තැටියක දී omelet ආහාර පිසීමට ආකාරය

විශිෂ්ට උදේ කෑම

Omelet - ලොව පුරා ජනතාව ඉතා විශාල සංඛ්යාවක් ඉතා ජනප්රිය උදේ ආහාරය. පළමු - මෙම පෝෂ්යදායී ආහාරයක්, සහ දෙවනුව - එය තුන්වනුව, ඉතා වැදගත් වන, මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා සූදානම් විශේෂයෙන් උදේ හා fussy, සහ ඇත - වට්ටෝරුව omelet ඉතා සරළ එය පාලනය කිරීමට පහසු වන බව වන අතර, කුඩා ළමුන් සහ තනිකඩයන් විය හැක. මීට අමතරව, වැඩ කල් පසු දින, බොහෝ විට අවුල් වටා කුස්සියේ, මෙම නඩුව ඔම්ලට් දී අවශ්ය නැහැ - ද මහත් විකල්පය වේ.

පිඟාන ගියේ නැත කිරීමට, ඔබට ශීතකරණයක් තුළ ඇති සියලුම දෙනා පාහේ ගැලපෙන බව අතිරේක අමුද්රව්ය සමග එය විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය. මුළු දවස සඳහා vivacity පොරොන්දුවකට - Deliciously උදෑසන දී omelet පිසූ.

තැටියක දී omelet ආහාර පිසීමට ආකාරය

රසවත් ඔම්ලට් - වැදගත් වන, වර්තමාන පිසීමේදී ම ඉතා සරල බව ඇත්ත තිබියදීත්, ඔබ තවමත් ඇතැම් නිර්දේශ අනුගමනය කළ යුතුය.

පෙර වූ omelet ආහාර පිසීමට ආකාරය , තැටියක දී ශීතකරණයේ අන්තර්ගතය පරීක්ෂා කිරීම හා ඒ සඳහා අමුද්රව්ය තෝරා ගන්න. Omelet සාම්ප්රදායික හෝ මිහිරි විය හැක. තාච්චියෙන් දී omelet ආහාර පිසීමට කෙසේද? අප සම්පූර්ණත්වය සඳහා වට්ටෝරු සඳහා තෝරා ගැනීමට විවිධ විකල්ප ඉදිරිපත් වනු ඇත:

