ඌරු මස් කැබලි. වට්ටෝරුව සෑම විටම සාර්ථක කෑමක් වේ.

ලස්සනට සරසා මේසය, සුදු tablecloth, උත්සව තුවා. කෑමට - "උණුසුම්" සඳහා මිනිස්සු බලා සැරසී. මෙනු මත - අද දින steaks. කෙනෙක් අපේක්ෂාවෙන් එම දෙබලක, උණුසුම් සිට ටෙන්ඩර් මස් කෑල්ලක් කපා සූදානම්, බර්ගර් වර්ග හයකුත්, ං, එය ආකර්ෂණීය සුවඳ පළ හැරී ...

තෙල් සායම්, ඒ කියන්නේ. ඉතා prosaic සහ ආහාර රුචිය පාහේ විරෝධතා මස් ආහාර පිසීම ක්රමයක් ලෙස චොප්සි මුල. මස් කැබලි Cowboys, සීට් එක යට විධිවිධාන මුසපත්ව ඒ අනුව, මස් batters තරයේ ම තරඟ තුළ නිර්මාණය හා. එහෙත් අතීතයේ දී, අද රසවත් කෑම නිර්මාණය කිරීමට අශ්වයන් ආකර්ෂණය නැහැ - ඔබගේ සියලු ප්රියතම බර්ගර් වර්ග හයකුත්, සඳහා හිස් තැන් මස් මහා කෑලි කරයි වන ආහාර පිසීමේ මිටිය, භාවිතා කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි. නිසා අද ඌරු මස් කැබලි ආහාර පිසීමට ආකාරය ගැන මුළු විද්යාව පවතී කෙසේ වෙතත්, මෙම, ආරම්භය පමණි.

ඉස්ම සහිත ඌරු මස් කැබලි මස් ගැලපීම නම් පමණක් ලබා ගනු ලැබේ. පෙති මේදය ගොඩක් අඩංගු නොවිය යුතුය - එය අමාරු කීතු කරන්න, සහ මේදය කිසිවෙක් කැමති කන්න ඇත. මීට අමතරව, ඔබ වඩා ඔවුන් හරහා වඩා, කෙඳි මත පමණක් කැඩුණු ඌරු මස් පරාජය කිරීමට අවශ්ය, හෝ අර්ධ නිමි භාණ්ඩය එහි අලෙවි අහිමි වනු ඇත. එය ඉතා ඉක්මනින් ෆ්රයි කිරීමට හැකි බව සහතික කිරීම සඳහා "විනිවිද" වෙත ප්රායෝගිකව අවශ්ය මස් කණ්ඩායම සමත් විය. ටෙන්ඩර් මස් - අවසාන වශයෙන්, කිසිදු "ලකුණු" පදනම කෑමක් ව ාප්ති නම් පෙති විශිෂ්ට වේ. තවද, ව ාප්ති ස්ථරය ඝනැති ස්ථරය ම පැටිස් විය යුතු නොවේ. මෙය චොප්සි නිර්මාණය කිරීම සඳහා නීති රීති ඉතා කෙටි ඉදිරිපත් වේ. හා දැන් - මෙම වට්ටෝරු.

ඌරු මස් කැබලි. වට්ටෝරුව ඉතා සරල, නමුත් සැර-ලුණු රස වේ. ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා සූදානම් - සාම්ප්රදායික: slugger prisalivaem, අප "සිසිල්." කාලය ලබා තවද, එක් එක් කට්ලට් පළමු පහර බිත්තර දී, එසේ නම් ඉසිනු ඇත - ගාන ලද චීස්, සිහින් ව කැඩුණු ඇට වර්ග මිශ්රණය. වෙනත් ආකාරයකින් චීස් විනාශ කිරීමට ආරම්භ වනු ඇත, එක් එක් පැත්තේ 2-3 විනාඩි - ෆ්රයි මස් කැබලි ඉතා ඉක්මණින් අවශ්යයි. ප්රමාණවත් නොවන මස් සූදානම්, ඔබ සමහර බර්ගර් වර්ග හයකුත්, සඳහා සියල්ල එකවර ඉතා අඩු තාප හා ජල -minut 7 කුඩා ප්රමාණයක් මත තවදුරටත් උනු හැකි වන අතර, නැතහොත් අභිජනනය එහි පෙනුම අහිමි ගැන මෘදු බව හැඟීමක් තිබේ නම් .. මෙම නිමි කෑමක් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය හැක.

ඌරු මස් කැබලි. මුල් වට්ටෝරුව. නැවත සාම්ප්රදායික කෑම පිසීම ආරම්භ කරන්න: ඒ තරම් විරෝධයක් මස් ගම්මිරිස් සහ ලුණු එය marinating. අසල සිටි බඳින පසු ඔවුන් ඉවත් කර වෙන් කර ඇත. පැන නගිනවා කිරීමට අමතර කෑම - ද එම තෙල් ඔබ ගෝවා සමග ඔවුන් මිශ්ර, ටිකක් කුරුඳු සහ සීනි ඇපල් සමඟ ෆ්රයි යුතුය. දැන් සෝස් සූදානම්. ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජෑම් වීදුරුවක්, හැදි 3 සහ රසය dzhonskuyu අබ, සෝයා සෝස්, ඉඟුරු හා රතු ගම්මිරිස් පාප්ප ප්රමාණය බ්රැන්ඩි: මෙම මිශ්ර කිරීම. මේ සියලු පැකේජයක් සඳහා එකතු වන අතර හොඳින් සොලවා. එවිට එම මිශ්රණය අඩක් ඇසුරුම තුල පවතී, එහි පැය භාගයක් මස් හා ගල්වලා වර්ධනය වේ. මස් ද වරින් වර සොලවන්ට. මිශ්රණය ඉතිරි තැටියක එය පැතිර හා උකු වන තුරු පතුලේ ඇත. අවසාන වශයෙන්, පසුගිය මතකයන් අවධි: ග්රිල් කරපු steaks විනාඩි 40 ක් සඳහා බදින ලද අතර, පසුව එහි ප්රතිඵලයක් උණුසුම් මිශ්රණයක් වත් කළා ය. එවැනි අසාමාන්ය ඌරු මස් කැබලි වේ! වට්ටෝරුව බැලූබැල්මට නො සංසිඳෙන දේ ඒකාබද්ධ, නමුත් ප්රතිඵලයක් සැබවින්ම ඉස්තරම් වේ!

ඌරු මස් කැබලි. aerogrill සඳහා වට්ටෝරුව. බිත්තර, කිරි සහ පාන් මිශ්රණයක් දී - රූරා වැටෙන නොවන ව ාප්ති කිරීම සඳහා, එය පළමුව මස් කැබලි පසුව, පිටි රෝල් අවශ්ය වේ. ඉතා ප්රවේශමෙන් ග්රිල් aerogrill මත බර්ගර් වර්ග හයකුත්, තැබීමට. විනාඩි 15 ක් සඳහා උපාධි 265 දී ෆ්රයි. සමහර විට ඔබ තරමක් browned පහළ පැත්තට අසල සිටි හැරී ඇත. එළවළු හෝ සාදාගත් අර්තාපල් සමඟ සේවය කරති.

තෝරන ලෙස මස් කැබලි පිහුම් මාර්ගය - ඔබ තීරණය කරන්න. ඒත්, රස කෙසේ හෝ පුදුම වේ! appetit බොන්!