විකල්ප වනු ඇත. විශේෂයෙන් හොඳ කෝකියෙක් සීතල සුප් උණුසුම් කන්නයේ දී. ඒ නිසා, ඔබ අතින් තිබිය යුතුය: කුකුළු මස් පියයුරු, බිත්තර, හරිත, radishes, පිපිඤ්ඤා, බීට්, අර්තාපල්. පිරවීම සඳහා ද, ඔබ, මේ වට්ටෝරුව දී ඇඹුල් ක්රීම් ලෙමන් ගෙඩියක් එකතු කළ හැක. සීතල තුළ කුකුළු මස් සමග සුප් සකස් කිරීම සඳහා වැඩි කාලයක් අවශ්ය නොවේ. සිසිල් එය චිකන් සුප් හොද්ද බඳුනකට. radishes, හරිත, බිත්තර හා පිපිඤ්ඤා: පෙර-සෝදා අවශ්ය නිෂ්පාදන නම් භාවිතෙය්දී කපන්න. කුකුළු මස් හෝ කැට කපා, හෝ තන්තු බෙදිය හැකි ය. ඔබ කැමති බව ක්රමය තෝරා ගන්න. විශාල කෘන්තක සමග කෝණයන් ද සහාය ඇතිව අල සහ බීට් තැකීමක්. සීතල කුකුළු මස් සුප් හොද්ද සමග ආවරණය, භාජනයක් හෝ සෘජුවම A La Carte කෑම බවට සියලු අමුද්රව්ය දාන්න. , ලෙමන් (හෝ සිට්රික් අම්ලය) ක්රීම් රස ලුණු එකතු කරන්න. අග මෙයෝෙන්ස් මඟින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක.

කෙෆීර් චිකන් සුප්

"බීට්රූට්" - මෙම කෑමක් වෙනත් නමක් ඇත. සුප් ආහාර පිසීම සඳහා බොහෝ විකල්ප. අප පහත සඳහන් යෝජනාව භාවිතා කරන්න. බීට්, අර්තාපල්, පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, කුකුළු මස්, බිත්තර, හරිත, ලූණු, යෝගට්, ෙව්, අවශ්ය සිට්රික් අම්ලය, සීනි, ලුණු, ගම්මිරිස්, අබ,. මෙම unpeeled බීට් සහ අර්තාපල් උනු. සිසිල් කරමු, එම පීල් හා දැලක ඉවත් කරන්න. Fillet ගෙඩියක් හා කෑලි කපා. තම්බා බිත්තර කැට කපා. සුප් එක සැරසීම සඳහා කෑලි කිහිපයක් තබන්න. පිපිඤ්ඤා සමඟ, තීරු කපා, එම පීල් ඉවත් කරන්න. සියලු සූදානම් අමුද්රව්ය යෝගට් එකතු කරන්න, තනි රුවනයකි දක්වා එක් කරන්න. මස්තු (හෝ ජලය) එකතු කිරීම මඟින් සුප් අපේක්ෂිත අනුකූලතාවක් කිරීම. ලුණු, සීනි, ගම්මිරිස්, අබ සහ සිට්රික් අම්ලය දාන්න. හරිත තැකීමක්. ටික සීතල දී නිමි කෑමක් තබන්න. එවිට භාජන බවට වත් කරන්න. ඉතිරි බිත්තර සුප් භාගයක් සහ ස්ථානය කපා.