1. සම්භාව්ය ප්රංශ අනුවාදය. බිත්තර, කිරි හා පදම්. හැම දෙයක්ම මිශ්ර සහ පෑන් බදින වේ.
2. ජපන් ඔම්ලට් - "tamago". බිත්තර, සෝයා සෝස්, ජපන් මෙයෝෙන්ස්, mirin (ජපන් වයින්) සහ සීනි. සියලු මිශ්ර හා පෙරනයක් හරහා හලනු. රත් කරන හතරැස් පෑන් බවට තෙල් වත් කරන්න. භාගයේ දී නවනු එය නොකළයුතුයි විට මිශ්රණය තුනී ස්ථරයක්, සහ ආසන ඊළඟ කණ්ඩායම වත්, ආදිය වත් ප්රතිඵලය කපා සේවය කළ හැකි බව කුඩා රෝල් වේ.
3. සාමාන්ය. කිරි (0.25 පෙළ), පිටි (100 ග්රෑම්), බිත්තර (4 භාණ්ඩ), ලුණු, එළවළු තෙල් (50 මිලි). නිල ඇඳුම වන තුරු, රත් කරන සර්ව මතට වත්, විනාඩි 10 උයන්න, පසුව අනෙක් පැත්තට හරවා තවත් විනාඩි 10 වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට මිශ්ර
4. පිරවුම් සමග Omelet. ඉන්ධන පිරවුම්හල් භූමිකාව විය හැක: මස් නිෂ්පාදන (සොසේජස්, හැම්), මාළු සහ මුහුදු ආහාර, එළවළු (තක්කාලි, ගම්මිරිස්, ටිකක් නිල්, zucchini, හතු, මුන් ඇට, ආදිය), ඖෂධ පැළෑටි (ලූනු, ඩිල්, parsley, ආදිය ), චීස් සහ පවා චීස්. Desirably ගොඩකිරීමට සිහින් ව කපා දමා එම සර්ව, උදාහරණයක් ලෙස, සොසේජස්, එළවළු පෙර බදින ලද. එවිට ඉහළ හා carnations මත ඉස බිත්තර, කිරි (ඇඹුල්) සහ පිටි වලින් ද්රව මිශ්රණයක් වත් කරන්න. විකල්පයක් ලෙස: ඔබට කිරි සහ ලුණු (පිටි - ඉල්ලීම මත) සමග බිත්තර මිශ්ර කිරීමට ෙටොපිං, එකතු කළ හැකි, හොඳින් කලවම් සහ පෑන් බවට නිමි සංයුතිය වත්; ඔබ වැනි ඔබේ තේරීම පෑන්කේක්, එම omelet තුල පුලුන් ආවරණය කරනවා හැක. Zucchini, sinenkie, කැරට්, හතු වඩා කෝප පෙර හෝ ශූන්ය කරන ලදී.
5. Omelet "Poulard 'බිත්තර (5 කෑලි), බටර්, (50 උ), ක්රීම් (0.5-1 tbsp.), ගම්මිරිස් සහ ලුණු. මෙන් නොව ඔහුගේ - සකස් කිරීමට. සමගින් සහ සුදු ජාතිකයින්, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් කලේය. පළමුව, රත් කරන සර්ව දී ටුනා ටුනා ගොරෝසු ඇත විට, වත් කර, ලුණු දැමූ විප්ඩ් ක්රීම් එකතු සහ ඉහල ප්රෝටීන මත වත් කළා ය. ප්රතිඵලය දෙකක්-විධ omelet වේ.
6. ස්පාඤ්ඤ අනුවාදය. බිත්තර (6 කෑල්ලක්), බඩ ඉරිඟු පිෂ්ඨය (50 උ) සහ කිරි (1 කුසලාන), මේද (80 උ), ලූනු, බිම්මල්, (100 ග්රෑම්), ගම්මිරිස් (රතු, කළු), ලුණු, එළවළු ඉසා. බිත්තර, පිෂ්ඨය, කිරි, ලුණු, ගම්මිරිස් සුදුළුනු. කල්තියා ෆ්රයි බේකන්, පෑන් දී ලූනු එකතු කරන්න. හතු, නිවා සිසිල් සහ මිශ්ර එකතු, පෑන් සහ රවුම් කේක් බවට වත් කරන්න.

තාච්චියෙන් දී omelet ආහාර පිසීමට කෙසේද? Omelet ඔහු 5-10 විනාඩි සඳහා "එබ" දෙන්න හැරෙමින් පසු, පියනක් සහිත පෑන් දී ආහාර පිසීමට හොඳය. Omelet පෑන්කේක් ස්වරූපයෙන්, ඉහළ කේක් තුළ, රෝල් ස්වරූපයෙන් සේවය කළ හැකිය. ආදිය පැළෑටි, තක්කාලි, සමග යෙදුවත් අමුද්රව්ය හා ඔබගේ පරිකල්පනය වැනි විවිධ ඔබට කම්මැලිද ඔම්ලට් ලබා දෙන්නේ නැහැ.

ක omelet දරුවන් ආහාර පිසීමට ආකාරය

සඳහා දරුවන් 3-4 වසර ක්ෂේත්රයේ පෝෂ්යදායී ආහාර වේලක් ද සුදුසු වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, 1 බිත්තර, 1 ෆොස්ෆේට් ගත ඇඹුල් ක්රීම්, 1 ෆොස්ෆේට් බටර් 10 ග්රෑම් පිටි. බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම් සහ උණුසුම් කබලෙන් ලිපට දමා පිටි, දෙපස වර්තමාන සුදුළුනු. ලියුම් කවරය නමන්න. එහෙත් කෑමක් හෝ එය උඳුන තුල පුලුස්සන ලද නම් පහසු වනු කිහිපයක් සඳහා ආහාර පිසීමට ඇත.