ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
ක්රීම් අතිශය රසවත් සීනි කේක්
කුඩු, සීනි සමග කේක් - දහනව වන සියවසේ දී පෙනී සැබෑ ප්රංශ අතුරුපස. එය සියලුම දෙනා පාහේ නිවාඩු රාත්රී ආහාරයක් මත ද කටයුතු කළේ ය.
අද, සීනි පයි - ප්රංශ ආහාර සඳහා පමණක් නොව, බොහෝ යුරෝපීය අවන්හල් රසවත් අතුරුපසක්.
අපි ඔබට මුල් වට්ටෝරුව සීනි පයි ලබා, එසේ ඔබ විශේෂ උත්සාහයක් දරමින් නොවන අතර, සැබවින්ම විශේෂ ඔබගේ පවුලේ දෙයක් සතුටු කළ හැක. මෙම අතුරුපස සූදානම් පසු ඉතා සරල ය.
සීනි කේක් සඳහා අමුද්රව්ය
නිෂ්පාදන නම | අංකය |
පිටි | ග්රෑම් 200 ක් |
සීනි | 8 හැදි |
බටර් | ග්රෑම් 60 ක් |
බිත්තර | 2 කෑලි |
කිරි | පුමාණයක් කුසලාන |
වියළි යීස්ට් හෝ සාම්ප්රදායික | 1 තේ හැන්දක, හෝ ග්රෑම් 15 ක් |
ලුණු | රස බලන්න |
සීනි පයි වට්ටෝරුව
- සීනි 4 හැදි සහ උණුසුම් කිරි කාර්තුව කුසලාන සියලු යීස්ට් විසුරුවා.
- පිටි, ලුණු සහ එක් බිත්තර ඒකාබද්ධ.
- පිටි බවට කිරි යීස්ට් මිශ්රණය ඇතුලත් කරන්න.
- බටර් දවණ.
- තෙල් සිසිල් වූ පසු, පිටි ගුලිය බවට වත් කරන්න.
- තරයේ knead.
- Vymeshennoe එය විවේක ගන්වා එසේ පැයක් පිටි ගුලිය තබන්න.
- එය, ෙබ්කිං කෑමක් දී පිටි ගුලිය දමා එය අතර වෙනුවෙන් පෙනී කරමු.
- ටෙස්ට් කප්පාදු කිහිපයක් මෙය ආරම්භ ගෙන සීනි හැකිවිය ඉසිය යුතු ය.
- බිත්තරය ගෙන කිරි කෝප්පයක් අර්ධ සමඟ මිශ්ර.
- වත් බිත්තර කිරි මිශ්රණය පිටි ගුලිය මත.
- තවත් ඉහළ කෑලි දාන්න බටර්.
- එය preheated 210 උපාධිය අවන් දී පිටි ගුලිය සමග ආකෘති පත්රය දාන්න.
- විනාඩි විස්සක් තිහක් සඳහා සීනි කේක් පිළිස්සීම. මේ කාලය තුළ දී, රන් දුඹුරු පිහිටුවා ගත යුතු ය.
- අච්චුව සිට කේක් ඉවත් විට සූදානම්.
සීනි පයි - ක්රීම් සමග වට්ටෝරුව
ක්රීම්, සීනි කේක් අනුවාද දෙකක් පවතී. පළමු - කාවැද්දීම සඳහා ක්රීම් සහ දුඹුරු පිරී කේක්. දෙවන - සරසා කේක් විප්ඩ් ක්රීම්. වැඩි විස්තර එක් එක් විකල්පය සලකා යුතු බව අප විශ්වාස කරනවා.
මෙම කාවැද්දීම ලෙස ක්රීම්, සීනි පයි
මෙම කේක් වට්ටෝරුව සුපුරුදු සිට වෙනස් නැත. හුදෙක් ඔබ මිලි ලීටර් 500 ක පරිමාව තවත් 33% ක් ක්රීම් එකතු කිරීමට අවශ්ය අමුද්රව්ය ලැයිස්තු ගත කිරීම සඳහා.
සියලු අමුද්රව්ය (පිටි, සීනි, යීස්ට්, බිත්තර, බටර්) මිශ්ර කරගන්න. තාච්චියෙන් බවට බිම වත්, ඉහළ මත කප්පාදු කිරීමට සහ සීනි සහ බටර් සමග ඉසිය යුතු ය. අවන් තුළ පිටි ගුලිය සමග ආකෘති පත්රය දාන්න.
කේක් පැය භාගයක් පිසින ලද විට, එය ඉවත් හා සරලව මුදුනේ ක්රීම් වත් කරන්න. මීට අමතරව, ඕනෑම දෙයක් කරන්න ඕනේ නැහැ. ගෑස් අක්රිය පසු, හෝ අවම වශයෙන් එය පැමිණවීමෙන්, නැවත අවන් බවට කේක් ආකෘති පත්රය වෙත යන්න. පයි තවත් විනාඩි දහයක් එසේ නැගී කරමු. ඉන් පස්සේ එයා අවන් එළියට එය අදින්න පසුව පුස්.
සීනි හා ක්රීම් කේක් සූදානම්! මාර්ගය වන විට, එම ක්රීම් පිටි ගුලිය ගැල්වූ පමණක් නොවේ, පමණක් නොව, ඉන්ධන පිරවුම්හල් කාරුණික සාදයි.
විසිතුරු කිරීම සඳහා ක්රීම්
මෙම නඩුවේ ක්රීම්, සීනි පයි සූදානම් පහත සඳහන් පරිදි වේ:
- මුල් වට්ටෝරුව සඳහන් පරිදි, පිටි ගුලිය Knead.
