ගෙදර ජෙලි බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද: මුල් අතුරුපස සඳහා පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර

ජෙලි බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගෙදර සහ ඔවුන්ගේ දරුවන් රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න අතුරුපස සතුටු? මෙම ප්රශ්නය විශේෂයෙන්ම බඩ තෙල් කේක් හෝ පයි ඔබ සීතල මිහිරි නිෂ්පාදන කන්න අවශ්ය විට ගිම්හානයේදී නොව, බර වැදගත් වේ.

පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව ජෙලි ගෙදර

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• පමණ ඉක්මවා චෙරි - ග්රෑම් 200 ක්,
• තැඹිලි - 2 මුළු පළතුරු,
• සීනි - 6 විශාල හැඳි,
• කිවි නැවුම් මෘදු - 4 පළතුරු,
• කිරි - 1 කුසලාන;
• මිහිරි ස්ට්රෝබෙරි යෝගට් - 200 මිලි;
• ක්ෂණික ජෙලටින් - 4 විශාල හැඳි.

මූලික නිෂ්පාදන සැකසුම්

ගෙදර ජෙලි බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? එහි පළමු පියවර එවැනි මිහිරි නිෂ්පාදන අමුද්රව්ය සඳහා සුදුසු තෝරා ගැනීමට ය. මෙම ලිපිය දී, අපි ඔබ බහු-පැහැති (රතු, කහ, කොළ හා රෝස පැහැති) ස්ථරයන් ගණනාවක සමන්විත අතුරුපස සූදානම් පියවර ක්රමය විසින් පියවර ඉදිරිපත් කිරීමට තීරණය කර ඇත.

ඒ නිසා ජෙලි බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගෙදර? නැවුම් බෙරි හා පළතුරු භාවිතා! ඔබ ග්රෑම් 200 ක් එවිටම වාගේ, පමණ ඉක්මවා ගෙඩි මිලදී ගැනීමට හෝ එකතු කිරීම, යම් colander හොඳින් එය සෝදා පසුව බීජ පිරිසිදු, ටිකක් සීනි එකතු කරන්න අවශ්ය, පැයක් නැගී ඇති cheesecloth තබා පාවිච්චි කිරීමට කැපවී යුෂ මිරිකා හැරීම ඉඩ දෙන්න.

කහ වර්ණය තට්ටුවක් ලෙස, ඔබ ඔවුන්ගෙන් දොඩම් හා කඩෙකින් යුගලයක් භාවිතා මිල දී ගත යුතුයි , දෙහි ස්වල්පයක් සඳහා Juicer අත්පොත හෝ විදුලි, ඔබේ අභිමතය පරිදි. එවැනි රාමුවක් හැරී ඇඹුල් කර නැති බව ද, එය සීනි එකතු කරන්න කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

කොහොමද ගෙදර හරිත දී ජෙලි කිරීමට? කිවි - මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ තවත් පළතුරු කිරීමට අවශ්ය. එය, සේදීම, සාරය සහ පසුව බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ ඇඹරුම් යන්තෙය් මාර්ගයෙන් විසින් පල්ප් කිරීමට දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි කිරීමට අවශ්ය වේ. එවැනි රාමුවක් පමණක් නොව, මස් සමන්විත වේ, එය ටිකක් කිරි වත් කර සීනි වත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

පිහිටුවීම පාඨමාලා

සියලු මූලික අමුද්රව්ය සකස් කිරීමට පසු, ජෙලටින් විසුරුවා හා එක් එක් ද්රව සමාන ප්රමාණයන්ගෙන් එක් කිරීමට උපදෙස් අනුව විය යුතුය. ඊළඟට, ඔබට සැහැල්ලුවෙන් (අතුරුපසක් කිරීමට කැපවී නැති) තෙල් ඔවුන් ලිහිසි, පසුව, සීනි සහ කිරි ජෙලටින්, පැණි රස දොඩම් යුෂ සහ චෙරි සාන්ද්ර හා කිවි සමග මිශ්ර පැණි ස්ට්රෝබෙරි යෝගට් බවට වත්, ලස්සන අච්චු සූදානම් විය යුතුයි. සියලු ස්ථර (සවිකර තිබෙන සඳහා) ශීතකරණයක් තුළ සැකසීම සඳහා අවශ්ය එක් එක් මීට අමතරව අච්චු කඳවුරු පසු, එකට මිශ්ර නොවේ.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, නිවසේ ජෙලි ආහාර පිසීම, නිදහස් කාලය විශාල ප්රමාණයක් හා නිර්මාණාත්මක පරිකල්පනය ප්රකාශනය විශේෂ නිරාවරණය අවශ්ය වේ. සියලු අතුරුපසක් තුළ ගිල්ලවා ශ්රමය එහි ලස්සන පෙනුම හා විශ්වාස කළ නොහැකි පළතුරු රසය ගෙවීමට.

ස්ථර ටින් තුළ zastynut පසු, ඔවුන් පාලනය කිරීමට සහ උඩු යටිකුරු හැරිය යුතු ය. portioned පැතලි මත එවැනි සරල ක්රියා කිරීමේ ප්රතිඵලයක් ලෙස සානු අවියෝජනීය ගෙඩි, ලෙමන් හා කිවි පෙති පෙති සැරසීම සඳහා නිර්දේශ කරන බව වෙනත් ස්ථර වලට අදාල වර්ණ ගැන්වූ අතුරුපස පිහිටුවා ඇත.