බිත්තර රහිත යෝගට් මත: වට්ටෝරුව. බිත්තර රහිතව යෝගට් මත ආවේණික පෑන්කේක්: ඡායාරූපය සමග වට්ටෝරුව

ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න හා රසවත් උදය ආහාර පිසීමට කැමතිද? බිත්තර නොමැතිව කෙෆීර් මත රන්වන් පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට වඩා හොඳයි කියා කියවා බලන්න. පින්තූරයක් සමඟ වට්ටෝරුව ඔබගේ ආහාරය විය යුතු ආකාරය තේරුම් ගත යුතු ය. සියල්ලට පසු, ඔබ එය රසවත් පමණක් නොව, ඉදිරිපත් කළ හැකි, මුල් පෙනුමක් නිර්මාණය කළ යුතුය.

බිත්තර රහිත යෝගට් මත ලූනු පෑන්කේක්: පියවරින් පියවර ඡායාරූප පියවරක් සමග වට්ටෝරුව

මේක තමයි හැම දෙනෙක්ටම වාසනාවන්තයි. පෑන්කේක් ඉක්මනින් පහසුවෙන් සහ ඉතා විශාල නිෂ්පාදන අවශ්ය නොවේ. පළමුව, පහත සඳහන් අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න:

• කෆීර් - මිලි ලීටර් 400 හෝ පැකට් එකක්;
• පිටි - 450 ග්රෑම්.,
• සෝඩා - 5 ග්රෑම්. හෝ 1 ෆොස්ෆේට්;
• සීනි - රස;
• එළවළු තෙල් - උපරිම 200 ml.

ඉහත සඳහන් සියලු නිෂ්පාදන තිබේ නම්, ඔබට ආහාර පිසීමට හැකිය.

පරීක්ෂණ සඳහා නිෂ්පාදන සකස් කිරීම

කෙෆීර් ගැඹුරු කන්ටේනරයක් තුළට වත්. මෙය බඳුනක් හෝ පෑනක් විය හැක. එවිට සෝඩා එකතු කරන්න, හොඳයි හොඳින් ඇවිස්සී 5-10 විනාඩි උනු කිරීමට යන්න. කාලය අවසානයේදී සීනි (4 හැදි පමණ) එකතු කරන්න. දියර පොඩ්ඩක් උත්සාහ කරන්න. ඔබ පැණිරස නම් ඔබ තවත් සීනි එකතු කළ හැකිය.

ස්කන්ධය හොඳින් මිශ්ර වූ විට විනාඩි 5 ක් එහි තබන්න. මේ අතරතුර, පිටි ගෙනෙන්න. එවිට එය කෙතේර් වැගිරවූ විට, එය ක්රමයෙන් කැටිල්ලට එකතු විය හැක. ලී කොටළුවෙකු සමග ඇනූ තැම්බීම. පරෙස්සම් වන බව පෙනේ.

ඒකාකාරව පිටි ගුලිය තෙක් පිටි වත් කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් වැනි අනුකූලතාවක් බවට පත්වේ. එය සුවපහසු සහ ලස්සන කළ යුතුය.

දැන් සෑම දෙයක්ම බිත්තර නොමැතිව කෙෆීර් මත පැටවු පෑන්කේක් සෑදීමට අපට සූදානම් වේ . පරීක්ෂණ වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි, එය ෆ්රයි පමණක් ඉතිරි වේ.

සකස් කිරීම

මූලික අදියර සම්මත වී ඇත. නිෂ්පාදන පිසිනු ඇත, ඇනූ සෑදී ඇත. දැන් ඔබ සැහැල්ලු වෙඩි මත පෑන් තැබිය හැකිය. එය එළවළු තෙල් වත් කර එය උණුසුම් වන තුරු බලා සිටින්න.

ඔබ හැපී පිපිඤ්ඤයක් මත ඇනූ දැමීමට අවශ්ය tablespoon ගන්න. ෆ්රයිටර් අතරතුර, fritters නැගිටීම හා වාතය බවට පත් වේ. එක් අතකින්, ඔවුන් වර්ණ රන්වන් බවට පත්වන විට, ලී හෝ සිලිකොන් ස්පටුලා සමග මෘදු ලෙස හැරෙන්න.

ඉන්න, අනිත් පැත්තෙන් ෆ්රෙඩ්වෙන් බදින විට. දැන් ඔබට එය වියළි බඳුනකට ලබා ගත හැක. කෙෆීර් බිත්තර නොමැතිව ඔබ සුන්දර හා විශිෂ්ට වර්ගයේ පෑන්කේක් තිබේ. ඔබට දැකිය හැකි පරිදි වට්ටෝරුව ඉතා සංකීර්ණ වන අතර, පාසල් ශිෂ්යයෙකු පවා එය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කරනු ඇත.

ඇපල් එකතු කරන්න

රසවත්, රසවත් හා ප්රයෝජනවත් පෑන්කේක් ලබා ගනී . වට්ටෝරුව ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයටමයි. මුලින්ම අපි සෝඩා සහ සීනි එකතු කළ බාදිය තුළ කේෆීර් වත් කරමු. ස්කන්ධය දිගටම පවතිනු ඇත. මේ අතරතුර, ඔබ ඇපල් සෝදා පිරිසිදු කර ඒවා ලස්සනයි.

