අලිගැට පේර: රසවත් සලාද වට්ටෝරුව

එළවළු සහ පළතුරු අපගේ කෙළවරේ බොහෝ විදේශීය දැනටමත් අපගේ මෙනුව තුළ හුරු පුරුදු හා තරමක් සාමාන්ය දෙයක් බවට පත්ව ඇත. නිර්භීතව ඔවුන් සමඟ අත්හදා බැලීම් Cooks. නමුත් අලි පේර විශේෂයෙන් ජනප්රිය වෙන්නේ නැත්තේ ඇයි කියලා මෙතන. බොහෝ පවා දන්නේ නැහැ, එය එළවළු හෝ පලතුරු, සහ ඒ අනුව ඔහු කරන දේ කෑමක් ගැන උනන්දු නැහැ. නමුත් අලි පේර වළක්වා නැහැ! සලාද වට්ටෝරු එය සමග විවිධ දෙකම ඉතා විසිතුරු දුර්ලභ සහ මිල අධික සංරචක ඇතුලත් කර ගත හැක, සහ තරමක් හුරු පුරුදු හා නිතර භාවිතා නිෂ්පාදන. හා පළතුරු ම එම සංඛ්යාව සඳහා ඇදහිය නොහැකි තරම් ප්රයෝජනවත් වන අතර, මතක රාජ්ය මත ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කොට ඇත.

මිදි සලාද

ඒ නිසා ඔබ අලිගැට පේර ගෙඩියක් මිලදී ගැනීමට තීරණය කර ඇත. සරල නමුත් අසාමාන්ය හා වෙනුවට විදේශීය සලාද කොළ සඳහා වට්ටෝරුව සම සහ සියලු සුදු පැහැයක් ගනී පටල සිට පිරිසිදු බව මිදි වේ. අපි සමීප පෙති ලබා ගැනීමට උත්සාහ කළ යුතුය. අලිගැට පේර ඉවතට ගෙන ඇටකටු සමග කපා, සහ මස් සෘජුවම සම ඇතුළත සෙන්ටි ඝන තහඩු අඩකින් ඇත. එවිට තිබේය සම පසුව පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකි, හැරී ඇත. තහඩු සැහැල්ලුවෙන් ලෙමන් යුෂ සමග ඉස ලදී. මෙම ලූනු මුදු පිහාටු සුදු කොටසක් සිඳී බිඳී. එනසාල් බීජ බිම (ඔවුන් තේ හැන්දක ලබා ගත යුතු) ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර, මිදි තෙල් හතර හැඳි, මී පැණි එක් හැන්දක් ය. අලිගැට පේර ලූනු හා සලාද කොළ "root" තරමක් තෙම්පරාදු සෝස් සම්බන්ධ (ඉතිරි, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් සපයා ඇත) සහ ගම්මිරිස් සහ වියළි එනසාල් සමග ආවරණය කරනු ඇත.

Zucchini, අලි ගැට පේර සහ තොම්සන්ගේ

හුදෙක් අලිගැට පේර සම්බන්ධ වුණේ නැහැ දේ සමග! ඉහළ, බීජ තොරව ඝන ස්ථරය - මෙම සලාද ක වට්ටෝරුව, මධ්යම ප්රමාණයේ zucchini ගැනීමට රිතික් සහ දැලක ඉතා යෝග්ය වේ. එය කොරියානු කෝණයන් අරියාලේ කිරීමට අවශ්ය වේ. එහි නොමැති අවස්ථාවක දී, ඔබ හුදෙක් දිගු බට තැකීමක් හැක. කැට කපා අලිගැට පේර හා ළූණු shallots ෂෙල් ප්රහාර එල්ල කරන ලදී. මෙම සියලු සංරචක මිශ්ර හා ලෙමන් යුෂ සමග ඉස ඇත. විශාල, තරමක් ඇඹුල් තොම්සන්ගේ ශක්තිමත් සැපයුම අත්හිටුවන පෙති තුනක් සහ සලාද භාජනයක් එක් කරන්න. පිඟාන, balsamic විනාකිරි බින්දු කිහිපයක් සමග priperchivaetsya සහ රස ඔලිව් තෙල්, ලුණු දැමූ වේ. සලාද මුදුනේ මෘදු කැබලි අතුළ එළු චීස් හා විසුරුවා පයින් ගෙඩි.

