ඔස්ට්රියානු සලාද රසවත් සූපශාස්ත්ර ආශ්චර්යයකි

උත්සව ආගන්තුක තේමාවක් සඳහා, ඔබ සැමවිටම අසාමාන්ය ලෙස රසවත් හා මුල් ආහාර පිසීමට අවශ්යයි. සලාද සහ සුලු වර්ග තෝරාගැනීම අතිශයින් පොහොසත් වේ. මේ සියලු වර්ග අතරින්, රසය අනුව නොව, නිහතමානී ස්ථානයක් ඔස්ට්රියානු සලාදයක් විසින් අල්ලා ගනු ලැබේ. මෙම ආහාරය සඳහා පිසීමේ විකල්ප බොහොමයක් ඇති බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ඔවුන්ගෙන් සමහරක් සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුවලින් සැලකිය යුතු වෙනස්කම් ඇත. ඔවුන්ගෙන් සමහරක් සලකා බලන්න. සමහර විට ඔවුන් ඔබේ ප්රියතම කෑම වේ.

සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව

ඔස්ට්රියානු සලාදයක් ආහාර පිසීම ඉතාම පහසුයි. ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔබට අවශ්ය තම්බන ලද බිත්තර 6 ක්, ටින් මාළු ටින් එකක්, දෘඩ චීස් ග්රෑම් 100 ක් , කුඩා ලූනු හිස, බටර් ග්රෑම් 100 (අධිශීතකරණය) සහ ඉන්ධන සඳහා මෙයොනීස් අවශ්ය වේ. අපි බිත්තර පිරිසිදු කර කහපාට වලින් ප්රෝටීන වෙන් කරන්නෙමු. එවිට ඔවුන් තුන්දෙනා විවිධ පාත්රවලින්. ටින් ආහාර විවෘත කර අතිරික්ත දියර දිය යුතුය. අපි මාළු දමා වෙනම තහඩුවක දමා විශාල අස්ථි ඉවත් කරමු. එවිට එය කෙලවරක් කිරීමට කපනය සමඟ එය විදිනවා. ලූණු පිරිසිදු කර ඇති අතර හැකි තරම් කුඩා ලෙස කපන්න. ඕනෑම ප්රමාණයක කුඩයක් සහිත චීස් තුනක්. එහෙත්, සියලු අමුද්රව්ය කපන ලද හෝ හැකි තරම් කුඩා විය හැක නම්, ඕස්ට්රේලියානු පැල්ලම් සලාදයන් වඩාත් මෘදු ලෙස හැරෙනු ඇත. අපි කෑමක් සාදනවා. ගාන ලද ප්රෝටීන් පළමු තට්ටුව තබන්න. අපි මෙයොනීස් සමග ආවරණය කරමු. එවිට ගාන ලද චීස්. නැවතත්, මෙයොනීස් ගැන අමතක කරන්න එපා. ඊළඟට, සැන්ඩිනින්, ලූනු සහ යළිත් මෙයොනීස් ය. පස් ස්ථරයේ ගාන ලද බටර් (බොහෝ නොවේ). මෙම සංයුතිය ගාන ලද කහ මදය හා මෙයොනීස් තට්ටුවක් නිමවා ඇත. ඕස්ට්රීලියම් සලාද සේවය කිරීමට පෙර ශීතකරණයේ පැය 2 ක් හොඳය. වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි, සහ බඳුන මෘදුයි.

