නැවුම් ගෝවා සමග Meatless සුප්

ගෝවා සුප් මේ දවස ඉතා බොහෝ ගෘහණියන්ට උයන්න කැමති ඇති සාම්ප්රදායික රුසියානු කෑමක්, වේ. ඇත්ත - මේ ගෝවා සුප් වේ. ද එවැනි sorrel හෝ nettle අනෙකුත් නිෂ්පාදන, සිට සූදානම් සුප්. සාමාන්යයෙන් ගෝවා සුප් ගෝවා, හෝ නැවුම් හෝ සඳහන් කළේය. දෙවන ක්රමය මත මෙම ලිපිය තුළ සාකච්ඡා කරනු ඇත.

නැවුම් ගෝවා සමග Meatless සුප් - පශ්චාත් රසවත් දිවා ආහාරය විය යුතු අතර සොච්චම් මෙනුව diversifies ඇත එළැඹෙන බව. මීට අමතරව, එම ගෝවා ආහාර පාලන නිෂ්පාදන වන අතර, එය dieting අයට කන්න කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. අඩු කැලරි සහිත හා විටමින් පොහොසත් සුප් එක ඉතා කෑමක් ඵලදායී බවට පත් කිරීමට.

නිමි කෑමක් දී විටමින් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, එය ජලය උණු තරමක් ලුණු දී එළවළු ගිහි කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. අපි ආහාර පිසීම විකල්ප කිහිපයක් ඉදිරිපත් සහ ඔබ වඩාත් රසවත්, සහ වඩාත්ම වැදගත් ලෙස, රසවත් තෝරා ගත හැකිය වට්ටෝරුව. ගෝවා සුප් මෙම මෙහෙයුම් උපදෙස් මඟ පෙන්වීම නම්, පහසු ආහාර පිසීමට නැවුම් ගෝවා සමග.

සුවඳ හමායයි සමග නැවුම් ගෝවා සමග Meatless සුප්

අවශ්යතාව: නැවුම් ගෝවා - හිස අඩක් මධ්ය; 1 කැරට්, ලූනු, සුවඳ හමායයි - 1 කුසලාන, සැල්දිරි, ජලය - 1L.

පිරිසිදු ජලය ග්රෑම් 300 වත් සුවඳ හමායයි, පැය 2 වෙනුවෙන් පෙනී කරමු. ගෝවා, එළවළු තෙල් හා වතුර වීදුරුවක් වත්, කුඩා කැබලිවලට කපා ගත යුතුය. එවිට පිඟන් මැටි ෙහෝ දී ගෝවා දමා මැටි බඳුනක්, අංශක 200 preheat වන අවන් තබා,. ගෝවා අංශක 120 ක උෂ්ණත්වයක් දී අවම වශයෙන් පැය තුනක් දුර්වල වන්නට විය යුතුය. මේ කාලය තුළ දී, ඔබ වියළී නැත ගෝවා ජලය එකතු කළ යුතුයි.

මෙම කැරට් දැලක හා සිහින් ව ළූනු තැකීමක්. මෙම නිවන ක්රියාවලිය අවසන් වීමට පෙර පැය භාගයක් සඳහා ඔවුන් එක් කරන්න. සුවඳ හමායයි සමග saucepan දී, රස සැල්දිරි මූල සහ පැළෑටි එකතු කරන්න. පැය භාගයක් කුක්, පසුව ගෝවා එකතු කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස්. විනාඩි විස්සකට උනු හා ඒ අවටනම් යටතේ පැය භාගයක් වෙනුවෙන් පෙනී කරමු. පිඟාන සූදානම් වේ.

හතු සමග නැවුම් ගෝවා සමග Meatless සුප්

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: නැවුම් ගෝවා (polkochana); කැරට් - 1 PC; දිලීර (zamorozhennnye හැක) 300 ග්රෑම් ලූනු, අර්තාපල් - 2 පළාත් සභා,. බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද, ලුණු, කෙට්ටු තෙල් - 2st. එල්; ජලය ලීටර් එකහමාරක්.

බටර් කැරට් හා ලූනු ෆ්රයි. හතු උනු, සහ කැරට් හා ළූණු එක් කරන්න. විනාඩි 15 ක් සඳහා ආවරණය, පතුලේ මිශ්ර කරගන්න. එය ගෙඩියක් වතුර ගෙන ඒමට. ලුණු සමග සමය. මිනිත්තු 5 පසුව, සැපයුම අත්හිටුවන ගෝවා සහ අර්තාපල් ය. විනාඩි 20 ක් සඳහා ගෙඩියක් දෙන්න. දැන් ඔබ හතු, කැරට් හා ළූණු එක් කළ හැකිය. අඩු තාප මත විනාඩි 20 ක් සඳහා උනු. විනාඩි 15 ක් සඳහා පොම්ප සුප් පසු සේවය කරන්න. බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද සමග යෙදුවත්.

නැවුම් ගෝවා සහ ඝණ්ටාර ගම්මිරිස් සමග Meatless සුප්

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: තරුණ පැළ - ගෝවා අඩක් හිස හෝ හිස කුඩා, අර්තාපල් - 2 පළාත් සභා, නැවුම් තක්කාලි, 1 කැරට්, මධ්යම ලූනු, මිහිරි ගම්මිරිස්, ලුණු, තෙල්, parsley.

එළවළු තෙල් කැරට් දැලක ලූනු සහ ෆ්රයි. ගෝවා සිහින් ව තැකීමක් කළ යුතුය. කුඩා කැට කපා අර්තාපල්. තක්කාලි උතුරන වතුර වත් කර සම ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. බීජ පිරිසිදු ද කුඩා කැට කපා කිරීමට බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්. ලුණු සහිත ජලය උණු දී කැරට් හා ළූණු, ගෝවා, ගම්මිරිස්, diced තක්කාලි ය. විනාඩි 30 ක් සඳහා කුක්, පසුව තවත් විනාඩි 20 ක් සිටින්න ඉඩ දෙන්න. නැවුම් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න. සූදානම් හතු සමග නැවුම් ගෝවා සමග Meatless සුප්!

ගෝවා සමඟ කොළ සුප්

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: කෙට්ටු හරක් මස් සුප් හොද්ද, නැවුම් ගෝවා (ඉහළ කොළ), 3 පළාත් සභා. අර්තාපල්, නැවුම් sorrel (ටිකක්), parsley, කොළ ලූනු, ඩිල්.

ගෝවා සිහින් ව කපා, සහ තාපාංකය සුප් හොද්ද එක් කරන්න. අර්තාපල් පෑන් කුඩා කැට හා ස්ථානය කපා. එවිට හරිත එකතු උතුරන වතුර කැඩුණු sorrel සහ පැළෑටි සමග scalded. ලුණු සහ ගම්මිරිස්. දැන් පියන සමග ආවරණය හා පැය භාගයක් වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට අමතක කරන්න එපා. එවිට අවන් අක්රිය සහ කිරීමයි තබන්න. ඔබ සුප් එක තම්බා බිත්තර හා ඇඹුල් ක්රීම් ක spoonful එකතු කළ හැක. ප්රයෝජනවත් සහ ඉතා කටට කෙළ කෑමක් ලබා ගන්න.