බෝංචි සලාද

ද සුපුරුදු හා ව්යවහාර අමුද්රව්ය පේර සමඟ හොඳ එකමුතු. සලාද ඊලඟ ප්රධාන අංගයක් බෝංචි 0.5 කෑන් ඇතුළත් (විය හැකි ලෙස, වියළි හා ආහාර පිසීමට, කම්මැලිකම නැති නම්) භාජනයක්, බඩ ඉරිඟු සහ තක්කාලි දෙකක් එක් අලිගැට පේර සඳහා වට්ටෝරුව. diced cilantro - - කුඩා චිප්ස් තක්කාලි මධ්යම ප්රමාණයේ කැට, රතු ලූනු කපා. ඔවුන් එළවළු, සුදුළූණු කරාබුනැටි පීඩනය සමග පසුබසින්ට සලාද, zira, ලුණු, ගම්මිරිස්, දෙහි යුෂ සහ එළවළු තෙල් වත් කරන්න. අලිගැට පේර දමා නැහැ! ශීතකරණය තුළ පැය සඳහා කෑමක් ඉවත් කර තිබේ නම්, එම ප්රධාන සංඝටකයක් (diced) පමණක් සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන් එකතු කර තිබේ.

දැල්ලන් සමග අලි ගැට පේර

අලිගැට පේර සමග ඉතා හොඳ මුහුදු ආහාර. සකස් වට්ටෝරුව පහත සඳහන් පරිදි ක්රියා කළ හැක: වේගවත්, කළ දැලි කිලෝවක තුනෙන් උයන්න ඔවුන් ගානවා හා තීරු කපා. අලිගැට පේර දෙකක් ප්රවේශමෙන් සාරය, ඉවත් කිරීම හා කැට කපා, බීජ ඉවත් කරන්න. ජලය බැස යන බඩ ඉරිඟු කුඩා භාජනයක් සමඟ සහ සංරචක ඉතිරි එක් කරන්න. සලාද මෙයෝෙන්ස්, priperchivaetsya සමග සැරසී මේසය මධ්යයේ ය.

කුකුළු මස් සලාද අලිගැට පේර සමග

ඉතා ගැටුමින් තොරව අලිගැට පේර කුකුළු මස් සමග සලාද. වට්ටෝරුව කුරුල්ලෙක් හෝ උයන හෝ පුළුස්සා, ඉදිරිපත් කරයි. ඊටත් වඩා ලබා - කෙසේ වෙතත්, ආහාර පිසීමේ පර්යේෂන කුකුළු මස් භාවිතා බිව්වා. කුකුළු මස් හතරෙන් කිලෝ එකක් අලිගැට පේර ගනී. ස්වරූපයෙන් අඳුරු වළක්වා ගැනීමට ලෙමන් ඉසිය යුතු ය සිය වග කැඩුණු බව මතක තබා ගන්න. වහාම එය එකතු සහ ඇඹුල් රස ඇපල් සිට පිදුරු පිරී - එය බොහෝ අඳුරු වන අතර, එසේ ඔබ මිශ්ර වෙනවා. පහත සඳහන් සලාද (සුදු) ලූනු හා ආලෝකය මෙයෝෙන්ස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් කැඩුණු, කුකුල් මස් කැබලි වෙති. සලාද තුළ Gourmets හා අඹ වැඩි කැට එකතු කරන්න - එළැඹෙන හා සුවිශේෂ අදාලත්වයක් පැවරී ගනී.

