අස්ථි නොමැතිව කුකුල් තල සඳහා වට්ටෝරුව: පිසීමට ඉඟි

අපගේ ලිපියෙන් ඔබ රසවත් කුකුළු තවරා ආහාර පිසීමට ඉගෙන ගනු ඇත. අස්ථි නොමැතිව වට්ටෝරු පිරවුම් ඉතා විවිධාකාර වේ. උඳුන තුල පුලුස්සා මස් රෝස්ට් හෝ මල්වායික් ආධාරයෙන් මුල්ම ආහාර පිළියෙල කරන්න.

ඇටකටු නැති කුකුළෝ තට්ටුව වට්ටෝරුව

අසාමාන්ය මස් රෝල්ස් පවුලේ රාත්රී ආහාර සඳහා පමණක් නොව, උත්සව ශාලාව සඳහා ද පරිපූර්ණ වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ආහාරය සඳහා ඔබ ටිකක් වැඩි උත්සාහයක් දැරීමට සිදු වනු ඇත, නමුත් ප්රතිඵලය එය වටිනවා.

නියම අමුද්රව්ය:

• චිකන් කලවස් - කැබලි හයක්.
• ෂැම්පිසන් 200 ග්රෑම්.
• කැරට් ග්රෑම් 100 ක්.
• ලූනු 100 ග්රෑම්.
• චීස් ග්රෑම් 150 ක්
• කෙචප් 70 ග්රෑම්.
• මෙයොනීස් ග්රෑම් 50 ක්.
• සුදුළූණු කරාබු නැටි තුනක්.
• එළවළු තෙල් තුන හැදි.
• ලුණු අඩුවෙන් තේ හැන්දක.
• වියළි බැසිල්.
• කළු ගම්මිරිස්.

ඡායාරූප පහත දැක්වෙන ඡායාරූපය සමඟ උඳුනක අස්ථි නොමැතිව කුකුළු මස් අස්ථි සඳහා වට්ටෝරුව .

• චිනයිංනෝ චිත්රපට වලින් නිදහස් හා තුනී පෙති කපා. රන් දුඹුරු හා තලයකට මාරු කරන තුරු එළවළු තෙල් හතු බදිනවා.
• කෝණයන් මත කැරට් පීල් හා සිහින් ව ළූනු කපන්න.
• සකස් කළ එළවළු ෆ්රයිට්, පසුව හතු වෙත හතු ආපසු. මිනිත්තු කිහිපයක් එකට කෑම එකතු කර වෙනම පාත්රයක් තුළ තබා ගන්න.
• දඩ කෝණයන් මත චීස් ස්ට්රෝක් හා පිරවීම සමග භාගය මිශ්ර කරන්න.
• චිකන් වයික්කු සේදීම සහ වියළි. පසු, මෘදු ස්වරූපය ඉවත් කරන්න.
• ඉණපටි පුරවන්න, දත්පික් සමඟ මස් සකස් කිරීම සහ තීරු මත තැබිය යුතුය. ඉහළ කෙළවරක් ඇති පරිදි ඒවායේ කොන්ක්රීට් කපා.
• ඊට පසු සෝස් සාදන්න - මෙයොනීස්, කෙචප්, ගාන ලද චීස් හා කැඩුණු සුදුළූණු මිශ්ර කරන්න.
• උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය සහ තීරු බෑගය ෙබ්කිං ටැංකියට මාරු කරන්න.
• කලු සෝස් ලිහිසි කර පැයක් පුළුස්සන්න.

සූදානම් කළ ආහාර වේලක් එළවළු සලාදයක් හෝ තැම්බූ බත් සමඟ සංකලනය කළ හැකිය.

අස්ථි නොමැතිව කුකුළෝ තට්ටුවක්. බහු සංස්කරණයේ වට්ටෝරුව

අත්දැකීම් සහිත ගෘහනියන් දන්නවා නූතන කුස්බෙරි උපකරණ ඕනෑම අවස්ථාවක ඔවුන්ට උපකාර කරන බව. ඉතින්, ඔබ අමුත්තන් එන තුරු බලා සිටියහොත්, අපගේ වට්ටෝරුව අනුව ඒවා රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාරයක් පිළියෙල කරන්න.

