Zucchini ප්රධාන කෑම: වට්ටෝරු

ඔබ විවිධ සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර කන්න කැමති නම්, zucchini ප්රධාන කෑම අවධානය යොමු. මෙම එළවළු විශ්ව වේ: එය සම්පූර්ණයෙන්ම සුප්, සලාද, පුදුම ආහාර පිසීම සඳහා ව්යාපෘතීන් අතර පවා භෝජන සංග්රහයක් පිළියෙළ, ෙබ්කිං හෝ අතුරුපස සඳහා පදනම බවට පත් විය හැකි. zucchini සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු ඇත වචනය. අවාසනාවකට මෙන්, එක් ලිපියක ඒ සියල්ල ලැයිස්තුගත නැහැ, ඒ නිසා ඔබ මේ එළවළු ගැනීම සඳහා වඩාත් රසවත් හා පහසු විකල්ප අගය කළ හැකිය.

ස්ටූ කර zucchini මස් සමග

මෙම වට්ටෝරුව, සමහර විට, මෙම කතාන්තර සම්භාව්ය කියනු. මස් සමග Sauté zucchini, ඔබ සරල, ප්රයෝජනවත්, පහසු සහ රසවත් දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය ලබා ගන්න.

එය එක් ලූනු, තක්කාලි දෙකක්, පැලෑටි සහ කුළු බඩු වර්ග බැදීම සඳහා තෙල් රස සහ ආහාර පිසීම සඳහා, එක විශාල zucchini, ඌරු මස් කිලෝ එකක් අර්ධ එක් කැරට් යුතුය.

ඒ නිසා, දෙවන සූදානම් zucchini වැනි දීසි. වට්ටෝරුව - පියවරෙන් පියවර - කොහොමද එය නිවැරදිව කරන්න මට කියන්න.

1. ආහාර සූදානම් වෙන්න. මස් සහ බදු පසු ලාභය වියළි, සෝදා, සහ එළවළු පිරිසිදු.

2. කුඩා කැබලිවලට මස් කපා ඉවත් කරන්න.

3. දැන් එළවළු සඳහා. යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් මත කුඩා කැට, කැරට් හා රබර් කපා ළූණු, zucchini සහ තක්කාලි.

4. දල්වන දී, එය උණුසුම් ඉඩ, ටිකක් තෙල් වත් කරන්න. අධික තාපය වැඩි තරමක් මස් ෆ්රයි.

5., ලූනු, කැරට් එක් කරන්න. ඔවුන් මෘදු වන තෙක් උයන්න.

6. කේතලය තක්කාලි දාලා විනාඩි දහයක් පතුලේ.

7. දැන් එය zucchini එකතු කිරීමට කාලය පැමිණ තිබේ. විනාඩි තිහක් සඳහා ලුණු, ආවරණය හා පතුලේ සමග කෑමක්.

8. ඉසිය යුතු ය ඔබේ ප්රියතම කුළු බඩු, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි හා කලබලයක් කල් ඉකුත්වන කාලය වන විට.

ඉල්ලීම මත ඇඹුල් ක්රීම් සහ සුදුළූණු සමග සේවය කරන්න පුළුවන්. බව පමණක් අට පියවර සහ ඔබේ කාලය පැයකින්, ඔබ රසවත් රාත්රී ආහාර ආකාරය, වේ. මාර්ගය වන විට, ඔබ zucchini හා අර්තාපල් දෙවන කෑමක් සූදානම් විය හැක. වට්ටෝරුව වෙනුවට පමණක්, මස්, සමාන වේ අර්තාපල් වේ.

අවන් තුළ Zucchini සහ චීස්

මෙම කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය අවම යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, zucchini තරුණ (දෙකක් මධ්යම ප්රමාණයේ පමණි) හොඳම පියවර වේ. චීස් එකසිය ග්රෑම්. තුනක් හෝ හතරක් තක්කාලි, zucchini විෂ්කම්භය දළ වශයෙන් සමාන විය. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයෝෙන්ස් හැඳි යුගලයක්. මෙන්ම පැළෑටි සහ සුදුළූණු, නැවුම් හෝ වියළන ලද.

