අවන් තරුණ අර්තාපල් ආකාරය පහසුවෙන් සහ ඉක්මනින් පිළිස්සීම?

නව අස්වැන්න බොහෝ ගෘහණියන්ට සමග එය අවන් තරුණ අර්තාපල් පුළුස්සන්න හැකියාවක් තිබේද යන ප්රශ්නය බාධා ආරම්භ කිරීමයි. එය එසේ කිරීමට හැකි, නමුත් අවශ්ය පමණක් නොවන බව සඳහන් කළ යුතු ය. ඇත්තෙන්ම, මේ ආකාරයෙන් පිසූ එළවළු, එය බොහෝ tastier හැරෙනවා. සුදුසු වට්ටෝරු සඳහා ඔබේ ප්රදේශයේ සොයන්න පහසුකම් සැලසීම සඳහා ආහාර පිසීම විවිධ විකල්ප 2 නියෝජනය නව අර්තාපල්.

1. තරුණ පුළුස්සන්න කෙසේද සඳහා අවන් අර්තාපල් වේගවත්, පහසු සහ රසවත්?

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු කුඩා - පුමාණයක් කොටස කුඩා හැන්දක්;
• සූරියකාන්ත තෙල් (ඊට වඩා පිරිපහදු කළ) - 55 මිලි;
• වියළි මාර්ග වර්ණනය - 1 අතුරුපසක් හැන්දක්;
• නැවුම් බටර් - 90 ග්රෑම්;
• කුඩා බීජ අල තරුණ අර්තාපල් - 15-17 පළාත් සභා,.
• allspice කළු - pinches කිහිපයක්;
• බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද (parsley, ලීක්ස්, ඩිල්) - මේසය පෝෂණය සඳහා.

එළවළු සැකසීම

අවන් තුළ බේක් නව අර්තාපල් වඩා පහසු දෙයක් නෑ. මේ සඳහා අවශ්ය ගත වූ 15-17 කුඩා බීජ අල, ප්රවේශමෙන් වොෂ් ඔවුන් උණුසුම් ජලය (වේවා වග කිරීමට භාවිතා බුරුසුවක්) හා එවකට සැපයුම අත්හිටුවන බවට 2 තිබේය. එය හොඳින් browned නිසා මෙම එළවළු පීල් දී පිරිසිදු විය සහ පිඟාන වැඩි සුවඳ හා පූර්ණ සෞඛ්ය තත්වයෙන් යුක්ත රස දිය යුතු වන්නේ නැහැ. ඊට පසු, ඔවුන් එකතු සිටවූ, විශාල භාජනයක් ස්ථානගත කළ යුතු කපා පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු, allspice, වියලන ලද, මාර්ග වර්ණනය හා උණු කොට බටර්. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර අත් අවශ්ය, පසුව අවන් දී ආහාර පිසීම සඳහා ඉදිරියට.

පිළිස්සීම් ක්රියාවලිය

ඔබ තරුණ පිළිස්සීම පෙර අවන් අර්තාපල් සෝදා ගත යුතු අතර, එළවළු තෙල් සමඟ, ෙබ්කිං පත්රය, වියලන ලද සහ කබාය. තවදුරටත්, එය කොටසක් කපා එළවළු තැබීමට අවශ්ය වේ. එවැනි සරල, නමුත් ඉතා පොහොසත් විනාඩි 45 ට වඩා අඩු නොවිය යුතුය කෑමක් සූදානම් කිරීම. ඔබ බැදපු අල වීමට පෙර, එය එමගින් ඛේදාන්තයක් තීරණය කිරීම, එය දෙබලක හෝ පිහියකින් විදිනවා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

2. ඇඹුල් ක්රීම් වනාහි නව අර්තාපල්

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• උග්ර කෙචප් - 2 අතුරුපස හැඳි,
• ඝන ක්රීම් 30% - 100 ජී;
• විශාල නැවුම් සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි,
• paprika, ලුණු, ගම්මිරිස්, මාර්ග වර්ණනය සහ අනෙකුත් සුවඳවත් කුළු බඩු - එහි අභිමතය පරිදි,
• නැවුම් බටර් - 65 ග්රෑම්;
• නැවුම් ඩිල් - කුඩා ආලෝක කදම්බයක්;
• නව අර්තාපල් විශාල ප්රමාණය - 5-8 පළාත් සභා.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

කිරීමට පුළුස්සා, රසවත් තරුණ අර්තාපල් දී අවන්, එය කළ යුතු හොඳ වොෂ් බුරුසු, සම්පූර්ණයෙන්ම කපා transversely බවට තුනී තහඩු (නෑ දිරාපත් එළවළු) හා එවකට ඉදිරියට ගෙන යාම සූදානමක් සෝස්. මෙම ඝන ක්රීම්, උග්ර කෙචප්, සාමාන්ය ලුණු, paprika, ගම්මිරිස්, මාර්ග වර්ණනය හා වෙනත් ඕනෑම සුවඳ කුළුබඩු අහාර වළඳන පාත්රය මිශ්ර කළ යුතුය. එසේම, බඳුනක් තුළ, එය යෝග්ය වන කැඩුණු ඩිල් හා එකතු කිරීමට උණු බටර් සහ ගාන ලද සුදුළූණු. සියලු නිෂ්පාදන මිශ්ර කළ යුතු අතර, එසේ නම් තහඩු අතර, පිසූ අර්තාපල් සඳහා පනවා තිබෙන සෝස් ය. සෑම අල, ෙබ්කිං පෙර ඝන තීරු තබා දැඩි ලෙස ඔතා ගත කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පැය භාගයකට පමණ අවන් තුළ රසකාරක රාත්රී ආහාරය සූදානම්.

නිවැරදි සේවය

අර්තාපල් සූදානම් අන්දමට සඳහා ඉහත වට්ටෝරු, හැකි ෆෙඩරල් බැංකුව රාත්රී ආහාරය, සහ සම්පූර්ණ ආහාරයක්, සහ අමතර ආහාරයක් ගැනීමට රෝස් මස්.