අවන් තුළ සමීපයි පර්චස් පුළුස්සන්න ආකාරය

බේක් අවන් තුළ පර්චස්, ඔහු exquisitely ඔබ හට මෙම ලිපිය උදව් සේවය කරති. ඇත්තෙන්ම, මෙම මසුන් සුඛෝපභෝගී උත්සව කෑමක් විය හැක. එය නිවැරදි හා සත්ය දැන සිටීම වැදගත් වේ වට්ටෝරුව. Walleye, අවන් සම්පූර්ණයෙන් හෝ කොටස් පුළුස්සා, ඉස්ම සහිත හා හොඳින් කුළුබඩු සහ පැළෑටි සමඟ ඒකාබද්ධ විය යුතුය. ගේ සකස් කිරීමට පහළ කරමු.

අවන් තුළ සමීපයි පර්චස් පුළුස්සන්න ආකාරය

පළමු ගේ ඉඩ මාළු උයන්න ලුණු මුළු සැකැස්මක් තිබීම. අවන් තුළ සමීපයි පර්චස් පිළිස්සීම කිරීම සඳහා, ඔබ, polutorakilogrammovy උදාහරණයක් ගත කොරපොතු ඉවත් ලෙස තරයේ හැකි සෝදා අවශ්ය වේ. ඔබ මාළු හිස පිට කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ කතුරු සමග ගිලිනු ලැබූ කපා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත. මීට අමතරව, 3 කිලෝ ග්රෑම් සාමාන්ය,-පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති නොවන ලුණු ප්රධාන, ටී ගත අමු බිත්තර ප්රෝටීන්, සහ වතුර ටිකක් විට. මේ සියලු එය මිශ්රණය පාප්ප වැනි, ස්ථාවර කිරීමට අවශ්ය වේ. එය ටිකක් ස්ථාවරය දෙන්න. ඩිල් හැතිකරය හා කැඩුණු parsley එකම ප්රමාණය. එක ලෙමන් ගෙඩියක් වන තැවරුනු දැලක. මාළු කුස තුළට දමා මේ තුන් අමුද්රව්ය, මිශ්ර. එය ඉහළ හා ලුණු මහා (පළමු භාගය) මත තීරු ක පිළිස්සීම් පත්රයේ දාන්න. එවිට, පැලෑටි සහ ඇතුළත තැවරුනු සමග මාළු උඩ තබන්න. preheated අවන් තුළ ඉතිරි ලුණු හා ස්ථානය ආවරණය කරයි. විනාඩි 45 පසු, සේවය කළ හැකි - හරි තීරු ඔහු ලුණු පෘෂ්ඨයේ බිඳ දැමී ය. එය බෙහෙවින් සිත් හා ලස්සන පෙනුමක්.

Portioned සමීපයි පර්චසයක්, අවන් දී පුලුස්සන ලද

ඡායාරූප අපට මාළු ලස්සන ඝන සුදු මස් පෙන්වයි. ඒ නිසා, පර්චසයක කැඩුණු කෑලි කෑමක් ඉතා ආකර්ෂණීය හා කටට කෙළ ය. ඉතා ප්රයෝජනවත් කිරි සෝස් තිබෙනවා. තැටියක පළමු සහය දැක්වීමට පෙති කපන ලද. කුක් කිරි සෝස් උණු බටර්, මෙන්න සහ කිරි ලීටරයක් අඩ - මේ සියලු අමුද්රව්ය ඝන වන තෙක් වසා ටිකක් කෝප විය යුතුය. සෝස් වත්, කුඩා casserole මත්ස්ය කටයුතු සම්පාදනය කරන්න. චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. ඔබ කැඩුණු කකුළුවන් රාක්ක සහ සීතල බටර් ඉහළා එකතු කල හැක. රවුම් කේක්. උණුසුම් සේවය කරති.

හොඳ අදහසක් - හතු පර්චසයක් සඳහා උඳුන තුල පිළිස්සීම. ඔබ වියළි aspen හතු සහ නැවුම් හතු ග්රෑම් 300 ක් handfuls කිහිපයක් තිබේ නම් එය සිදු කළ හැක. කොටස් 4 කපා, සම මත පර්චස් පිරවුම් තබන්න. ද විශාල ලූනු බල්බ, ක්රීම් සහ එළවළු තෙල් කිහිපයක් ගන්න. Sauté ලූනු. වියළි හතු, පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි හා මිරිකීම්. නැවුම් - ලූනු සමග සර්ව කැපීම හා තාපය. මෙම ක්රීම් වත් කරන්න. පෙති කපන ලද මාළු සෝස් මත මෙහිය. මිනිත්තු විස්සක් පමණ ලුණු සහ රවුම් කේක් සමග සමය. අමතර ආහාරයක් ලෙස ඔබ අම්බෙලිෆර් හෝ සහල් ඉදිරිපත් කළ හැකිය. පසුගිය එහි හැඩය වඩා හොඳ පවත්වයි, එය තහඩුව මත එය විශේෂ මුද්ද තබා ගත හැකි සෞන්දර්යාත්මක බලා සිටියා.

පර්චසයක් හා සැමන් සිට බේක් පැටිස්

ලකුණ 300 ක් ග්රෑම් fillet රතු හා සුදු මාළු. මේ සඳහා ඉතා යෝග්ය සැමන් සහ සමීපයි වේ. පාත්ර දෙකක් දාන්න. සෑම බිත්තර බිඳ සහ කිරි පොඟවා රොටියක් කෑල්ලක් ය. පුලුන් Knead. ඔබ එයට කැමති නම්, සමහර බැදපු ලූනු එකතු කරන්න. ලුණු සමග කන්නය හා මස් කැබලි ආදර්ශණය ආරම්භ කරන්න. රතු minced tortillas, සුදු එක් එක් මස් පන්දුව මධ්යයේ තබා, ඔසවාගෙන කරන්න. ඉක්මනින් තෙල් දී පැටිස් ෆ්රයි සහ තක්කාලි ක්රීම් ගල්ෆ් සමග අවන් තුළ සූදානම වෙත ගෙන.