එය ලොම් කබාය යටතේ කුකුළු මස් පිරවුම්: විකල්ප. කුකුළු මස් සමග වට්ටෝරු

එය ලොම් කබාය යටතේ කුකුළු මස් පිරවුම් - සරල හා රසවත් ආහාරයක් වන. ඔබ දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා එය උයන්න පුළුවන්, මෙන්ම නිවාඩු මේසයට ඉදිරිපත් කළ යුතුය.

චීස් කබායක් සමඟ චිකන් fillet

ඔබ මුළු පවුල සඳහා, සවරින් ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා අවශ්ය නම්, ඔබ අපගේ වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකිය.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• හතර චිකන්.
• තක්කාලි දෙකක්.
• හතු.
• parmesan ග්රෑම් 250 ක්.
• එක් අර්තාපල්.
• ලූනු.
• හරිත පක්ෂය.
• මෙයෝෙන්ස්.

ඉතා සරල ආහාර පිසීම සඳහා අවන් තුළ ලොම් කබාය යටතේ කුකුළු මස් පිරවුම්:

• කවරය තීරු සමග පිළිස්සීම් පත්රය ආරම්භ කිරීම හා තෙල් සමඟ එය ආලේප කිරීම.
• පෙති කපා හතු, හා ළූණු - අර්ධ මුදු. එළවළු තෙල් ෆ්රයි නිෂ්පාදන. ලුණු හා ගම්මිරිස් වෙත එක් කිරීමට අමතක කරන්න එපා.
• පියයුරු ප්ලාස්ටික් බෑග් දමා දෙපස මුළුතැන්ගෙයි මිටිය පලවා හැරීම. ග්රීස් ලුණු සහ ඕනෑම කුළු බඩු preform. එවිට ඉක්මනින් රන් දුඹුරු තෙක් කබලෙන් ලිපට දී පිරවුම් ෆ්රයි.
• මුදු කපා තක්කාලි, - පසුව, ෙබ්කිං පත්රයේ පියයුරු තබන්න, පළමුව ඒවා තබා, හතු හා ළූණු, හා.
• කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි අස්වනු නෙළීම සහ හරිත ලූනු ඉසිය යුතු ය.
• පීල් අර්තාපල්, ෙසෝදන සහ දැලක. ප්රවේශමෙන් මෙයෝෙන්ස් සමග එළවළු හා බුරුසුවක් මත තබන්න.
• අවන් තුළ ෙබ්කිං පත්රය යවන්න හා පැය භාගයක් සඳහා කෑමක් පුළුස්සන්න.
• වේලාව සඳහන් ගතවී ඇති විට, පෑන්, ඉවත් කිරීම හා preform ගාන ලද parmesan චීස් ඉසිය යුතු ය.

තවත් කාර්තුව පැයක් පියයුරු පිළිස්සීම. එය නැවුම් සලාද හෝ වෙනත් ඕනෑම අමතර කෑම එකතු මේසය උණුසුම් සේවය කරති.

අර්තාපල් කබායක් සමඟ චිකන් fillet

ඔබ ඔබේ ක් සබැදී පුදුම කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ අපගේ වට්ටෝරුව භාවිතා කරන බවට සහතික කරන්න.

අමුද්රව්ය:

• කුකුළු මස් fillet - 700 ග්රෑම්.
• එක් ලූනු.
• එක් කැරට්.
• සුදුළූණු - හතර කරාබුනැටි.
• ලෙමන් යුෂ - හැදි දෙකක්.
• සෝයා සෝස් - හැදි දෙකක්.
• අර්තාපල් - 500 ග්රෑම්.
• වෙහෙස මහන්සි වී චීස් - 150 ග්රෑම්.
• ලුණු සහ ගම්මිරිස් සම්මිශ්රණයක්.
• ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි.
• එළවළු තෙල්.

