වර්ණ ගැන්වූ පෑන්කේක් වට්ටෝරුව

වර්ණ ගැන්වූ පෑන්කේක්, වට්ටෝරුව පහත සලකා කරනු ලබන, ඇදහිය නොහැකි තරම් ලස්සන හා රසවත් ලබා ගනු ලැබේ. ඔවුන්ගේ සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ විශේෂ භාවිතා කළ හැකිය ආහාර වර්ණක. එවැනි අතුරුපස අහිතකර මානව සෞඛ්යයට බලපාන්නේ කිරීමට නොහැකි වන ස්වභාවික අමුද්රව්ය, භාවිතය සමග කරන්න නම් එය යහපත් වේ.

වර්ණ ගැන්වූ පෑන්කේක්: ඡායාරූප හා වට්ටෝරුව

නිසැකව සෑම කාන්තාවක් සාම්ප්රදායික පෑන්කේක් සූදානම් කරන්නේ කොහොමද කියලා ඔහු දන්නවා. කෙසේ වෙතත්, සෑම කෙනෙකුටම වර්ණවත් හැරී එවැනි නිෂ්පාදන සඳහා කළ යුතු දේ දන්නවා. මේ අප වර්තමාන ලිපියේ විස්තර කුමක්ද.

ඒ නිසා, වර්ණ ගැන්වූ පෑන්කේක් කිරීමට, අපට අවශ්ය:

• විශාල අමු බිත්තර - 2 පළාත් සභා,.
• නැවුම් කිරි, තෙල් අධික - 1 පූර්ණ වීදුරු;
• තක්කාලි යුෂ (ගබඩාව හෝ තමන්ගේ ආහාර පිසීම විය හැක) - 1 පූර්ණ වීදුරු;
• සුදු පිටි පිටි - සම්පූර්ණ 1 වීදුරු,
• බේකින් සෝඩා - ආකාරයෙන්;
• මධ්යම ප්රමාණයේ සුදු සීනි - 1 විශාල හැන්දක්;
• ලුණු - 1/3 අතුරුපස හැඳි ,
• සූරියකාන්ත තෙල් - බැදීම සඳහා භාවිත කළා.

පිටි ගුලිය සකස්

ඔබ පැහැති පෑන්කේක් පිළිස්සීම පෙර, ඔබ ඇනූ නිල ඇඳුම knead යුතුය. මෙම නැවුම් කිරි තක්කාලි යුෂ සමග සංකලනය වී ඇත, එසේ ඔවුන් මධ්යම ප්රමාණයේ සුදු සීනි, ෙබ්කිං සෝඩා සහ මේස ලුණු සඳහා එක් කරන්න. එසේම, එහි ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය කසයෙන් තළා බිත්තර බවට හඳුන්වා දෙන ලදී. ලබා ගැනීමෙන් සමජාතීය මිශ්රණයක්, එය ක්රමයෙන් තිරිඟු පිටි වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. ගැඹුරු මිශ්ර වීම පසු, තද අමුද්රව්ය රතු ලබා ගත්තේ ය.

පිළිස්සීම් ක්රියාවලිය

වර්ණ ගැන්වූ පෑන්කේක්, තක්කාලි යුෂ භාවිතය සම්බන්ධ වන බව වට්ටෝරුව, එය ඝන සර්ව පිසින ලද යුතුය. මෙම කෑමක් සඳහා සූරියකාන්ත තෙල් විශාල උතුරවන්න කිහිපයක් සමග දැඩි ගෙනය. එය අසම්පූර්ණ සුප් ladle ක මුදලක් හොඳින් පෑන්කේක් තද වත් කරන ලදී. ඇති භාණ්ඩ වහාම වෙනස් දිශාවන් ඇලව එහි මුල්ගල තැබීමේ පසු තැටියක ඒකාකාරව පැතිරී ඇත.

තාක් කල් දෙපැත්තේ සැහැල්ලුවෙන් browned, අතුරුපසට ලෙස Red බේක් පෑන්කේක්. ඉන් පසුව ඔවුන් බහුල පිඟානක් අඩුක්කුව මත ක්රීම් බටර් හා පැතිරීම ස්පෙකියුලම් කරන ලදී.

මේසය, රතු පෑන්කේක් අයදුම් කිරීමට කෙසේද?

