බේකින් යීස්ට් පිටි ගුලිය - සූදානම් මුළු පවුල!

කුමක්ද සති අන්තයේ දී මුළු පවුලේ අය සතුටු කළ හැක්කේ කෙසේද? ඇත්ත, ෙබ්කිං යීස්ට් පිටි ගුලිය, එනම් විවිධ පිරවුමක් කේක්. එය ඔවුන්ට ද අපහසු නැත කරයි, නමුත් ඉතා රසවත් කෑම කන්න. ආහාර පිසීම පයි මුළු පවුල සඳහා ඉතා රසවත් ක්රියාකාරකම් විය හැක.

රූපය, ඇත්ත වශයෙන්, එය නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා අවශ්ය, වරක් ළමා වූ, නමුත් සමහර විට ඔබ ගෙදර ටිකක් වියදම් කළ හැකි, රසවත්, ප්රේමය කේක් හෝ බිස්කට් සමග පිසූ අම්මා හෝ ආච්චි කළා. යීස්ට්, ෙබ්කිං පැණිරස හා ලුණු විය හැකි අතර, එම නිසා එය කළ හැකි ආහාර විකල්ප ගොඩක් ඉදිරිපත් කිරීමට, ඒ සියල්ල ඔබේ මනාපයන් සහ රුචි අරුචිකම් මත රඳා පවතී වේ.

අපේ පවුලේ යීස්ට් පිටි ගුලිය වඩාත් ජනප්රිය කේක් - එය නිසැකව කේක් ය. ක් සබැදී සියලු සහෝදර සහෝදරියන්, දෙමාපියන් සහ මිතුරන් වෙත පැමිණ, ලස්සන ලොකු සතුටක් හා මිත්රශීලී සමාගම යන විට මම සාමාන්යයෙන් ඔවුන් ආහාර පිසීමට. හෝ පවුලේ කබලෙන් සොසේජස් ස්වභාවය එළියට විට. මෙම සොසේජස් අමතරව මහා වීර වන අල, සමග පයි බිත්තර හා හරිත ලූනු, ගෝවා. කේක් සමඟ, ඇත්ත වශයෙන්, කාලය පැයකට වඩා කණසල්ල එය වැය කළ යුතු, නමුත්, එය වටිනවා. පරීක්ෂණ ඔබට ගොඩක් ආහාර පිසීමට යන්නේ නම්, ඉතිරි කොටසක් ලෙස භාවිතා කළ හැක පීසා සඳහා පදනම. මෙම පයි හා පීසා - ඉතින්, අද අපි දෙදෙනා ආහාර සූදානම් කරනු ඇත.

අපි සූදානම් කිරීම සඳහා අවශ්ය වන ඉතා වැදගත් සහ සංකීර්ණ පයි සඳහා යීස්ට් මිශ්ර කර ගන්න. එය pizza සඳහා පරිපූර්ණ වේ. ඔබ පිටි ගුලිය සඳහා මිලදී ගැනීමට අවශ්ය වන්නේ කුමක්ද?

• නැවුම් කිරි 1 කුසලාන,
• අවුන්ස 30 ක්. යීස්ට්;
• පිටි 3-4 කෝප්ප,
• බටර් හෝ මාගරින් ග්රෑම් 100;
• 1 කුසලාන සීනි.

පිටි ගුලිය සකස් කිරීමට ප්රවේශය ඉතා වගකීමෙන් යුතු සහ බෙහෙත් වට්ටෝරුව සියලු දැඩිව අනුගමනය හෝ කේක් අසාර්ථක විය හැක. ඕනෑම පිළිස්සීම් යීස්ට් පිටි ගුලිය විශේෂ අවධානය යොමු අවශ්ය, හා මෙම ව්යාපාරයේ නරක අත්දැකීම් ලබා ගැනීමට නොහැකි වන පරිදි ඔබ කෑමක් podbnoe ප්රථම වරට ආහාර පිසීම නම්, ඔබ, වට්ටෝරුව කළ යුතුය. ඒ නිසා, හොඳින් ආරම්භ කිරීමට, ඔබේ අත් සෝදා හා වියළි. දැන්, හොඳ මානසිකත්වයෙන් කුස්සියට යන්න.