එය ලොම් කබාය යටතේ කුකුළු මස් පිරවුම් මෙම වට්ටෝරුව සඳහා සූදානම් වේ:

• සෝයා සෝස් marinade, minced සුදුළූනු, ලෙමන් යුෂ සූදානම් වෙන්න.
• Fillet, විශාල කැට කපා සෝස් සමඟ මිශ්ර හා පැය භාගයක් සඳහා ශීතකරණයේ ය.
• පීල් අර්තාපල් හා සැපයුම අත්හිටුවන පෙති බවට.
• ලූනු අර්ධ මුදු කපා, සහ විනාකිරි සමග එය ඉසිය යුතු ය.
• චීස් සහ පිරිසිදු කැරට් දැලක.
• මෙම fillet පහළ තැබීමට නම්, තෙල් සහිත, ෙබ්කිං කෑමක් ආලේප.
• එවිට, ලූනු, ගාන ලද කැරට් ය. රස ලුණු සමග එළවළු.
• තවදුරටත් අර්තාපල් තට්ටුවක් දැමීම (එය ද ලුණු යුතුය).
• තීරු සමග කෑමක් ආවරණය හා පැය භාගයක් උඳුන තුල පුළුස්සන්න යවන්න.
• විට නිවැරදි කාලය, "තොප්පිය" ඉවත් සහ චීස් ෆ්රයිස් ඉසිය යුතු ය ඇත.

තවත් විනාඩි දහයක් අර්තාපල් ලොම් යටතේ පිරවුම් උයන්න.

කුකුල් පපු එළවළු සිට ලොම් කබාය තුල

අප මෙම ලිපිය සඳහා තෝරා කුකුළු මස් සමග වට්ටෝරු ඉතා සරල වන අතර, ඔබට පහසුවෙන් ඔවුන්ගේ ආහාර පිසීම සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කරනු ඇත. මෙම කෑමක් සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• සම තොරව පියයුරු - 500 ග්රෑම්.
• තක්කාලි තුනක්.
• සීනුව ගම්මිරිස් දෙකක්.
• ලූනු දෙකක්.
• ලුණු සහ ගම්මිරිස්.
• මෙයෝෙන්ස් - 200 ග්රෑම්.
• එළවළු තෙල්.
• වෙහෙස මහන්සි වී චීස් - 200 ග්රෑම්.
• හරිත පක්ෂය.

එළවළු සිට ලොම් කබාය යටතේ කුකුළු මස් පිරවුම් තරම් සරල සූදානම්. වට්ටෝරුව මෙහි ලබා ගත හැකි ය:

• මිටියකින් ඔවුන් පලවා හැරීම මෘදු පසුව තියුණු පිහියකින් සමග පියයුරු කපා, සහ.
• , බඳුනක් මෙයෝෙන්ස් 50 ග්රෑම් වත් සෝස් fillet අත්කර හා පැය භාගයක් එහි ඒක අත්හරින්න.
• එළවළු සෝදා පිරිසිදු. මුදු - අර්ධ මුදු හා ගම්මිරිස් - පෙති, ලූනු බවට තක්කාලි කපන්න.
• ඔහුගේ පියයුරු මත තෙල් හා ස්ථානය සමග, ෙබ්කිං තැටි ආලේප. ලුණු පිරවුම් හා ගම්මිරිස් සමග සමය එය.
• එක් එක් පෙත්තක් මත, ලූනු, ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි තබන්න.
• මෙයෝෙන්ස් හා ගාන ලද චීස් අස්වනු ඝන ජාලය අදාළ වේ.

කුක් පැය භාගයක් සඳහා උණුසුම් අවන් තුළ පිරවුම්. කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ garnished, මේසය පිඟාන සේවය කරන්න. එය ඔබ යම් පැති දීසිය ලබා දිය හැක.

එය ලොම් කබාය තුල Fillet

මෙම වට්ටෝරුව ඔබ වෙනස් කිරීම හෝ තමන්ගේ මත සංයුතිය කබා එකතු කළ හැකි යහපත් ය. ඔබේ ශීතකරණය තුළ සොයා ගන්නේ කරන ඕනෑම සෘතු එළවළු, භාවිතා කරන්න.

අමුද්රව්ය:

• Fillet - 500 ග්රෑම්.
• මෙයෝෙන්ස් හෝ ක්රීම් - 150 ග්රෑම්.
• සුදුළූණු - හතර කරාබුනැටි.
• ලූනු - කෑලි දෙකක්.
• තක්කාලි.
• එක බිත්තරයක්.
• ලුණු සහ ගම්මිරිස් ක ආකාරයෙන්.