දැන් ඔබ වර්ණ ගැන්වූ පෑන්කේක් පුළුස්සන්න ආකාරය දන්නා බව. නිෂ්පාදන බටර් සමග ස්පෙකියුලම් හා ගොඩක් තබා පසු, ඔවුන් වහාම මේසය වෙත ඉදිරිපත්. මෙම කෑමක් අමතරව මිහිරි කළු තේ, නැවුම්, මී පැණි, සේවය කරනු රස කළ කිරි හෝ ජෑම්.

නිවිති සමග පැහැති පෑන්කේක් වට්ටෝරුව

ඔබ කවදා හෝ හරිත පෑන්කේක් උත්සාහ කර තිබෙනවාද? කිසිදු? ඉන් පසුව අපි දැන් ඔවුන් නිර්දේශ කරන්නේ. : මේ සඳහා අපට අවශ්ය

• විශාල අමු බිත්තර - 2 පළාත් සභා,.
• නැවුම් කිරි, තෙල් අධික - 1 පූර්ණ වීදුරු;
• පානීය ජලය උණුසුම් - 1 පූර්ණ වීදුරු;
• සුදු පිටි පිටි - සම්පූර්ණ 1 වීදුරු,
• බේකින් සෝඩා - විශාල ආකාරයෙන්;
• නිවිති නිරාවරණය - 150 ජී;
• මධ්යම ප්රමාණයේ සුදු සීනි - 1 විශාල හැන්දක්;
• ලුණු - 1/3 අතුරුපස හැඳි,
• සූරියකාන්ත තෙල් - බැදීම සඳහා භාවිත කළා.

පදනම බවට

එළවළු සමඟ දරුවන් හොඳින් ආහාර පිසීමට සඳහා වර්ණ ගැන්වූ පෑන්කේක්. ඔවුන්ට ස්තුති, ඔබ ලස්සන, නමුත් ප්රයෝජනවත් අතුරුපස පමණක් නොව කළ හැක.

මෙම crepes හරිත කිරීමට, අපි නිරාවරණය නිවිති භාවිතා කිරීමට තීරණය කර ඇත. එය බ්ලෙන්ඩරයක් වන බඳුනක තැන්පත් කර තිබේ තරයේ ඉතා අධි වේගයෙන් කලේය. එහි ප්රතිඵලයක් පොහොරමය කොටස සඳහා කිරි සහ පානීය ජලය එක් කරන ලදී. පදනම පැතිර කැට ගැසූ සීනි, ෙබ්කිං සෝඩා සහ මේස ලුණු ලෙස. තරයේ අමුද්රව්ය මිශ්ර, ඔවුන් ක්රමානුකූලව පිටි වත් කරන්න. ප්රතිදානය සමජාතීය ද්රව පෑන්කේක් තද කොළ පැහැති ය.

තාප පතිකාර

සියලු පෑන්කේක්, ඔවුන්ගේ වර්නය නොතකා, සූරියකාන්ත තෙල් එකතු සමඟ පෑන් දී පුලුස්සන ලද යුතුය. එපමනක් නොව, දීසි බොහෝ තාප ඉදිරිපත් කිරීම අවශ්ය වේ.

පැතිර වඩා උණුසුම් සුප් ladle හරහා සර්ව දී බිම. මේ අවස්ථාවේ දී, කෑම වහාම වෙනස් දිශාවන්, පදනම ඒකාකාරව එහි මතුපිට පුරා බෙදා එසේ ඇලව කළ යුතුය.

පිඟානක් හා රස බටර් (බටර්) මත නිවිති සමග පෑන්කේක් පැතිරයාම කරවීම පසු.

සේවය

නිවිති සමග පැහැති පෑන්කේක් උණුසුම් මේසය සේවය කර ඇත. ද ඔවුන් සමඟ ගෘහ මිහිරි තේ, ජෑම්, මී පැණි හෝ උකු කළ කිරි ඉදිරිපත් කරන ලදී.

තැඹිලි කැරට් සමග පෑන්කේක් ආහාර පිසීම

ගෙදර රතු සහ කොළ පෑන්කේක් දී සිදු කරන ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට, අපි කිව්වා. ඔබ තැඹිලි නිෂ්පාදන ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, අප පිටි ගුලිය නැවුම් කැරට් හෝ කැරට් යුෂ එකතු යෝජනා කරමු. එහෙත්, පළමු පළමු දේවල්.