ස්කොෂ් වොෂ්, වියළි සහ ඝනකම ඇති සෙන්ටි ගැන මුදු කපා. සූදානම් එළවළු සැහැල්ලුවෙන් බටර් දී පෑන් දී ෆ්රයි හෝ ඔබ එම සංඛ්යාව නැරඹීමට නම්, අමු තබන්න, හෝ වැඩි සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් කැමැත්තක් දක්වයි. තියුණු පිහියකින් polusantimetra ඝන තක්කාලි පමණ පෙති කපා ඉවත් කරන්න. සුදුලූනු, පැලෑටි සහ චීස් දැලක තලා.

දැන් පිඟාන සභාව වෙත ගමන් කළ හැක. එය, ෙබ්කිං පත්රයක්, පෙර-ආලේප මත මෙය කිරීමට වඩාත් පහසු ක්රමයක්. මෙම zucchini කටයුතු සම්පාදනය, සුදුළූණු සමග ටිකක් ලුණු ඉසිය යුතු ය, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයෝෙන්ස් සමග බුරුසුව. තක්කාලි රවුම් ආවරණය වන ඖෂධ පැලෑටි හා චීස් එකතු කරන්න. අංශක 180 දක්වා Preheat අවන්. විනාඩි තිහක් පමණ සමඟ, ෙබ්කිං කෑමක් යවන්න.

දෙවන උඳුන තුල zucchini වැනි දීසි ඔබ බලාපොරොත්තු නොවූ ක් සබැදී පැමිණීම කාලය හැකි නිසා ඔවුන්, සරලව හා ඉක්මනින් සූදානම් නිසා හොඳ වේ. උණුසුම් හෝ ශීතල සුලූ කෑමක් සේවය, එය කවර හෝ ආකාරයකින් යහපත් ය.

multivarka ස්කොෂ් කේවියර් ආහාර,

බඳුනක් තුළ ගැටෙමින්, මම වැඩසටහන තබා සකස් කරමින් කෑම පාන්වල සුවඳ භුක්ති සැපයුම අත්හිටුවන නිෂ්පාදන,: multivarka ආහාර පිසීමට වඩා පහසු දෙයක් නැත! ස්කොෂ් කේවියර් වූ මිශ්රණ භාවිතා කළ ඇත, නමුත් එය ක්රියාවලිය අවුල් කළේ නැත.

ඒ නිසා, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත servings දස:

• රාත්තල් zucchini;
• එක් ලූනු,
• කැරට් දෙකකට
• එක් බෙල් පෙපර්,
• සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකක් හෝ තුනක්,
• පොකුරක් නැවුම් ඩිල්;
• යුවලක් හැදි පාප්ප තක්කාලි,
• රස සීනි ආකාරයෙන්, ලුණු,
• එළවළු තෙල් හතරක් හැදි.

ඔබ තවදුරටත් දෙවන සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න, ප්රශ්නයක් මතු වනු ඇත වැනි දීසි multivarka දී zucchini. හුදෙක්, අපගේ වට්ටෝරුව භාවිතා කරන බැංකු ඔසවාගෙන සහ සියලු ශීත එළවළු කේවියර් භුක්ති.