රසැති ආහාර සලාද

ඉතා රසවත් වට්ටෝරුව. සැමන්, අලි ගැට පේර, නැවුම් පිපිඤ්ඤා, - විශේෂ කැපී පෙනෙන ලෙස - quail බිත්තර, දීසි ප්රධාන සංරචක. මාලු, ලුණු දැමූ දෙසිය ග්රෑම් රැගෙන ඇති අතර, පිළිවෙළකට කැට කපා. පිපිඥ්ඥා සමාන සිහින් julienne සිඳී බිඳී. මාංසමය ගම්මිරිස් දෙකක්, තුනී තීරු කපා - රූපලාවන්ය වෙනස් වර්ණ ඒවා ගන්නවා. අර්ධ කුඩා රතු ළූණු දැම්මා. සලකා බලනවා අලිගැට පේර, කුඩා කැට වලට කපා පිටුපසත්. බිත්තර දහයක්, විනාඩි පහකට සීතල වතුර ලබාගෙන, පිරිසිදු හා සැපයුම අත්හිටුවන තිබේය සඳහා තම්බා. සලාද කොත්තමල්ලි රසය, කැඩුණු ඩිල්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු. ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ස්වාභාවික යෝගට් සමඟ වාසය නොඉවසිය පෙර, එක් ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය යුතුය.

වෙනත් ස්ථර වලට අදාල සැන්ඩ්විච්

අලිගැට පේර සමග මා සැන්ඩ්විච් කැමති බව මෙම ප්රතිලාභ අගය කිරීමට සමත් වී තිබේ අය,. , ඔවුන්ගේ විවිධ හා කටට කෙළ වට්ටෝරු. වඩාත් එක්තරා පෙළඹවිමක් එක් - දුම් කුකුළු මස් සමග. ඔහු වෙනුවෙන්, පියයුරු (ග්රෑම් 200) කෑලි, චීන ගෝවා (100 උ) සිහින් ව Shinko උපරිම කපා ඇත. පෙති කපා සාමාන්ය නැවුම් පිපිඤ්ඤා. මස් පහසුවෙන් අපහසුවකින් තොරව සාමාන්ය හැන්දක් හා දෙබලක pyurirovatsya සමග සම සිට සිරිය යුතුය - අලිගැටපේර සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු මෘදු අවශ්යයි. Puree එය වහාම ලෙමන් යුෂ සමග අනා. පසු සියලු මූලික වැඩ කටයුතු සැන්ඩ්විච් යන්නේ ඇත: අතුරන චිකන් පාන් පෙත්තක් ගෝවා ඉස සහ පිපිඤ්ඤා කව සැරසී ඇත. , නොමසුරුව සාදාගත් avokadnym ව්යාප්ත පාන් දෙවන පෙත්තක් මත තබා තිබෙනවා. රසවත්, ඉණ ලස්සන හානිකර නොවන.

උණුසුම් සැන්ඩ්විච්

තවත් වේගයෙන් ඉක්මනින් අනුභව කළේය. එය නස්රුදීන් තිබේ නම්, ඔබ හැකි කලින් කරන්න ටෝස්ට් මධ්ය තැවරූ. කිසිදු නස්රුදීන් - ඔබ එය නැතුව ඒක කරන්න පුළුවන්. අලි ගැට පේර (කළල එක භාගයක් සැන්ඩ්විච්) පොඩි කළ, ඵල තරම් මෝරා ඇත නම්, එය පාන් මත අනුබල දුන් හ විය හැක, ව්යුහය මෙම ටෙන්ඩරය සඳහා ප්රමාණවත් තරම් විය. Top තහඩු තැන්පත් කර තිබේ හා වෙහෙස මහන්සි චීස් සැන්ඩ්විච් ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන තුල තැන්පත් කර තිබේ. එය ඇලුම් කිරීමට හා භාවිතය නොවැටෙන කාලය කිරීමට - එවිට, චීස් වියළි ගතිය සිට කජු තලා.