ඒ නිසා, පෑන්කේක් මූලික ගැනීම සඳහා අපට අවශ්ය:

• විශාල අමු බිත්තර - 2 පළාත් සභා,.
• නැවුම් කිරි, තෙල් අධික - 1.5 කෝප්ප,
• පානීය ජලය උණුසුම් - 1 පූර්ණ වීදුරු;
• සුදු පිටි පිටි - සම්පූර්ණ 1 වීදුරු,
• බේකින් සෝඩා - විශාල ආකාරයෙන්;
• ඉස්ම සහිත කැරට් අදහස් - 1 PC,.
• මධ්යම ප්රමාණයේ සුදු සීනි - 1 විශාල හැන්දක්;
• ලුණු - 1/3 අතුරුපස හැඳි,
• සූරියකාන්ත තෙල් - බැදීම සඳහා භාවිත කළා.

පිටි ගුලිය කිරීම

ඔබ පෑන්කේක් තැඹිලි සඳහා පිටි ගුලිය ආහාර පිසීමට පෙර, කැරට් ප්රතිකාර ලබා ගත යුතුය. ඇගේ වොෂ්, කුඩා කෝණයන් මත පිරිසිදු හා රබර්. එය පදනම් එය මිරිකා එළවළු සහ පළතුරු යුෂ කපන තමා එකතු කළ හැකි බව සඳහන් කළ යුතු ය. අපි පළමු විකල්පය භාවිතා කිරීමට තීරණය කර ඇත.

ගාන ලද කැරට් විසින් නැවුම් කිරි වත් කොට, මාර්ග, පානීය ජලය, ලුණු, සීනි, පහර බිත්තර හා කෑම සෝඩා වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. අමුද්රව්ය මිශ්ර, ඔවුන් ක්රමානුකූලව තිරිඟු පිටි ව්යාප්ත විය. ප්රතිඵලය තරමක් දියර පෑන්කේක් තද තැඹිලි වේ.

පෑන්කේක් පිළිස්සීම හා ඒවා සභාගත සේවය කරන්නේ කෙසේද?

සකස් කැරට් තැඹිලි පෑන්කේක් සූරියකාන්ත තෙල් ඝන-පවුරකින් වට භාජන භාවිතා කිරීම. දෙපැත්තේ, නිෂ්පාදන browned පසු තහඩුව මත ඔවුන්ගේ තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් හා එකමත පැතිර ගියේය. එවැනි රසවත් හා වර්ණවත් පෑන්කේක් තේ කෝප්පයක් සහ රසකැවිලි විවිධ සමඟ කෑමට ඉදිරිපත්.

එම පෑන්කේක් ඇලවීමට කිරීමට එය කළ හැකි ද?

වර්ණ ගැන්වූ පෑන්කේක් වට්ටෝරුව ස්වාභාවික ඩයි වර්ග භාවිතය සම්බන්ධ, තේ කොළ හා රසකැවිලි සමග පමණක් නො මේසය සැපයිය හැක, නමුත් ඔවුන්ගේ පෙර පිරවූ. එවැනි නිෂ්පාදන සඳහා පුරවන ලෙස මුලුමනින්ම වෙනස් අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. එය මිහිරි ආහාර, හා මස් විය හැක.

උදාහරණයක් ලෙස, ඉතා රසවත් ලබා පාට පෑන්කේක්, ස්ථුල minced කුකුළු මස් හා එළවළු, චීස් සහ වියළි, අක්මාව හා සහල්. බොහෝ විට මෙම භාණ්ඩ සහ සාම්ප්රදායික බෙරි වර්ග, පළතුරු, මෙන්ම ඔවුන් මිශ්රණයක් පිරවූ.

සඳහා සුවිශේෂව කෑම පදනම සමග සංසන්දනාත්මකව බව අමුද්රව්ය පිරවීම පෑන්කේක් පාට කළ හැක. මස්, අඳුරු, මස්, සහ කොළ - - උදාහරණයක් ලෙස, තැඹිලි නිෂ්පාදන මෙන්ම රතු ගෘහ චීස් සහ පැළෑටි, පිරවූ ඇත වෙනස් බෙරි හෝ ඒවා ජෑම්.

සාරාංශ ගත කිරීමට

සියලු බෙහෙත් වට්ටෝරුව අවශ්යතා නිරීක්ෂණය, ඔබ ඇත්තටම ඉතා රසවත් බහු-පැහැති පෑන්කේක්, අපි ආරක්ෂිතව උදේ ආහාරය සඳහා වත්මන් හැකි වනු ඇත. මෙම කුඩා දරුවන් ගැන විශේෂයෙන් සතුටු අතුරුපස වන බව සඳහන් කළ යුතු ය. ඇත්තෙන්ම, ඔවුන් හැම විටම සතුටින් අනුභව කළ හැකි බව හා දක්ෂ රසවත් නිෂ්පාදන සඳහා සොයමින් සිටිති.