පලතුරු කුඩා කැට කපා හෝ කෝණයන් මත කපා ගත හැකිය. රසය වෙනස් වේ, එබැවින් ඔබට එක් සේවාවක් සමඟ විකල්ප දෙකක් සකස් කළ හැකිය. එවිට ඔබ වඩාත් රසවත් වට්ටෝරුව තීරණය කරන්න.

ඇපල් යනු යෝගට් යනු ස්කන්ධය සඳහා ය. පසුව පමණක් පිටි වත් කරන්න. එය රබර් බවට පත්වන බැවින්, පිටි ගුලිය අවශ්ය නොවේ. සුමට වන තුරු එය හොඳින් බීර. දැන් ඔබට විස්තර කළ පරිදි ෆ්රයිට් කළ හැකිය.

ඔබ බෙහෙවින් සියුම්, අසාමාන්ය හා අසාමාන්ය රසවත්, බිත්තර හා ඇපල් තොරව කේෆීර් මත බඩවැල් එළවළු ඇත. ඔවුන් ද්රව මීපැණි, තදබදය හෝ තදබදයට අනුකූල වේ.

ඔබ මිහිරි සහ ඇඹුල් රසය කැමති නම්, ටිකක් ලෙමන් යුෂ ටිකක් එකතු කරන්න.

පිසීම් ඉඟි

බොහෝ පළපුරුදු සූපශාස්ත්රඥයන් ආහාර පිසීමේ රහස් දන්නවා, ආහාරය හැම විටම රසවත්, පෝෂ්යදායී හා ප්රයෝජනවත් නොවේ. උදාහරණයක් ලෙස, පෑන්කේක් බිත්තර නොමැතිව පිළියෙල කර ඇති විට, සාමාන්යයෙන් වඩා අඩුවෙන් පිටි ටිකක් එකතු කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔවුන් වඩාත් දෘඩ හා ඔවුන්ගේ අලංකාරය අහිමි විය හැක.

වඩා ප්රසන්න සුවඳ සඳහා, කුඩා වැනිලා එක් කරන්න. ඔබ රසවත් පෑන්කේක් අවශ්ය නොවන්නේ නම්, ලෙමන් යුෂ 20-40 ක් එකතු කරන්න. එය ඇඹුල් පොහොසත් නොවී එය කාලාන්තරව එය රස.

රසවත් පෑන්කේක් සඳහා ප්රධාන රහස නිසි ලෙස සූදානම් කර ඇති පිටි ගුලියකි. එය ඝන, මේදය ඇඹුල් ක්රීම් මෙන් විය යුතුය. ඇනූ කබල මත ඇනූ දැමූ විට එය පැතිරෙන්නේ නැත. ප්රතිඵලයක් පමණක් ඔබට නිසැක විය හැකිය.

නිවැරදි උෂ්ණත්වයට අනුකූල වීම ඉතා වැදගත්ය. ශීතකරණයෙන් ඉවත් කර ඇති නිෂ්පාදන පමණක් භාවිතා නොකරන්න. ඔවුන් කාමර උෂ්ණත්වය විය යුතුය.

ඇනූ විනාඩි 30 ක් පමණ ගත වන බව වැදගත් වේ. එය විවේකයකින් පසුව ඇති බව මතක තබා ගන්න, ඔබට තවදුරටත් මැදිහත් වීමට නොහැකි අතර, වහාම ෆ්රයිට් කිරීමට පටන් ගනී. එසේ නොවුවහොත් ඔවුන් උත්ථාන නොවනු ඇත.

සෑම චෙෆ්වරයෙකුගේ සාර්ථකත්වය වන්නේ ෆැන්ටසි ය. වඩා ප්රසන්න රස හා සුවඳ සඳහා, වියළි ඇටවල, වියළි ඇටවල සහ තවත් බොහෝ ප්රමාණයක් fritters එකතු කරන්න. ප්රධාන දෙය වන්නේ පෑන්කේක්වල රසය මරා දැමීම නිසා අතිරේක නිෂ්පාදන අතිරික්තයක් නොමැති බවය.

නිගමනය

ලිපියේ දී, අපි බිත්තර රහිත කිලෝවක් මත පෑන් කේක් සූදානම් කරන්නේ කෙසේදැයි පරීක්ෂා කළා. ඔබ දැනටමත් දැක ඇති පරිදි වට්ටෝරුව සංකීර්ණ නොවේ. පෑන්කේක් ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන් සකස් කර ඇත. කල්පනා කිරීමට අමතක නොකරන්න සහ ඔබේ අද්විතීය රසය ආහාරයට ගැනීමට.

රස විඳින්න කුක් සහ පෑන්කේක් රස නිසා ඔබේ මනෝගතිය මත රඳා පවතී. රසවත්, සුවඳ සහ සෞඛ්ය සම්පන්න උදය ආහාරයෙන් ඔබේ පවුල ප්රීති වන්න. ගෘහස්ථ ජනයා ඔබේ සූපශාස්ත්ර කුසලතා අගය කරනු ඇත.