කොරියානු කැරට් සඳහා වට්ටෝරුව. ගෙදර - පවා tastier!

අද අපි ඔබට පියවරෙන් පියවර ඉදිරිපත් කොරියානු සඳහා වට්ටෝරුව කැරට්. නිවසේදී, එය ඉතා පහසු හා සරල වේ. එය සෑම විටම ගබඩා නිෂ්පාදන මිලදී නැත උසස් තත්ත්වයෙන් සහ රසවත් වේ. නමුත් සමහර විට ඇය සැර දෙයක් කන්න ඕනේ!

කොරියානු සැබෑ වට්ටෝරුව තුළ කැරට්

පිඟාන සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• ලූනු - 3 විශාල හිස
• නැවුම් කැරට් - 1 කිලෝ ග්රෑම්;
• විශාල සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි,
• විශාල පිපිඤ්ඤා - 1 PC,.
• පිරිපහදු හා සූරියකාන්ත තෙල් - (ලූනු බැදීමට) ටිකක්;
• සුවඳ කුලු බඩු සහ කුළු බඩු - එහි අභිමතය පරිදි,
• නැවුම් parsley - A sprigs ස්වල්පයක්
• පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු කුඩා - රස සලාද එකතු,
• ඇපල් විනාකිරි (විකල්ප බරපතලකම එකතු කිරීමට) - 1 විශාල හැන්දක්.

සැකසුම් හරය එළවළු

මුල්වී කොරියානු කැරට් ගෙදර කැරට් සඳහා විශේෂ කෝණයන් භාවිතය අවශ්ය වේ. ඇත්තෙන්ම, එවැනි සලාද කොළ එළවළු සඳහා, ඉතා සුළු හා දිගු තීරු කපා ගැනීමට වග බලා ගන්න. නමුත් ඊට කලින්, කැරට් හොඳ වොෂ් සහ පිරිසිදු අවශ්ය වේ.

ලූනු සූදානම්

කොරියානු රසවත් කැරට් සඳහා වට්ටෝරුව අවශ්යයෙන්ම ලූනු ද ඇතුලත් විය යුතු ය. ඇත්තෙන්ම, මෙම අමුද්රව්යය පිඟාන විශේෂ රසය සහ සුවඳ ලබා දෙයි. එය මුළු සලාද විනාශ කළ හැකි ලෙස නොව, චීස් ස්වරූපයෙන් එය එකතු නිර්දේශ කර නැත. මේ අනුව, විශාල ලූනු පිරිසිදු කිරීමට, පසුව සිහින් ව අර්ධ මුදු කපා. ඉන් අනතුරුව, නැවුම් එළවළු සඳහා saucepan දී, රසය එය සූරියකාන්ත තෙල්, සිහින් සමග පත් කළ යුතු පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු හා ෆ්රයි රන් දුඹුරු දක්වා.

සැකසුම් ඉතිරි අමුද්රව්ය

ද වට්ටෝරුව කොරියානු කැරට් (එය ගෙදර ආහාර පිසීමට පහසු වේ) එවැනි පිපිඤ්ඤා ලෙස අන්තර්ගත (විකල්ප), parsley හා බවද ආරක්සක ප්රධානීහු විශාල sprigs ඇතුළත් වේ. ඔවුන් සලාද සුවිශේෂ රසය දෙන්න අතර එය බොහෝ විට ඔබට වඩාත් රසද ඉස්ම සහිත කරන්න. මේ සඳහා, සම සිට පිපිඤ්ඤා පිරිසිදු, පසුව මීට පෙර කැරට් ප්රතිකාර කර ඇති එම කෝණයන්, එය අරියාලේ කිරීමට වග බලා ගන්න. ඊළඟට, ඔබට නැවුම් ශාඛමය තැකීමක් හා විශාල බවද ආරක්සක ප්රධානීහු දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි කිරීමට අවශ්ය වේ.

ඉහත සංරචක සෑම තනි තනිව සකස් කරනු ඇත විට, වහාම දරුණු හා ඉතා රසවත් කොරියානු සලාද මිශ්ර දක්වා ගමන් කළ යුතුය. මේ සඳහා, සූදානම් කුළුබඩුවක්, ලුණු සහ කුළු බඩු, මෙන්ම බදින ලද ළූණු, කැඩුණු නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද, කැඩුණු සුදුළූණු සහ නැවුම් පිපිඥ්ඥා තැබීමට කැරට් වත් කරන්න. ඊට පසු, සංරචක, තරයේ මිශ්ර කිරීමට ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි කුඩා ප්රමාණයක් සමග රසය අවශ්ය හා පැය 2 සඳහා පසෙකලා. මේ කාලය තුළ දී, ප්රධාන එළවළු සලාද වැඩි ඉස්ම සහිත, හා දියරමය කරන්න, ඔබගේ යුෂ ලබා දෙනු ඇත.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

ගෙදර වට්ටෝරුව කොරියානු කැරට් ඕනෑම වට්ටෝරුව තුළ භාවිතා කළ හැක. උදාහරණයක් ලෙස, සලාද සඳහා ෂවරම සහ අනෙකුත් පෙරදිග අසීමිත නිර්මාණය කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ අයදුම් කිරීමට යහපත් වේ. නමුත්, එය සුලූ කෑමක් ලෙස, ඒ වගේ ආහාරයට ගත හැකි රසවත් කෑමක් වේ.