පළමු, මෙම ක්රියාවලිය එය අවධානය වෙනතකට යොමු කිරීමට නොහැකි වන පරිදි, ආහාර සූදානම්. Zucchini හා මධ්යම ප්රමාණයේ කැට, කැරට් සිහින් ව දැලක, ලූනු, සුදුළූනු, ඩිල් චොප්සි කපා බෙල් පෙපර්.

saucepan Multivarki, එළවළු තෙල් වත් මෙම ලූනු සහ කැරට් ය. විනාඩි විස්සකට "බේකින්" ලෙස කුක්. බඳුනක් දී, zucchini, බෙල් පෙපර්, සීනි, ලුණු සහ තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න. එම අවස්ථාවේ දී එක වගේ කාලය සූදානම් වෙන්න. එක පැයක් පිටතට දමා වැඩසටහන නැවත. ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට පෙර දහයක් පමණ විනාඩි සුදුලූනු හා ඩිල් එක් කරන්න.

එය බ්ලෙන්ඩරයක් දී එළවළු තබා puree බවට දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. සූදානම් බිත්තර වට්ටක්කා ඔබ කන්න, හෝ හුදෙක් ශීත ඍතුව සඳහා බැංකු ඔසවාගෙන යා හැක.

අවන් තුළ zucchini හා අර්තාපල් දෙවන කෑමක්

courgettes සමග තැම්බූ අල - රසවත් සහ සරල කෑමක්, ප්රධාන එළවළු කෑමක් හෝ මස් සඳහා අමතර කෑම විය හැකි.

අපි තුනේ සිට පහ දක්වා servings ආහාර පිසීම සඳහා පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය වේ.

• ආසන්න වශයෙන් zucchini හා අර්තාපල් කිලෝවක් අර්ධ.
• එක් බෙල් පෙපර්.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි තුනක්.
• එක් ලූනු.
• යුවලක් තක්කාලි.
• පැළෑටි නම් අපේක්ෂිත.
• කළු ගම්මිරිස් ක ආකාරයෙන්.
• රස ලුණු.
• ඔලිව් තෙල් හෝ සූරියකාන්ත තෙල්.

ඒ නිසා ඔබ මෙම කෑමක් පුළුස්සන්න ඇයි?

රත් කිරීමට අවන් තබා, නමුත් ඒ අතර නිෂ්පාදන සූදානම්. Zucchini, අල සහ තක්කාලි ලෙලි, කැට හෝ මධ්යම ප්රමාණයේ කැට කපා. ගම්මිරිස් පිදුරු බවට වියළි ගතිය. ලූනු, අර්ධ මුදු සුදුළූණු කපා මාධ්ය හරහා නූල්. ඔබ ඖෂධ පැළෑටි ගත වේ නම්, ඇගේ තැකීමක්.

තෙල් බුරුසුවක්, ෙබ්කිං. එය මත ඒකාකාරව එළවළු: zucchini, අර්තාපල්, ගම්මිරිස්, ලූණු සහ සුදුළූණු. Prisolit, කළු ගම්මිරිස් සහ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය. zucchini හා අර්තාපල් ප්රධාන කෑම පැය පුලුස්සන ලද, ඒ නිසා ඔබ මේ කාලය ප්රමාණවත් විය යුතුය. කිසිවක් පුළුස්සා ඇති බව එසේ නමුත් තවමත්, විටින් විට, එළවළු සූදානම පරීක්ෂා කරන්න.

වම්බටු සමග zucchini casserole ආහාර පිසීම

මෙම casserole වට්ටෝරුව අර්ථයෙන් ඉතා සරළ ඔහු විශේෂ බව නොවේ හා එක් ආහාර පිසීම රහස් ඇත. මෙම කරුණ zucchini සමග වම්බටු හොඳින් තක්කාලි හා විශේෂ සෝස් ගැලපෙන හා එකතු අච්චාරු වගේ අසාමාන්ය රසය නිර්මාණය වීමයි. එය උත්සාහ කරන්න සහ ඔබ සඳහා බලන්න!

ඔබ අමුද්රව්ය පහත සදහන් මුදල් අවශ්ය servings හයක පමණ සූදානම් කිරීම.

