Saury සහ අර්තාපල් සමඟ, සවරින් හා රසවත් කේක් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

saury සමග පයි හා අර්තාපල් ඉතා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි හා රසවත් හැරෙනවා. මේ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙම කෑමක් නිකම් සාමාන්ය සුලූ කෑමක් සහ උණුසුම් ප්රධාන ආහාර වේලක් ලෙස නොවේ සේවය කළ යුතුය. ඒ සඳහා සූදානම් බව සඳහන් කළ යුතු ය යීස්ට් පිටි ගුලිය කුට්ටි හා සුවඳ සමඟ පිරවූ.

බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද රසවත් පයි අර්තාපල් හා saury සමග

එම පදනම සඳහා අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• නැවුම් මේදය කිරි - 600 මිලි;
• උණු බටර් - ග්රෑම් 200 ක්,
• කුකුළු මස් විශාල බිත්තර - 2 පළාත් සභා,.
• පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු කුඩා - 2/3 දස. l.
• වැලි සීනි - 7 ග්රෑම්;
• කැට ගැසූ යීස්ට් - 2/3 කුඩා හැන්දක්;
• හලනු තිරිඟු පිටි - කිලෝ ග්රෑම් 1.7 ක් (ඝන පිටි ගුලිය තෙක්) විසින්.

ඉවුම් පිහුම් මූලික කරුණු

saury සහ අර්තාපල් සමඟ පයි ඕනෑම ටෙස්ට් සිට සකස් කළ හැක. අපි එය වැඩි බැවිණි සහ සශ්රීක වනු ඇත ලෙස, යීස්ට් පදනම කිරීමට තීරණය කර ඇත. මේ අනුව, එය, නැවුම් මේදය කිරි උණුසුම් යීස්ට් සහ සීනි බවට වත්, එවිට ඔවුන්ගේ සම්පූර්ණ විසුරුවා හැරීම සඳහා බලා සිටීමට අවශ්ය වේ. උණු බටර් (බටර්), කුකුළු මස් බිත්තර, පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු දඩය සහ හලනු පිටි: තවද, කිරි ස්කන්ධය පහත සඳහන් සංරචක සියලු තැබීමට අවශ්ය වේ. දිගු හා දැඩි මිශ්ර වීම මූලික පසු ඔබ මෘදු සහ ප්රත්යස්ථ ලබා ගැනීම සඳහා, නමුත් තද අත් සිට හොඳින් ලකුණු පැමිණ අවශ්ය වේ. එය පැය 1.5 දක්වා පසෙකට ඝන රෙදි දාලා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ද, අර්තාපල් සහ saury සමග පයි පිරවීම සඳහා පහත සඳහන් ද්රව්ය භාවිතය අවශ්ය:

• පිරිපහදු හා සූරියකාන්ත තෙල් - 75 මිලි;
• බල්බ විශාල ලූනු - 3 ඒකක.
• මධ්යම ප්රමාණයේ අල - 8-9 පළාත් සභා.
• saury ටින් - 2 සම්මත භාජනයක්;
• විශාල නැවුම් කැරට් - 2 පළාත් සභා.
• ලුණු සහ වියළි ඩිල් - රස.

ඉන්ධන බෙදුම්හල් සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

ටින් saury සිට කේක් වැඩි රසවත් හා සුවඳින් විය කිරීම සඳහා, සමහර එළවළු තැටියක දී ෆ්රයි කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. මෙය ඉතා කෝණයන් ඔවුන් අරියාලේ සහ පිළිවෙලින්, පිහියකින් තැකීමක් පසුව කැරට් හා ළූණු පිරිසිදු, හා ප්රධාන අවශ්ය වේ. තවදුරටත් සකස් අමුද්රව්ය රන් දුඹුරු තෙක් ඔවුන් තෙල්, ලුණු සහ ෆ්රයි වත්, එය saucepan තබා ගත යුතු ය. පසු මධ්යම ප්රමාණයේ අල පිරිසිදු හා සිහින් ව මුදු තැකීමක් කළ යුතුය. මීට අමතරව, එය බඳුනක ටින් මාළු තබා දෙබලක භාවිතා සුප් හොද්ද සමග එක්ව පල්ප් රාජ්ය එය සමග අධික කිරීමට අවශ්ය වේ.

හැඩගැන්වීම හා පිළිස්සීම් කෑම

ඉතා පහසුවෙන් කළ අර්තාපල්, saury සමග පයි. මේ සඳහා අවශ්ය අසමාන කොටස් දෙකකට වෙන් කර යීස්ට් පදනම වෙතට හා ඉන් පසු ඔවුන්ව එක් පිත්තල පත්රය ප්රමාණය සමග සම්පාත වන විශාල ජලාශය තුළ රෝල් කරන්න. පිටි ගුලිය තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත්, එය, ෙබ්කිං පත්රය මත තබා, පසුව සිහින් අල පෙති මතුපිට පුරා පැතිර විය ඊට පසු, ලුණු සහ වියළි ඩිල් සමග ඔවුන් ඉසිය යුතු ය. ඊළඟට, එළවළු ෆ්රයි අමුද්රව්ය හා සාදාගත් මාළු පත් කළ යුතු ය. දෙවන පුලුන් අවසානයේ පුළුල් පත්රය ආවරණය ලස්සනට කලාපයේ ආකාරයෙන් කිරීමට අවශ්ය වේ. අවන් තුළ සිටි බැවිණි පිළිස්සීම විනාඩි 65-85 ක් පමණ විය යුතුය.

රාත්රී ආහාරය සඳහා අයදුම් කළ හැකි ආකාරය

සූදානම් පයි ප්රවේශමෙන් පෑන් සිට ඉවත් කිරීම හා පසුව poritsonnye කොටස් කපා මිහිරි තේ සමග සේවය අවශ්ය වේ.