Multivarka දී රසවත් බෝංචි ආහාර පිසීම. වට්ටෝරුව

බෝංචි - අද්විතීය නිෂ්පාදනයක් පවා තාප පතිකාර තුළ ඔවුන්ගේ සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණ රඳවා. එය කාබෝහයිඩ්රේට්, පිෂ්ඨය, ප්රෝටීන හා සෞඛ්ය සඳහා වෙනත් වැදගත් සංරචක පොහොසත් වේ. multivarka දී, බෝංචි ඇට, වට්ටෝරුව ඉතා පහසුවෙන් ඕනෑම සේවිකාව ප්රගුණ වේ - පිඟාන පමණක් නොව ඉතා රසවත් පමණක් නොව, ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා, එය දිගු කාලයක් ගත වන්නේ නැත. යන්තම් අත්යවශ්ය නිෂ්පාදන හා ආශාව මත කොටස්. දක්ෂ මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ විශාල ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය සඳහා පහසුකම් සලසනු ඇත.

multivarka දී බෝංචි. මස් සමග වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය: ඌරු මස් tenderloin ග්රෑම් 400, ලූනු 150 ග්රෑම්, 4 multstakana ජල දෙකක් කැරට්, තක්කාලි ග්රෑම් 200 ක්, විශාල වීදුරු තුනක් බෝංචි (සුදු).

සකස්

මස් මාංශ පෙති කපා ඉවත් කරන්න. ජලය එක් රැයකින් බෝංචි පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. තැකීමක් එහි ලෙල්ල ලූනු, කැරට් දැලක කෝණයන් සිට භාවිතෙය්දී. විනාඩි විස්සක් ඇතුලත, "බේකින්" භාවිතයෙන්, මස් saute. ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න. එවිට එළවළු, උපකරණ බඳුනක් තුළ ය. හොඳින් මිශ්ර හා තවත් විනාඩි දහයකට ආහාර පිසීම දිගටම. එවිට කැඩුණු තක්කාලි බ්ලෙන්ඩරයක්, lavrushku හා ඕනෑම කුළු බඩු එකතු කරන්න. දිගටම තවත් විනාඩි හතළිස් වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට, එම ජලය වත් පියන වසා මෙම උත්සවයට සැකසීම "රිදවීම",. appetit බොන්!

multivarka උග්ර වකුගඩු බෝංචි. වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය: දෙකක් කෝප්ප, බෝංචි ඇට, ග්රෑම් 500 ක් හරක් මස්, ලුණු, දෙකක් තක්කාලි, ලූනු, තක්කාලි පේස්ට් 90, ග්රෑම් paprika හා මිරිස්, සුදුළූණු, ඇඹුල් ක්රීම්, කොත්තමල්ලි හෝ parsley.

ඒ නිසා multivarka දී බෝංචි උයන්න. බෝංචි උණුසුම් ජලය එක දිනක පොඟවා කළ යුතුය. ෆ්රයි Minced, කුලු බඩු එකතු කරන්න. බෝංචි (පැය 2) මාදිලිය රිදවීම උනු. තක්කාලි, ඔවුන් වෙතින් සම ඉවත් ජලය උණු සමග Scalded. මස් සමග පෑන් කිරීමට තක්කාලි එකතු කරන්න සහ තවත් විනාඩි පහක් සඳහා ආහාර පිසීමට. ඊට පසු, මස් පිරවුම් multivarku දී මාරු කල හැක. ද diced ලූනු, බෙල් පෙපර්, තලා මිරිස්, පැලෑටි සහ සුදුළූණු එහි බාර දිය යුතු ය. Multivarku තවත් පැයක් "උණුසුම්" ලෙස තබන්න. ඊට පසු, බෝංචි ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න, මේසය සේවය කළ හැකිය. appetit බොන්!

multivarka දී බෝංචි. පළමු කෑම වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය: කුකුළු මස්, කැරට්, බෝංචි, 300 ග්රෑම්, තක්කාලි තුනක්, ලූනු, අල හතර, එළවළු තෙල්, පැලෑටි සහ ලුණු ග්රෑම් 500 ක්.

සකස්

එක් රැයකින් බෝංචි පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. මස් කෑලි A La Carte කපා. ඇති "කබලෙන්" විනාඩි විස්සක් දී රුවනයකි Multivarki පහළ ටිකක් තෙල් හා බ්රවුන් මස් වත් කරන්න. පෙති - ලූනු සුප් සහ කැරට් කපා. මස් සඳහා එළවළු එකතු කරන්න සහ තවත් විනාඩි දහයක් ආහාර පිසීම දිගටම. උපාංගය බඳුනක තක්කාලි හා ස්ථානය Julienne අර්තාපල් හා පෙති. ද බෝංචි එහි තබා සියලු වතුර වත් කරන්න. සුවඳ ද්රව්ය ගැන අමතක කරන්න එපා. පැය දෙකක් (උපදෙස් අනුව) කට වැඩි, multivarka දී බෝංචි "පොලාරිස්" "රිදවීම" මාදිලිය කිරීමට සූදානම් වේ. අවසානයේ දී, ඔබ බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද එකතු කල හැක.

තක්කාලි සමග බෝංචි nym සෝස්. වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය: ඇට 250 ග්රෑම්, සුදු ළුණු, එක් ලූනු, ලුණු, තක්කාලි යුෂ ග්රෑම් 100 දී, ලුණු, හරිත.

පැය රනිල කුලයට අයත් බෝග 12 පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. ඇති "රිදවීම" ලෙස, පැය දෙකක් තිස්සේ බෝංචි උනු. ලූනු තැකීමක්. එය colander ගුණයකින් දී බෝංචි. කැරට් කෝණයන් දැලක. ඇති "Bake" ශ්රිතය භාවිතා විනාඩි දහයක් සඳහා එළවළු Popassiruyte. එවිට, බෝංචි දී බීට් යුෂ, පැලෑටි සහ කුළු බඩු සමග තක්කාලි එක් කරන්න. අමුද්රව්ය මිශ්ර තවත් විනාඩි විස්සක් වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. appetit බොන්!