• zucchini හත්සියයක්ද ග්රෑම්.
• වම්බටු ග්රෑම් අටක්.
• එය casserole ම තක්කාලි හයසියයක් ග්රෑම් එම සෝස්.
• එක විශාල ගම්මිරිස්.
• ලූනු දෙකක්.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි තුනක්.
• බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද (parsley හා ඩිල්).
• එළවළු තෙල් යුවලක් හැදි.
• ලුණු සහ රස කුළු බඩු.

casseroles උයන්න වෙත යන්න.

ඔබ zucchini දෙවන කෑමක් තවමත් තරුණ කරන්න නම්, ඔබ ඒවා පිරිසිදු කළ නොහැක. නමුත් විශාල එළවළු සමග මෙම ක්රියා පටිපාටිය කරන්න වෙනව. prisolit ස්කොෂ් මුදු කපා පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි තබන්න.

මේ අතර, සෝස් සූදානම්. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, තෙල් කබලෙන් ලිපට හෝ skillet දී, ලූනු සිහින් ව චොප්සි හා ෆ්රයි රන් දුඹුරු තෙක් රත්. තක්කාලි ලෙලි හා puree බවට දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. මෙම ලූනු හා sauté කෙටියෙන් සඳහා, පෑන් එය එක් කරන්න. සීනුවක් ගම්මිරිස් භුක්ති අතර, එය පිරිසිදු හා සිහින් ව තැකීමක්. එය ගෙඩිද සමූහයකි වරක් සෝස් එය එක් කරන්න. Prisolit, වාර සහ අඩු තාප මත දහයක් පමණ විනාඩි වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට.

එය උණුසුම් එසේ අවන් හැරී, තෙල්, ෙබ්කිං කෑමක් ආලේප. එය zucchini සම්බන්ධයෙන් කළාක් මෙන් Eggplants සහ තක්කාලි, පෙති කපා. එය, ෙබ්කිං පත්රයේ රවුමක් පැතිර මෙම එළවළු, ප්රත්යාවර්ත. දැන් පොඩි සුදුළූණු සහ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය, සකස් සෝස් වත් කරන්න. පැයක පමණ කාලයක් තිස්සේ අවන් ඔබේ කෑමක් යවන්න. ඉල්ලීම මත, ඔබ ටෙන්ඩර් තෙක් විනාඩි දහයකට ගාන ලද චීස් casserole සමග ඉසිය යුතු ය හැකි, පමණක් නොව, එය තොරව ඉතා රසවත් ලබා ගන්න.

දැන් ඔබ zucchini දෙවන කෑමක්, වම්බටු හොඳින් ඒකාබද්ධ හා පවා උත්සව රාත්රී ආහාරය බවට පත් විය හැකි බව අපි දන්නවා. මෙම දීප්තිමත් casserole සැබවින්ම දෙකම පෙනුම හා රසය දී, රජුගේ කෑමක් ලෙස කළ යුතුය. ඔබ මේ වන විටත් විවිධ ස්ටූ සහ සලාද අනුපිළිවෙල ගැන ඔවුහු වෙහෙසට පත්ව නම් පවා සාමාන්ය දින තුළ, මේ කෑමක්, හොඳයි.

zucchini කේබල් රෝල්

මෙම කෑමක්, ෙබ්කිං ලබා දෙන්නේ නැත, එසේ එය සුලූ කෑමක් ලෙස සීතල සේවය කළ හැකි. මෙම රෝල් සූදානම් කිරීම නිසැකවම බොහෝ නිවෙස් පවතිනවාට නිෂ්පාදන කුඩා පරාසය, අවශ්ය වේ.