- අවන් සීනි සහ බටර් හා ස්ථානය සමග ඉසිය යුතු ය, පිටි ගුලිය දාන්න.
- කේක් සූදානම් වන අතරම, එම ක්රීම් ක ක්රීම් කරන්න. මේ සඳහා, සීතල ක්රීම් ගත හා මික්සර් සමග හොඳින් සුදුළුනු. ඔවුන්ට කුඩු, සීනි ටිකක් (එය ක්රීම් වඩා මෘදුයි හැරී ඇත) හා ටිකක් සුදුළුනු එක් කරන්න.
- තරමක් සිසිල් කිරීම සඳහා මෙම නිමි කේක් ලබා දෙන්න.
- කේක් දක්වා මත ක්රීම් දමා හෝ අර්ධ හා බුරුසුවක් එය කපා තවමත් අතරමග.
සීනි පයි (ඉහත ඡායාරූපයේ සිටින) සූදානම්!
සීනි පයි multivarka සකස්
නිෂ්පාදන නාමය | අංකය |
පිටි ගුලිය සඳහා | |
පිටි | ග්රෑම් 250 ක් |
කිරි | ග්රෑම් 100 ක් |
සාම්ප්රදායික යීස්ට් | ග්රෑම් 15 ක් |
බිත්තර | 2 කෑලි |
බටර් | ග්රෑම් 100 ක් |
ලුණු | රස බලන්න |
, පිස සඳහා | |
සීනි | ග්රෑම් 100 ක් |
බටර් | ග්රෑම් 50 ක් |
ක්රීම් | මිලි ලීටර් 200 ක් |
වට්ටෝරුව:
- තරමක් උණුසුම් කිරි, යීස්ට් සහ සීනි තේ හැන්දක බඳුනක් මිශ්ර.
- දිනය මිශ්රණය ටික (දහයක් පමණ විනාඩි) සඳහා ය.
- බිත්තර, බටර්, සහ ලුණු ලැක්ටික් යීස්ට් මිශ්රණය එක් කරන්න.
- පිටි බර බීට් කර එකතු කරන්න.
- සියල්ල හොඳින් knead සහ පැයක් උණුසුම් ස්ථානයේ ය.
- අහාර වළඳන පාත්රය Multivarki හිමිකම් ගෙන එය කරන්න පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග.
- අහාර වළඳන පාත්රය දී පිටි ගුලිය දාන්න.
- multivarka උත්සවය "උණුසුම්" විනාඩි විස්සකට සක්රිය කරන්න.
- ඊට පසු, පිටි ගුලිය, ඉවත් කිරීම හා එය notches කිහිපයක් කරන්න.
- බටර් සහ සීනි මත පිටි ගුලිය ආවරණය කරයි.
11. multivarka උත්සවය "බේකින්" සක්රිය කරන්න සහ පැය භාගයක් සඳහා පිටි ගුලිය යවන්න.
12. කාලය පුරා, ආවරණය විවෘත කර ක්රීම් උඩ Multivarki කේක් වත් කරන්න.
විනාඩි දහයක් 13. පෙදෙස ශ්රිතය "උණුසුම්".
multivarka සූදානම් සීනි පයි! පිඟානක් මතට එය සක්රිය කරන්න සහ සේවය.
ඉවුම් පිහුම් ඉඟි
- කෑමක්, ෙබ්කිං, ඔබට ඕනෑම තෝරා ගත හැකිය: සිලිකන්, යකඩ, අවන් සිට සරල තහඩු හා එසේ මත.
- ඔබ විසින් ගත හැකි සහ අඩු ක්රීම්, උදාහරණයක් ලෙස, සීනි 200 ග්රෑම්, නමුත්, පසුව, මෙම කේක් අඩු කාවද්දන ලද හැරී ඇත.
- බටර් ක්රීම් අවම වශයෙන් සිසිල්, නමුත් ශීත නැති විය යුතුය. ඔවුන් උණුසුම් නම්, ජාතිකවාදය ඇවිස්සීමට සමග දුෂ්කරතා තිබෙනවා.
- විවිධ බෙරි (raspberries, ස්ට්රෝබෙරි, සංවාද, වියළි මිදි යොදයි, තම අස්වන්න, පිටුපසත් ද, එසේ මත), ඇට වර්ග සහ භාවිතා කේක් සැරසීම සඳහා.
- එය කේක් දැනටමත් ප්රමාණවත් මිහිරි ලබා නිසා, ඇඹුල් මිදි ටිකක් තෝරා ගැනීමට වඩා හොඳ වේ.
- නෑ සුපුරුදු, ඔබ කේක් ඉස සඳහා ඉහළ ගත හැකි දුඹුරු සීනි. ඒ නිසා ඔබ ටිකක් වර්ණ අතුරුපස එකතු වනු ඇත.
- පිටි ගුලිය වැනිලා සීනි හෝ ඇරෝමැටික සාර (එවැනි රස කළ කිරි වැනි) රස එක් කරන්න. ඔබ ද පෙර කුඩු, දෙහි ස්වල්පයක් සාරය භාවිතා කළ හැකිය.
- සීනි කේක් සඳහා පිටි ගුලිය එම හැඩය, සහ විවිධ කුඩා තුල නොවේ නම්, ඔබ සීනි කප් කේක් ලැබෙනු ඇත.
මෙම පවුල සමඟ ඔයාට කොහොමද? හොඳ තේ!
Similar articles
Trending Now