අමුද්රව්ය:

• චිකන් කලව හතරයි.
• සෝයා සෝස් - හැදි.
• ඩිජොන් අබව - තේ හැන්දක.
• මී පැණි - එක් තේ හැන්දක.
• එළවළු තෙල් - එක් tablespoon.
• ලුණු හා බිම ගම්මිරිස් - රස.

අස්ථි නොමැතිව කුකුල් තල සඳහා වට්ටෝරුව බරපතල දුෂ්කරතාවන්ට හේතු නොවේ.

• සිසිල් චිකන් වයික්කු කඩදාසි තුවා වලින් වියලනු ලැබේ. ඊට පස්සේ කප්පාදු කරන්න. ඒවා හරහා ඇටකටු ඉවත් කරන්න.
• සෝයා සෝස්, මී පැණි, කුළුබඩු සහ අබ, මිශ්ර වෙන වෙනම.
• Marinade තුල කුකුළු මස් දමා පැය භාගයකට ශීතකරණයක් එවන්න.
• උෂ්ණත්වය සහ විදුලි බුබුල සහිත භාජනය ග්රීස් කරන්න. කලවයේ කෙළවරේ ඇති කරකැටිය.
• "ෙබ්කිං" ආකාරයෙන් සකස් කර පැයකට පෙභ්දයක් සකස් කළ යුතුය. ඊට පස්සේ වැඩ වැඩේට තවත් විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න.

මේසයට කුකුළු කබාය ඔබේ ප්රියතම පැත්තෙන් ඔබට සේවය කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, අර්තාපල් හෝ ස්ටූස් එළවළු සමග.

උඳුන තුල චිකන් කලවා

වෘත්තීය සූපවේදීන් හා ආදරවන්තයින්ගේ මස් මාංස හා විශිෂ්ට රසයක් සඳහා කුකුළු මස් කටුව වටිති. මෙම වතාවේදී අප ඔබට අනියම් හෝ උත්සව මේසයක් සඳහා මුල් ආහාරයක් පිළියෙල කිරීමට ඉදිරිපත් කරනවා.

නිෂ්පාදන:

• කුකුළු මස් කිලෝග්රෑම් එකක්.
• ඝන චීස් ග්රෑම් 150 ක්.
• මෙයොනීස් හැඳි 8 ක්.
• සුදුළූණු කරාබු නැටි තුනක්.
• හරිතයන්.
• ලුණු සහ කුළුබඩු.

උඳුන තුල අස්ථි නොමැතිව කුකුල් තල සඳහා වට්ටෝරුව මෙතැන කියවා ඇත:

• චීස් ඝන පෙති බවට කපා.
• සිසිල් චිකන් වයික්කුලම් ඇටකටු ලිහිල්ව ලිහිල් කර සමෙන් ඉරා දැමීමට හා මස් ඉහළ තට්ටුව කපන්න එපා.
• ලුණු සහ ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු සමඟ බිල්ට් කපන්න. ඊට පස්සේ සමට යටින් චීස් පෙති තැන්පත් කරන්න
• ෙබ්කිං දීසි දී තබන්න.
• කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ මෙයොනීස් සහ සුදුළූණු මුද්රණාලය හරහා ගියහ.
• ප්රතිඵලයක් වූ සෝස් පීල් ලිහිසි කිරීම.

සූදානම් වන තෙක් උනුසුම් කරන ලද උඳුනක කුකුළු මස් කටක් බේක්.

බිත්තර සමග චිකන් රෝල්

මෙම ආහාරයේ අසාමාන්ය මෝස්තර ඔබේ අමුත්තන් විසින් ඇගයීමට ලක් කරනු ඇත. මෙම කාලය අපට එවැනි නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

• චිකන් කලවස් - කොටස් ගණන අනුව.
• තම්බා බිත්තර - එකම මුදල.
• එළවළු තෙල්.
• රස කිරීමට ලුණු සහ ලුණු.