• තරුණ මධ්යම ප්රමාණයේ zucchini - ඔවුන් හතරක්.
• සැකසූ චීස් - පැකේජ දෙකක් (ඝන මඟින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක).
• තක්කාලි - කෑලි දෙකක්.
• මෙයෝෙන්ස් - හැඳි යුගලයක්.
• හරිත පක්ෂය - කදම්භ.
• සුදුළූණු - කරාබුනැටි තුනක්.
• එළවළු තෙල් - බැදීම සඳහා.

zucchini ක වට්ටෝරු කෑම මේ ආකාරයේ සරල සහ ආහාර පිසීම විශේෂ කුසලතා අවශ්ය නැහැ. ඒ නිසා ඔබට පහසුවෙන් ක් සබැදී රසවත් සුලූ කෑමක් සතුටු කිරීමට හැකි වනු ඇත. සකස් කර ගෙන යාම සඳහා නිදහස් වන්න!

මිදුළු වොෂ්, කඩදාසි ටවල් අමතක කරවීම හා ආසන්න සෙන්ටි අර්ධ කිරීමට තහඩු ඝණකම සමග කපා. Prisolit හා විනාඩි දහයක් පොඟවා තබන්න.

මේ අතර, පෑන් රත්, සහ එය මත ටිකක් එළවළු තෙල් වත් කරන්න. වොෂ් හා කුඩා කැට කපා වියළි හරිත, තක්කාලි,. චීස් දැලක, කැඩුණු සුදුළූනු, මෙයෝෙන්ස් එකතු සහ හොඳින් මිශ්ර.

උණුසුම් තෙල් දෙපස zucchini රන්වන් පාට ෆ්රයි කිරීමට. ඔවුන් සිසිල් කර ඇත විට, චීස් කිරි වල තීරු මත ව්යාප්ත විය. ඒ පුළුල් ආන්තිකය zucchini තක්කාලි කෑල්ලක් සහ සතා සිවුපාවට පවා ක sprigs කිහිපයක් ය.

දැන් හොඳින් රෝල් නැවීමට. මෙම zucchini පිළිබඳ පුළුල් අද්දර ආරම්භ තවත් පටු අවසන්. ආරක්ෂිත කිරීම සඳහා, ඔබ රටේ ඒ ප්රතිපත්තිය හෝ skewer සමග නිවැරදි කළ හැකිය.

මස් සමග ස්කොෂ් පෙති

අපි zucchini සමග සීතල ප්රධාන කෑම සූදානම් කිරීමට දිගටම. වට්ටෝරු වැනි කෑම වර්ග සාමාන්යයෙන් තරුණ එළවළු භාවිතය සම්බන්ධ වේ. එහෙත්, ඔබ, විශාල zucchini ගත හැකි ප්රධාන කපා, සහ ඔබේ ආහාර වේලක් නව ආකාරයකින් වගේ ඇත. සැකසුම් දෙකම උත්සාහ කරන්න හා ඔබගේ තෝරන්න.

ඒ නිසා, අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව.

• තරුණ zucchini (හෝ විශාල එකක්) දෙකක්.
• බිම හරක් මස් රාත්තලක්.
• සහල් අර්ධ කෝප්පයක්.
• තක්කාලි දෙකක්.
• චීස් එකසිය ග්රෑම්.
• මෙයෝෙන්ස් හැඳි යුගලයක්.
• පිටි සඳහා obvalivaniya.
• බැදීම සඳහා එළවළු තෙල්.
• ලුණු සහ රස කුළු බඩු.

රත් කිරීමට අවන් තබා, නමුත් ඒ අතර ආහාර සකස් කිරීම නිරත කළ යුතුය. ගෙඩියක් සහල් සහ minced මස් ෆ්රයි. Zucchini ඝන පෙති බවට සෙන්ටිමීටර දෙකක් කපා. Prisolit, පිටි රෝල් සහ දෙපස ටිකක් ෆ්රයි. , ආලේප වූ ෙබ්කිං පත්රයේ පේලියට එළවළු කටයුතු සම්පාදනය කරන්න.

