නාඩු සහල්, කිරි. වට්ටෝරුව සකස් කිරීම සහ තවත්

කැඳ අපගේ ආහාර වේලට සහභාගි විය යුතු. නමුත් වැඩිහිටියන් සතුටින් මේ ආහාර අනුභව නම් දරුවන් කලාතුරකින් කැඳ පංකා වේ. ඒ නිසා, අපි එය දරුවා රසවත් සංග්රහ බවක් ඇති බැවින් එය ආහාර පිසීමට හැකි විය යුතුයි. කිරි කැඳ විවිධ ධාන්ය වර්ග වලින් සාදන ලද. එක් වර්ග වන්නේ සහල් කැඳ කිරි. සූදානම් කිරීමේ මෙන්ම, ෙවනත් ධාන වලින් සාදන නිෂ්පාදන වට්ටෝරුව මෙම ලිපිය තුළ ඉදිරිපත් කර ඇත. සමහර විට, එය කියවීමෙන් පසු, ඔබ ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරු කිහිපයක් සොයා ඇත.

සරල සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න කියන්න ආරම්භ කිරීමට සහල් කැඳ කිරි. වට්ටෝරුව ධාන්ය වෙනත් වර්ග සකස් කිරීම සඳහා පදනම ලෙස භාවිතා කළ හැක. සහල් ගෙන එය ඉතා හොඳින් සෝදා හරින්න. එවිට සීතල vodichkoj සමග එය පුරවා පිඟාන මත ය. සහල් එක් කොටසක් මත කොටස් දෙකක් පමණ ජලය ගත යුතුය. ජල ගෙඩිද සමූහයකි විට, ඉතා තරුණ වෙඩි නැහැ, නමුත් ඇය පතුලේ දිගටම. මේ අතර, ඔබ කිරි උනු හැක. මෘදු වන තෙක් ජලය කුක් සහල්. ඊළඟට, අපි උණු කිරි බවට පැටවීමට සහ සහල් සම්පූර්ණයෙන්ම තෙක් පිසූ තෙක් උයන්න. මෙන්න එය අවශ්ය නම් සීනි වත් හැකි වන අතර, ලුණු කුඩා ආකාරයෙන්. අපගේ කැඳ සූදානම් වන විට, අපි තහඩුව මත එය ව්යාප්ත හා බටර් එක් කරන්න.

නමුත් වට්ටක්කා එකතු සමඟ කැඳ සහල් කිරි සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න. මෙම මිහිරි සතුටු දරුවන් උත්සාහ ප්රතිකාර. වට්ටක්කා ගානවා සහ කුඩා කැට කපා අවශ්යයි. , භාජනයක් දී එය තබා ජලය වත් කර ගිනි තබන. ටෙන්ඩර් තෙක් වට්ටක්කා ආහාර පිසීමට. එවිට ජලය සමග prewashed ලද පය පෑන්, දී එක් කරන්න. සහල් පිසින ලද විට, මහත් saucepan බවට කිරි වත් කර සීනි සහ ලුණු ආකාරයෙන් වත් කරන්න. රස සීනි දාන්න. එය දරුවන් මිහිරි සිනා සීමට ප්රේම කරන බව දැන, ඒ නිසා, මැදහත් මිහිරි කැඳ කරන්න වේ. මෙතන සූදානම් කැඳ සහල් කිරි.

වට්ටෝරුව විකල්පයක් තරමක් ඔහුගේ අමුද්රව්ය සමහර එකතු වෙනස් කළ හැක. මෙම කැඳ දෝසි හෝ පළතුරු එකතු කරන්න නම්, එය වඩා රසවත් හා පෝෂ්යදායී වනු ඇත. කිරි කැඳ ඉතා ප්රයෝජනවත් වන අතර, පළතුරු හා බද්ධව විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ මහජන සමග, godsend වේ. පලතුරු පසුගිය හැරීම දී එකතු කර හැකි තරම් ඒවා උයන්න කළ යුතුය. අතට කිසිම නැවුම් පලතුරු පවතී නම්, ඒ වෙනුවට ඔබ වියළි පලතුරු (ඇප්රිකට්, නවතයි, වියළි, ආදිය) ගත හැක. ජලය ඔවුන්ගේ පූර්ව පිරවීම හෝ ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට පෙර මිනිත්තු කිහිපයක් ඇතුළත වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය.

ඒ හා සමානව, සූදානම් මෙනේරි කැඳ කිරි. වට්ටෝරුව පමණක් බව වෙනුවට සහල් වෙනස් වේ, අප මෙනේරි ගන්න. ආහාර පිසීම පෙර එය සීතල වතුර සමග කිහිප වතාවක් මෙයට පිළියමක් වඩා හොඳ වේ. එය පය මෙන් එකම විදිහට ලෙස පෙරන ලද ඇත. මෙහි මුද්දරප්පලම් සහිත රසවත් මෙනේරි කැඳ සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ය. මෙනේරි සෝදා ජලය සමග එය පුරවන්න. තාපය මත සර්ව තබා මෘදු වන තෙක් උයන්න. ජල ගොඩක් වත් කළ යුතු නැහැ. එවිට තම්බා කිරි එකතු කරන්න සහ වියළි සෝදා ගත්තේය. ටෙන්ඩර් තෙක් කුක්. සකස් අවසානයේ ලුණු ආකාරයෙන් හා බටර් ටිකක් රස, රස සීනි එකතු කිරීම අවශ්ය වේ.

අම්බෙලිෆර් ද ඉතා ප්රයෝජනවත් grits වේ. දරුවාගේ ආහාර වේලට දැනටමත් මාස 6 කිරි ඇතුළත් වේ අම්බෙලිෆර්. ඊළඟ එක සඳහා වට්ටෝරුව. අම්බෙලිෆර් භාගයක් ජලය වඩාත් කැපීපෙනේ හා නභිගත යුතුය. ඉන් පස්සේ එයා grits දැවෙමින් සිටිනා දක්වාම saucepan දී කිරි එකතු කරන්න සහ කුඩා ගිනි තබා. එවිට ඔබට සීනි, ලුණු සහ ටිකක් බටර් වත් කළ යුතුයි. ඔබ කැඳ දරුවා ආහාර පිසීමට නම්, සීනි ගොඩක්, එකතු කරන්න එපා, දරුවාගේ වයස අවුරුදු පාලනය විය.

එය වැඩිහිටියන් සහ ළමා දෙකම ආයාචනා පිණිස ඕනෑම අවුල් තම්බා ගත හැක. ඒ සියල්ල ඔබට ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා එය භාවිතා කරන්නේ කුමක් අමුද්රව්ය මත රඳා පවතී. හැමෝම ධාන්ය වර්ග, කැඳ වන කැමතිම වනු ඇත සොයා ඇත. එය බත් කැඳ කිරි විය යුතු නැත. කැමතිම එකතු ඔබේ ම මත වට්ටෝරුව පුරවන්න පළතුරු කැන්ඩිඩ් පළතුරු, සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය. සෑම නිවසකටම වැනි ආහාරයක් පිසූ බව ප්රධාන දෙයක්.