අස්ථි නොමැතිව කුකුල් තල සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි:

• හිරු කුකුල් මස් සෝදා, කාටිලේජ සහ ඇටකටු ඉවත් කරන්න.
• ෆිලුවට් සහ ලුණු සමග ඉසිය, ඉන්පසු ඕනෑම කුළුබඩු සමග දැලක.
• වැඩේ කැබැල්ලේ කුකුල් බිත්තර දමන්න. ඊට පස්සේ, පිරවිය නොහැකි වන පරිදි නූල් සමග එය බැඳ තබන්න. අනෙකුත් නිෂ්පාදන සමඟම එසේ කරන්න.
• රතු පැහැති පෘෂ්ඨයක් දිස්වන තෙක් එළවළු තෙල් වල රෝල් කරන්න. එවිට පාච්මන්ට් ආවරණය සහිත ෙබ්කිං පත්රය මත ඒවා තබා ගන්න.

එය සූදානම් වන තෙක් උනුසුම් කරන ලද උඳුනක දී කෑමක් පිළිස්සීම. ඔබට සේවය කිරීමට හෝ මුළු සේවය කිරීමට පෙර රෝද මුදු කපා හැක. ඔවුන් සීතල වන තුරු නූල් කපන කාලය කපා හැරීමට අමතක නොකරන්න.

ග්රිල් මත කුකුල් තට්ටම්

මෙම වට්ටෝරුව පවුලේ අය සමඟ විනෝද වීමට කැමති අය සඳහා ආයාචනය කරනු ඇත. මෙම ආහාරය සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• අස්ථි නොමැතිව කුකුළු මස් - 100 ග්රෑම්.
• ඔලිව් තෙල් හතරෙන් එකක්.

Marinade සඳහා:

• ස්වාභාවික යෝගට් යනු අසම්පූර්ණ වීදුරු.
• ඉඟුරු මූල සෙන්ටිමීටර පහකි.
• සුදුළූණු - කරාබු නැටි හතරකි.
• කහ - තේ හැදිවලින් හතරෙන් එකක්.
• කුඩු කුඩු කුඩු - එක් තේ හැන්දක.
• දෙහි යුෂ - එක් tablespoon.
• රස කිරීමට ලුණු.

ග්රිල් මත ඇටකටු නොමැතිව කුකුළු තල සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය:

• පළමුව, marinade සූදානම්. ඉඟුරු, සුදුළූණු සහ අස්වැන්න බඳුනක බඳුනක කුඩා ජල ප්රමාණයක්. පේස්ට් ප්රාන්තයේ නිෂ්පාදන වලට මිශ්ර කරන්න. එවිට කුළු බඩු, දෙහි යුෂ, යෝගට් සහ ලුණු ඔවුන්ට එකතු කරන්න. නැවත නැවත අමුද්රව්ය ආලේප කරන්න.
• ශීත කළ මස් හොඳින් සේදීම, එය ඉවත් කිරීම සහ ස්ථාන කිහිපයක් කපා.
• විශාල භාජනයක් තුළ ෆිලේට් හා marinade වත්. ආහාර චිත්රපට ආකෘති සමග ආහාර ආවරණය, ඉන්පසු පැය කිහිපයක් හෝ මුළු රාත්රිය තුළ ශීතකරණය තුළ එය පිරිසිදු කරන්න.
• රතු කබොල පෙනෙන තෙක් මස් ග්රිල් මත මස් සූදානම් කරන්න. ඉන්පසු එය අනෙක් පැත්තට හැරේ. ෆ්රින්ච් ක්රීම් කාලය තුළදී ඔබට marinade හා ඔලිව් තෙල් සමඟ ෆිලට් ග්රීස් කරන්න.

පිඟාන සූදානම් වන විට, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි, ළූනු පෙති සහ ළූණු පෙති සමග ලූනු රවුම් සහ ඇටසැකිලි ඉසිය යුතු ය.