පළමු දේ උණුසුම් කිරි යීස්ට් වත් කර සීනි එකතු කරන්න, විසුරුවා හැර උණුසුම් ස්ථානයේ අප්රමාණයි. ඔබ ශ්රේණියේ පිටි නම්, එය, තෝරාගැනීමකින් තොරව නොවන වහාම භාවිත කළ හැක. මාගරින් කාමර උෂ්ණත්වය පිහියක් තැකීමක් සහ පිටි සහිත භාජනයක් එය එක් කරන්න. දැන් ව්යාපාර අනන වූ අත් කිහිපයක් ගත. ටිකදෙනෙක් තාපය සිට මාගරින් ටිකක් දිය සහ පිටි වුණ පිටි ආවරණයක් නම් හැරෙනවා.

විසඳුමක් වන දේ සිදු වන්නේ නම් (මේ ඔවුන් විනාඩි දහයක් පමණ අවශ්ය වනු ඇත), පිටි සහ මාගරින් සමග බඳුනක් ඔවුන් වත් කර ආලෝලනය පටන් ගනියි. එය ඒකාබද්ධ උපකාරයෙන් එය කිරීමට අවශ්ය නොවේ. අත් පමණයි! පිටි ගුලිය සුමට, ස්ථාවර බවට පත් වී තිබේ විට, තුවායක් (පවා "සුදුසු") ආවරණය විනාඩි 30 ක් සඳහා තබන්න. ඔබ, ඔබගේ ප්රශ්නයට පිළිතුරු බලන්න පුළුවන් "වූ බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ලෙස යීස්ට් පිටි ගුලිය පයි සඳහා?" සොයා ගැනීමට ඉතා සරල ය.

දැන් අපි කරන්නේ පයි සඳහා පිරවීම. කලින් සඳහන් කළ පරිදි, එය පරම පිරවුම විය හැක: ගෝවා, නැවුම් හෝ පැසවීම, බිත්තර හා හරිත ළූණු, අර්තාපල් හා ලූනු. අප සියලු තුනක් ෙටොපිං, හැම දෙයක්ම එක් එක් ටිකක් කරනු ඇත. ගෝවා චොප්සි හා කුඩා podsolite, ෆ්රයි, ඔබ ලූනු පුළුවන්. තැම්බූ අර්තාපල් සඳහා ප්රමාණවත් අර්තාපල් පිරවීම සඳහා, එය බදින ලද ලූනු පොඩි කර නැති කර එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. හා එක් තැම්බූ බිත්තර සහ කොළ ලූනු සිහින් ව තැකීමක්. මතුපිට ඇතුරුම් ද සූදානම්.

දැන් ස්වර්ණාභරණ කටයුතු සඳහා පිළිගත්. පයි දී පිරවුම් හඳුනාගැනීමට, එය ඔවුන් විවිධ හැඩයන් කරන්න වඩා හොඳ වේ. දරුවන් සිටී නම්, ඔවුන්ට පිටි ගුලිය විසිතුරු සංඛ්යා හැඩගැස්වීම සඳහා සඳහා සැබෑ සතුටක් වනු ඇත. ඔබ ඔවුන්ට නඩුව පැවරීමට හැක.

මා පසුව පිටි ගුලිය නොවේයැයි හා එක් එක් පිරවීම දී තැබීමේ, එම පැටිස් පිහිටුවීමට, මම කොටු කපා, දිගු සොසේජස් පිටි ගුලිය පදින්න. දැන්, ඔබ ඔවුන් තවමත් ආහාර පිසීමට ආකාරය පිළිබඳ ප්රශ්නයක් බවට පත් විය පෙර: උඳුන තුල තෙල් හෝ රවුම් කේක් දී ෆ්රයි. නොදාන එක සරල හේතුවක් නිසා දෙවන විකල්පය - එය වඩා කැලරි අඩු වේ බදින ලද කේක්. ඔවුන් අවසරයෙන් සිරිල් වෙව්ලන්නට බව, ඉහළ එක් එක් බර්ගර්ද ග්රීස් බිත්තර. මුහුන් දමා ඇනූ ක බේකින් සූදානම්.

ඔබ පිටි ගුලිය නම්, එළියට, ෙනොෙවනස්ව පින් සමග අඩු ජනගහණයකින් රෝල් වන පිළිස්සීම් පත්රයේ ස්ථානය හා පීසා (මස්, එළවළු, ඖෂධ පැළෑටි, මුහුදු ආහාර, චීස්, සොසේජස් - ඔබේ රස බලන්න) සඳහා ඕනෑම මතුපිට ඇතුරුම් එන්න. එච්චරයි, ඔබගේ ආහාර වේලක් භුක්ති!