අප පහත සඳහන් ලෙස ලොම් කබාය යටතේ කුකුළු මස් පිරවුම් සූදානම් වනු ඇත:

• Fillet වොෂ්, එසේ නම් ඔවුන් විශාල කෑලි කපා එක් එක් මිටියක් පලවා හැරීම.
• බඳුනක් හිස් තැනින්, ලුණු, ගම්මිරිස්, බිම සුදුළූනු, මෙයෝෙන්ස් (ක්රීම්) එකතු කරන්න. සියලු කලවම් හා පැය භාගයක් marinate සඳහා මස් තබන්න.
• එය, ෙබ්කිං කෑමක් සූදානම් හා තෙල් සමඟ එය ආලේප.
• එකිනෙකට ආසන්න, පහලට, චිකන් කෑලි දාන්න. අර්ධ මුදු හා ලූනු මුදු බවට කැඩුණු තක්කාලි මුදුනේ ඔවුන් දාන්න. අවශ්ය නම් ඔබ, බෙල් පෙපර්, zucchini සහ වෙනත් ඕනෑම එළවළු එකතු කළ හැක.
• චීස් දැලක සහ බිත්තර සමග එය මිශ්ර. එළවළු මත ඒ සඳහා වාරිමාර්ග තබා හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන එය සුමුදුයි.

පෙර-රත් අවන් පිසින ලද කෑමක් දක්වා පිළිස්සීම. මෙම ක්රියාවලිය ඔබ 30 සිට 40 දක්වා විනාඩි (ඔබගේ අවන් ලක්ෂණ මඟ පෙන්වීම) ගනී.

අවන් තුළ ලොම් කබාය තුල Fillet

මෙම කෑමක් ඉතා ඉස්ම සහිත හා රසවත් හැරෙනවා. ඔබ උත්සව මේසයේ ක් සබැදී ලබා දීමට ද කියල මම දන්නේ නෑ නම්, ඔබ ආරක්ෂිතව මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• කුකුළු මස් පියයුරු දෙකක්.
• තක්කාලි තුනක්.
• එක විශාල ලූනු.
• සීනුව ගම්මිරිස් දෙකක්.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි තුනක්.
• 200 ග්රෑම්, දෘඪ චීස්.
• මෙයෝෙන්ස්.
• අබ.
• කුකුළු මස් සඳහා ලුණු හා පදම්.
• එළවළු තෙල්.

ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සූදානම් කෙරෙමින් ලොම් කබාය යටතේ කුකුළු මස් පිරවුම්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ හුදෙක් පහත සඳහන් උපදෙස් අනුගමනය කරන්න අවශ්ය:

• සම ඉවත් කිරීම හා පියයුරු පිරවුම් කපා ඉවත් කරන්න. විශාල කෑලි lengthwise කපා. ග්රීස් ලුණු සහ preform කුකුළු මස් සඳහා කුළුබඩුවක්. පැය හතරෙන් සඳහා පිරවුම් marinate සඳහා නිවාඩු.
• චීස් දැලක සහ තීරු බවට එළවළු සහ සැපයුම අත්හිටුවන පිරිසිදු. මෙයෝෙන්ස් නිෂ්පාදන, සහ අබ හැදි දෙකක් සමග මිශ්ර. ඔවුන්ට ලුණු, ගම්මිරිස් සහ එකතු කරන්න , චිකන් කුළුබඩුවක්.
• දෙපස වූ කබලෙන් ලිපට සහ එළවළු තෙල් දී පියයුරු ඉක්මනින් දුඹුරු රත්.
• preform ඝන, ෙබ්කිං කෑමක් දාන්න.
• එය ලොම් කබාය මත පිරවුම් තබා අවන් දී කෑමක් යවන්න.

විනාඩි 20 කට පසුව, පෝරමය මේසය ටිකක් සිසිල් සහ කෙළින්ම ඇය රසවත් කිරි දීම බවට ලබා ගත හැක.

නිගමනය

කුකුළු මස් සමග වට්ටෝරු සතියේ දිනවල සහ නිවාඩු දින ඔබට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. මුළු පවුල සඳහා රසවත් ආහාර පිසීමට හා නව මුල් රස සමග පවුලේ පුදුම.