Minced මස් සමග වට්ටෝරුව කම්මැලි ගෝවා, රෝල්ස්, යන්නේ

ගෝවා ආහාර පිසීම සඳහා විවිධ ක්රම තිබෙනවා. සමහර විට සම්භාව්ය - සහල් සමග පුලුන් ගෝවා කොළ ඔතා විට මේ. නමුත් මේ ආකාරයට - ප්රමාණවත් තරම් කාලයක් වැය වන. වට්ටෝරුව - ඒ නිසා, අපි මේ වන විටත් බව නාමය මත් යෝජනා වට්ටෝරුව සමග එන්න කම්මැලි ගෝවා රෝල්ස් minced මස් සමග.

ඔවුන් සැප පහසු මොනවාද? එය දල්වන, කබලෙන් ලිපට, අවන් ලිපට දී පෑන්: ගෝවා, රෝල්ස්, ආහාර පිසීම ඕනෑම කෑමක් විය හැකි බව. අපට සම්භාව්ය වට්ටෝරු සහ casserole ගැන අපි දැන් සලකා බලමු.

ඒ සම්භාව්ය වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය: ඌරු මස් හා හරක් මස් minced මස් - 0.8 කිලෝ ග්රෑම්, නැවුම් පැළ, ගෝවා සුවිශේෂව - 0.5 - 0.6 කිලෝ ග්රෑම්, සහල් - තුනෙන් දෙකක කුසලාන, ක්රීම් - 0.5 කිලෝ ග්රෑම්, ලූනු සහ කැරට් - වරකට එක, තක්කාලි පේස්ට් - හැදි තුනක් කළු ගම්මිරිස් - 1/2 තේ හැන්දක ලුණු - එක් තේ හැන්දක, පාන් කාලා සම්මත.

ඔහු දැන් කම්මැලි ගෝවා, රෝල්ස්, වට්ටෝරුව minced මස් සමග. පෙති කැපූ ලූනු, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කලබලයක් ඇති minced මස් එකතු කරන්න. සුද්ධ පවිත්ර කිරීම හා ද අතුරන බාධා දඩ කෝණයන් කැරට් මත තුනක්. ලුණු සහිත ජලය සහල් බඳුනකට. උපරිම සිහින් ව ඇති ගෝවා තැකීමක් හා විනාඩි තුනක් උතුරන වතුර වත් කරන්න. පසුව ජලය කපා වත් හා ගෝවා, පුරවන එකතු, ද නින්ද පය වැටේ. සුමට, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය තෙක් හැම දෙයක්ම මිශ්ර කරගන්න. දැන් අපි බර්ගර් වර්ග හයකුත්,, පාන් ඔවුන් paniruem, එය skillet දී ඉහළ තාප පුරා ඔවුන් ෆ්රයි සිතිවිලි. මීට පෙර තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් ගැඹුරු පෑන් දී බැදපු පිරවූ පැතිර, විනාඩි 45 ක් සඳහා අංශක 180 දී අවන් පුළුස්සා, තුල (ජල-වීදුරු මහල, තක්කාලි පේස්ට්, ක්රීම් සහ අර්ධ තේ හැන්දක ලුණු) සෝස් වත් කරන්න.

minced මස් සමග මෙම වට්ටෝරුව කම්මැලි ගෝවා, රෝල්ස්, පිඟාන ගෝවා කැමති නැති අයට පවා, කන්න සතුටු වන බව හොඳයි. හා කුඩා එය කපා, එම tastier පිඟාන වනු ඇත.

කම්මැලි ගෝවා වට්ටෝරුව නමුත් නව ක්රමයක් - casseroles ස්වරූපයෙන්

අමුද්රව්ය: ඌරු මස් හා හරක් මස් minced මස් - 0.7 කිලෝ ග්රෑම්, ගෝවා - 0.4 කිලෝ ග්රෑම්, 20-25% ක්රීම් - 0.3 කිලෝ ග්රෑම්, සහල් - 0.15 කිලෝ ග්රෑම්, ලූණු - 2 කෑලි, ජලය - හා අර්ධ කෝප්ප දෙකක් තක්කාලි පේස්ට් හැදි - සීනි එක් tablespoon - එක් තේ හැන්දක, ගම්මිරිස් සහ ලුණු.

දැන් අපි සූදානම් වෙමින් සිටිති කම්මැලි ගෝවා, රෝල්ස්,. ආරම්භ කිරීම සඳහා, සෝස් කරන්න: ජල හැදි දෙකක් සමග සීනි සහ තක්කාලි පේස්ට් මිශ්ර කරගන්න. සිහින් ව minced මස්, ලුණු, ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර ලූනු දැම්මා. එය ශීත ශ්රේණියේ නම්, ද වඩාත් සිහින් ව කැඩුණු ගෝවා වේ - විනාඩියක් උතුරන වතුර සමග පුරවන්න. විනාඩි කිහිපයක් උතුරන වතුර වත්, සහ සහල්. එය අවන් පැතිර ගෝවා පතුලේ, 1/4 සෝස් වත් ස්තරය - සෝස් අවෙශේෂ වත් කරන පුලුන් - පය නැවත කණ්නාඩි, එවිට impregnate. විනාඩි 40 ක් සඳහා උපාධි 200 රත් වන අවන් දී පුළුස්සා,. ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය සේවය සේවය කරන්න.

minced මස් සමග ඉහත වට්ටෝරුව කම්මැලි ගෝවා, රෝල්ස්, - ඉතා වේගවත්, නමුත් ගෝවා හා ළූණු මස් ක්රීම් කපා පෙරැළියක් නම් ක්රියාවලිය තවදුරටත් වේගවත් කළ හැක. ඌරු බිම් හරක් මස්, අවශ්ය නම්, සාමාන්ය කුකුළු මස් හෝ එළවළු සඳහා ආදේශ කර ගත හැකිය - අර්තාපල් සිට, සැල්දිරි.

විවිධ ඉවුම් පිහුම් නැගෙනහිර යුරෝපීය රටවල් විවිධ කම්මැලි ගෝවා, රෝල්ස්, සඳහා තමන්ගේ වට්ටෝරු ඇත. මෙම Carpathians දී, උදාහරණයක් ලෙස, ගෝවා භාවිතා කිරීම සහ එය ඉතා රසවත් හැරෙනවා!