කොහොමද රසවත් රෝල් බර්ච් යුෂ: සමහර නිර්දේශ

එය දිගු කාලයක් වී සහ ශීත පුරා ඇත. උණුසුම් කන්නයේ ඇති විය. බොහෝ අය තම සෞඛ්ය තත්වය දියුණු කරගැනීමට උත්සාහ කරන්න. ඔවුන් බොහෝ විට ගම්බදට නගරයෙන් පිටතට යන්න. එය ඖෂධීය ගුණ ඇති ශාක වනයේ ගොඩක් බව රහසක් නොවේ. ඔවුන් කිසිදු ව්යතිරේකයක් හා ගස් ඇත. උදාහරණයක් ලෙස, බර්ච්. හැමෝටම පාහේ ශාක කඳ මත වර්ධනය වන, Chaga බිම්මල් පැවැත්ම ගැන දන්නවා. එය දිගු ජන වෛද්ය භාවිතා කර ඇත. එය එය ප්රයෝජනවත් ගුණ හා බර්ච් යුෂ සතුව පවතී. මෙම ලිපිය ඒ එකතු කරන ආකාරය ගැන කතා කරනු ඇත. ද කොහොමද රසවත් රෝල් කියන්න සමහර වට්ටෝරු දෙන්න බර්ච් යුෂ. ගේ පිසූ ආහාර විලාසිතා ගබඩා ගැන ද කතා කරමු.

එකතු කොහොමද

යුෂ එකම තරුණ ගස් එකතු කළ යුතු බව මතක තබා ගන්න. ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

- ප්ලාස්ටික් බෝතලයක්;

- A තලය ostrozatochennym සමඟ කුස්සියේ පිහියක්.

මේ භාණ්ඩ වඩාත් වැදගත් වේ. ඔබ ගසක් සොයා කළ පසු, එහි කඳට පිට දී කපා ගන්න. යුෂ ලැබෙන තුරු බලා සිටින්න. සකස් ප්ලාස්ටික් බෝතලයක් ගෙල ලෝකයේ ප්රමුඛතම ආදේශ කිරීම අවශ්ය වේ. යම් කාලයක් සඳහා එසේ තබන්න. බීම පානය උදෑසන සිට සවස දක්වාම එකතු වීම යහපත් බව සටහන් කර ගන්න. එවිට ඉටි ෙහෝ දුම්මල කඳ දී කැපුමක් මුද්රා කිරීමට වග බලා ගන්න.

බැංකු දී බර්ච් යුෂ අස්වැන්න. සාමාන්ය තොරතුරු

දීර්ඝ කාලයක් එහි ප්රයෝජනවත් ගුණ රඳවා සඳහා බොන්න, එය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. ක්රම කිහිපයක් ඇත. ඊළඟට, ආකාරය රසවත් රෝල් බර්ච් යුෂ සොයා බලන්න.

1. කන්ටේනර් සූදානම් වෙන්න. ඔවුන් ජලය ධාවනය යටතේ හොඳින් සෝදන්න. එවිට විෂබීජහරණය දාන්න.
2. cheesecloth හරහා යුෂ මහන්සි. ඊළඟට, බෝතල් බවට වත් කරන්න. කවරය. ශීතකරණය තුළ දාන්න.
3. දින කිහිපයක් සඳහා එසේ තබන්න. ශීතකරණය තුළ යුෂ අවධාරනය කළ යුතුය. මතුපිට සුදු ආලේපය පෙනී එසේ සමීපව නරඹන්න. එසේ නැත්නම්, ඔබ ඔබගේ කාලය නාස්ති කරනවා.
4. සිසිල් බීම turbid නම්, පැසවීම ක්රියාවලිය ආරම්භ විය. එය දින ආසන්න වශයෙන් දාහතරක් දිගටම කරගෙන යා හැක. ඒක ගතියට වැනි රසවත් බීම, ඇත.

ගබඩා කිරීම සඳහා නිර්දේශ කිහිපයක්

එය ශීතකරණයේ බොහෝ කාලයක් එම පානය කර තබා නැති බව මතක තබා ගත යුතුය. යුෂ විෂ සමුච්චය ආරම්භ කළ හැකිය යන කාරනය. පැසවීම දී යුෂ ප්රයෝජනවත් ගුණ වී යනවා ගැනීමට පටන් ගෙන ඇත. ඔවුන්ගේ කල් තබා ගැනීම සඳහා ඇසුරුම් කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. අමතර කොටස් ලෙස, ඔබට විවිධ නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, ලෙමන් බර්ච් යුෂ රෝල් කරන ආකාරය වට්ටෝරුව පවතී.

සංරක්ෂණය කිරීමේ ක්රම

ඒක කළේ කොහොමද රසවත් රෝල් බර්ච් යුෂ කියලා අපි බලමු. මුලින්ම අපි kvass කරන්න. වෙනම භාජනයක් එකට මිශ්ර: සීනි, රයි, රතිඤ්ඤා, වියළි, යීස්ට්. තරයේ සියලු මිශ්ර. මෙම මිශ්රණය සමජාතීය විය යුතුය. එවිට බර්ච් යුෂ වත් කරන්න. ඔබ උණුසුම් සකස් කිරීමට අවශ්ය සුදුසු රුවනයකි බවට එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය. යුෂ "sparkle" පසු, තවත් රුවනයකි බවට වත් කරන්න. වගබලාගන්න නැඟී රැගෙන යන්න. kvass සකස් කිරීම ද බාර්ලි හෝ රතිඤ්ඤා පත්තු ටිකක් භාවිතා කළ හැකි ය. ගේ තවත් ටින් ආරම්භ කරමු. මිහිරි දෙයක් සමග රසවත් රෝල් බර්ච් යුෂ සිට, සීනි ගන්න. තැටියක එය දාන්න. එවිට යුෂ වත් කරන්න. ගින්න පිළිබඳ දීසි දාන්න. සැරව වෙත ගෙන එනු. වහාම ඉවත් කරන්න. නො විය යුතු මිශ්රණය උනු - ක්රියාවලිය මත ඇස් තබා ගන්න. වසා පෙර, ටිකක් සිට්රික් අම්ලය ඉසිය යුතු ය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පානය වීදුරුවක් භාජනයකට ඇත. වත් කළ හැකි අතර, ලී kegs හෝ ප්ලාස්ටික් බෝතල්. නමුත් වීදුරු බහාළුම් බීම පානය සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණ ගබඩා කර ඇත. කෙතරම් රසවත් රෝල් බර්ච් යුෂ වේ. සකස් පාන සෑම විටම උණුසුම් සමය ඔබට මතක් කරනු ඇත.