කියෙව්හි කට්ලට්ස්

කුකුළුමස් කලව සිට හරිතයන් සහ බටර් සමග දුර්වල සහ ඉතා රසවත් කට්ලට් සකස් කර ගත හැකිය. මුළු පවුලට පුදුමාකාර ආහාරයක් සාදා ගැනීම සඳහා:

• කුකුළු මස් හතරයි.
• මෘදු බටර් - 150 ග්රෑම්.
• ඩිල් ග්රීන්ස්.
• ලුණු හා මිශ්ර ගම්මිරිස්.
• බිත්තර - කැබලි දෙකක්.
• කිරි.
• පිටි.
• බ්රෙඩ්ක්රම්බයන්.
• එළවළු තෙල්.

අස්ථි නොමැතිව කුකුළු තකන්නේ කෙසේද? කියෙව්හි කට්ලට් සඳහා වට්ටෝරුව අපහසුතාවයකින් තොරව සොයාගත හැකිය:

• මුලින්ම අපි පිරවුම පුරවන්නෙමු. මෙය කිරීම සඳහා හරිතයින් කහට බටර් සමග ඒකාබද්ධ කරන්න.
• පීල් කපා ගල ඉවත් කරන්න.
• සිනමා පටයක් වසා දැමීම අමතක නොකර, පොත්තුවලින් එය පුරවන්න.
• දෙපස දෙපැත්තට ලුණු සහ කුළුබඩු සමග එය බදිනවා.
• වැඩ බිම්වල ඉරීම පිරවීම සහ රෝලයකින් එය රෝල් කරන්න.
• තෙල් සංතෘප්ත කිරීමට ශීතකරණය තුළ ඇති අනාගත කට්ටල ය.
• කුකුල් බිත්තර කිරි සමග සිනිඳු කහට.
• ටික කාලෙකට පස්සේ, ශීතකරණයෙන් අරගෙන ගිහින් පිටි ටිකක් අරන් ගිහිල්ලා බිත්තර හා යමඟට ගසාගෙන යන්න.
• ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් කට්ලන් ෆ්රයිට් කර ඉන්පසු අධික තෙල ඉවත්වීමට ඉඟටියක තබන්න.

ඔබේ ප්රියතම පැත්තෙන් ඔබේ කෑම පෙත්තක් සාදන්න.

එළවළු චිකන් කලවස්

සරල වට්ටෝරුව පවුලේ මුළු පවුලට හෝ ආරාධිත අමුත්තන්ට රසවත් රාත්රී ආහාරයක් පිළියෙල කිරීමට උපකාරී වේ.

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

• උකුල් හතරක්.
• ග්රීන් 400 ග්රෑම්.
• 400 ග්රෑම් කැරට්.
• තම්බා බිත්තර දෙකක්.
• සුදුළූණු කරාබු නැටි තුනක්.
• ඇඹුල් ක්රීම් එක් tablespoon.
• ලුණු.
• රස ගම්මිරිස්.

ඉතින්, ඇටකටු නැතිව පිරවූ චිකන් කෙස් සූදානම් කරන්න. ආහාරය සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය:

• කැට වල තැම්බූ කැරට් උයන්න.
• කලවා වලින් සම ඉවත් කර ඇටකටු ඉවත් කරන්න. මස් මස් කපන්න.
• තැම්බූ තම්බා බිත්තර, කැරට්, පීට්, ෆිලේට්, ලුණු හා කුළුබඩු ඒකාබද්ධ කරන්න.
• කපු නූල් සම ඉවත් කරන ලද සම ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු කලවම් කළ මස් සමග එය පුරවන්න. ඊට පස්සේ, ඉතිරි කුහර සාදාගන්න.

පැය භාගයක් තුල බර්ගර් සහ රවුම් කේක් මත ඇඟිලි ඇටවීම. අවසන් වීමට විනාඩි 10 කට පෙර, ඇඹුල් ක්රීම් සම සමාවන්න.

නිගමනය

අපි මෙම ලිපියෙන් අස්ථි නොමැතිව කුකුළෝ තට්ටුව සඳහා සුදුසු වට්ටෝරුව සොයාගත හැකිය. ඔබේ පවුලේ අයට රසවත් ආහාර පිළියෙළ කරන්න. නිතරම නව අදහස් ඇති නව පුද්ගලයින් ප්රසංශනීයයි.