අලිගැට පේර: සඳහා වට්ටෝරු ඉවුම් පිහුම් - රතු කේවියර් සමග සැන්ඩ්විච්

ඉතා අලංකාර එකතුවක්. මෙම සැන්ඩ්විච් උත්සව වගුවේ සැබෑ සැරසිලි වනු ඇත. අලිගැට පේර puree ලෙමන් යුෂ හැදි දෙකක් ඒ තුළට බටර් සහ ලුණු ග්රෑම් 100 කෑල්ලක් මැදිහත් සිදු (අත්යවශ්ය බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කළ හැකි සඳහා). බෑගට් තුනී පෙති මත මහජන පැතිර තඩි බෑම පසු, කැඩුණු ඩිල් සමග ඉස, සහ රතු කේවියර් එසවීම කඳු මුදුනේ වේ.

"කෑදරකම"

ඉතා අසාමාන්ය අලිගැට පේර සමග සැන්ඩ්විච්. සකස් වට්ටෝරුව, කෙසේ වෙතත්, සමහර මූලික උත්සාහය අවශ්ය වේ. ඒ නිසා, තරුණ හරක් මස් පෙත්තක් (ග්රෑම් 150 ක්) මෘදු (එය කලින් අච්චාරු විය හැකි සහතික කිරීම සඳහා) වන තුරු, සියලු නීති තම්බා. දුනු ඊතල විදීම තදබදයක් වේ: ප්රධානීන් දෙදෙනා, පිරිසිදු අර්ධ මුදු කපා රන් ලස්සන තෙක් ඔලිව් තෙල්, ෆ්රයිඩ් ඇත. එවිට සීනි (ප්රසාදය පළ තේ හැන්දක) එකතු කරන්න, ගම්මිරිස්, ලුණු (රස ගැනීම සඳහා ගත කිරීමට), වයින් (අඩුක්කුව) වක්කරන, සහ පැය වන saucepan තුනක් හතරෙන් අන්තර්ගතය විටින් ආලෝළනය සමග ආවරණය යටතේ නිවා දමනු ලැබේ. පාන් පෙත්තක් පුළුල් ලෙමන් ඉස සහ ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයෝෙන්ස් ආලේප, අලිගැට පේර පෙති කපා සූදානම්, පසුව. Top - ඔවුන් මත හරක් මස් තහඩු - ostuzhennoy ලූනු marmalade.

sprat සැන්ඩ්විච්

අලිගැට පේර සමග මෙම මත්ස්ය - පරිපූර්ණ එකතුවක්. ඔවුන් විනාකිරි හැන්දක් වත් සමග ඉසිය යුතු ය, තෙල් කාණු සිට විය යුතුය ලෙමන් සාරය හා parsley හරිත - සැහැල්ලුවෙන් ගල්වලා කිරීමට විනාඩි දහයකට. අලිගැට පේර සුදුළූණු, ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස් පිළිබඳ කරාබු pyuriruetsya. සව්දිය ලබා ගැනීමට පාන් ෆ්රයිඩ් කෑලි, ඔවුන් මත තක්කාලි පෙති මත අතුළ - සුවඳ shprotinki. ඔබ ටිකක් ලෙමන් යුෂ ඉසිය යුතු ය හැක.

ඔබ අප අලිගැට පේර (ඡායාරූප සමග, ඔබ ඔහු සමඟ ආකාරය එක්තරා පෙළඹවිමක් ආහාර දැකිය හැකි ආකාරය, විසින්) සමග වට්ටෝරු විවිධ ඉදිරිපත් කර ඇත. ඒ නිසා මේ පලතුරු මිලදී ගැනීමට නිදහස් හැඟීම සහ විවිධ වැස්සට ඔවුන් සමඟ ඉදිකර ඇත.