ඇපල් සහ ගෙඩි සමග සලාද

නව අමුද්රව්ය සමඟ දීසියක් එකතු කිරීම, ඔබ අසාමාන්ය රසයන් ලබා ගත හැකිය. සාරිය, ඇපල් හා ගෙඩි සහිත ඔස්ට්රියානු සලාද සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුවක නව පෙනුමක්. ටින් මාළු එකක්, ඇපල් තුනක්, දෘඩ චීස් ග්රෑම් 150 ක්, මධ්යම ප්රමාණයේ ළූණු තුනක්, තම්බන ලද බිත්තර හා ගෙඩි ගෙඩි වී половина භාගයක් ගන්න. ලූනු දුර්වල විසඳුමක් විනාකිරි කපා ගත යුතුය. අපි බිත්තර පිරිසිදු කර කහපාට වලින් ප්රෝටීන වෙන් කරන්නෙමු. ඊට පස්සේ ඔවුන් තිදෙනකුට තුන්දෙනෙක් ඉන්නවා. කුඩා පැල්ලම් සහිත ඇපල් හෝ ඕනෑම ආකාරයකින් ඇඹරීමට. ඇටකටු සමග අස්ථි හා ඇඹරූ මාළු වෙන් කරන්න. දැන් සලාද පාත්රයෙහි පළමු තට්ටුව තබන්න - ලේනුන්. එතකොට මාළු එනවා. අපි marinade සිට ලූනු ගෙන එය සැහැල්ලුවෙන් මිරිකා. මෙයොනීස් සමග ස්ථර ආවරණය කිරීමට අමතක නොකරන්න. ඊලඟට චීස්, ඇපල් හා කහ මදය. ඉහළට, මෙයොනීස් තට්ටුවක් සහිත සලාද ආවරණය කරනා සහ කිලිනා ඇට වර්ග සහ බෙරි සැරසීමයි. ගෙඩි කැඩුණු හෝ භාවිතා කළ හැකිය.

දෙළුම් සහිත සලාද

ටින් මාළු සාම්ප්රදායික සලාද නිෂ්පාදනය කරයි. නමුත් සමහර අවස්ථාවලදී මෙම නීතිවලින් බැහැරවීමක් තිබේ. ඒත් මේ කෑමෙන් එතරම් රසවත් නැහැ. ඔස්ටේරියන් සලාදයක් දෙළුම් ගෙඩිවලින් සාදාගත යුතුයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට කුකුල් බිත්තර 3 ක්, ලූනු හිස, 1 කැරට්, ගෝවා ග්රෑම් 200 ක්, දෙළුම් ගෙඩි 50 ක් සහ මෙයොනීස් ග්රෑම් 70 ක් අවශ්ය වේ. තට්ටුවක් සහිත තුනකින් යුත් අමුද්රව්ය, පිහියකින් කපන ලද හෝ වෙනත් ආකාරයකින් තලා දැමීම. ඊළඟට, ස්ථර වල නිෂ්පාදන සකස් කරන්න. පළමු, බිත්තර, ලූනු සහ මෙයොනීස් ගාන ලද ගාන ලද. ඊළඟට, තැම්බූ කැරට්, ගෝවා සහ මෙයොනීස් ය. දෙළුම් බීජ සමඟ ඉහළට

අර්තාපල් සමඟ සලාද

මෙය අනන්ය වූ තවත් සුවිශේෂි වට්ටෝරුවකි . අර්තාපල් ග්රෑම් 500 ක්, මධ්ය ප්රමාණයේ රතු බල්බයක්, හරක් මස් සුප් හොටෙන් අඩක්, අබ, හතරැස් කෝප්පයක්, වයින් විනාකිරිවලින් තුනෙන් එකක්, ඔලිව් තෙල් වීදුරුවක් හතරෙන් එකක්, නැවුම් parsley සහ කුළු බඩු (ලුණු හා ගම්මිරිස්) පොකුරක් සාදයි. අර්තාපල් නිල ඇඳුමක තම්බා පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත. අපි එය බඳුනක තබා සහ සුප් හොද්ද වත් (උණු). ලූනු, විනාකිරි සහ අබ එකතු කරන්න. කුළුබඩු රස කර දැමීම. විනාඩි 20 ක් සඳහා සලාද එවිට තෙල් වත් හා කැඩුණු parsley එක් කරන්න. සියලු මස් හා මස් සමග සේවය. මෙය ඉතා සෝස් සමග රසවත් සලාදයකි.