ගව මස් දී සහල්, ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න. ස්කොෂ් පුරා මෙම මිශ්රණය වත් කරන්න හෝ විශාල පළතුරු භාවිතා නම් එය, මුදු පුරවන්න. තක්කාලි පෙති, මෙයෝෙන්ස් සමග බුරුසුවක් සමග ආවරණය හා විනාඩි විස්සක් අවන් යවයි. දිගු සඳහා සූදානම් zucchini ප්රධාන, දීසි, විශේෂයෙන් සූදානම් කරන ලද අතුරන භාවිතා බව. ඒ නිසා මේ කාලය ප්රමාණවත් වනු ඇත. චීස් කෑමක් සමග පිසූ විසිරි තෙක් විනාඩි පහක්.

මෙම ස්කොෂ් ආහාරයක් එදිනෙදා හා උත්සව දෙකම බවට පත් වෙන්න පුළුවන්. ලස්සන චීස් පෘෂ්ඨයේ හා පුදුම රුචිය බර පැටවීම මුදු සරසා. ඉල්ලීම මත, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ වෙනත් සෝස් සමග එය සේවය කරති.

උග්ර ස්කොෂ් adjika

ඔබ ස්කොෂ් කේවියර් සමග පෝෂනය, හා ඔබට අවශ්ය මෙම ප්රයෝජනවත් එළවළු ආරක්ෂා කිරීමට නම්, සැර adjika ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරන්න.

ඔබ නිෂ්පාදන මාලාවක් අවශ්ය වනු ඇත:

• තරුණ zucchini - කිලෝ ග්රෑම් තුනකට,
• කැරට් - රාත්තලක්;
• ඉදුණු තක්කාලි - කිලෝ ග්රෑම් භාගයකට;
• විවිධ වර්ණ මිහිරි ගම්මිරිස් - රාත්තලක්;
• සුදුළූණු - හිස් පහක
• එළවළු තෙල් - වීදුරුවක්;
• විනාකිරි - එකසිය මිලි ලීටර්;
• ලුණු - විනිවිදකයක් හැදි දෙකක්,
• සීනි - එකසිය ග්රෑම්
• paprika - වියළි බිම් ත්රී හැදි (හෝ දෙකක් හැලීම).

zucchini ක වට්ටෝරු කෑම කුළු බඩු රාශියක් හා සකසන ලද, එසේ අත්හදා බැලීම් නිදහස් හැඟීම කළ හැක.

පළමු එළවළු සූදානම් නිරත: ඔවුන් හා වියළි සෝදා හරින්න. සීනුව ගම්මිරිස් සිට, පිරිසිදු හා කුඩා කැබලිවලට කපා හරය, කැරට් හා zucchini ඉවත් කරන්න. දැන් සියලුම එළවළු වර්ග පටලවා. ඔවුන්ට ලුණු, සීනි, ගම්මිරිස්, බටර්, එකතු කරන්න සහ හොඳින් මිශ්ර.

එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, විනාඩි හතළිස් පතුලේ විය. ඔබ ගම්මිරිස් භාවිතා කරන්නේ නම්, එසේ නම් එය එකතු කිරීමට කාලය, minced සුදුළූණු සමග ය. Adjika තවත් විනාඩි පහක් සඳහා උනු. විනාකිරි වත්, විනාඩි ලෙස කිහිපයක් තාපාංක හා පැවැත්වීමට ගෙන. මෙම මිශ්රණය තවමත් පෙර සූදානම් බැංකු තුලට වත් උණුසුම් විය. ඔවුන්ගේ කැප් ඔසවාගෙන සහ සිසිල් වන තුරු බ්ලැන්කට් හැදී ආවරණය කරනවා.

courgette ක Souffle කුකුළු මස් සමග

අසාමාන්ය හා සරල ප්රධාන කෑම Zucchini කුකුළු මස් එකතු හා සමවෙන පිසූ කල හැක. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ඔබ ටෙන්ඩර් හා රසවත් කෑමක් බිය නැති බව සමානව බෙදාහදා ගැනීම කුඩා ළමුන් හා වැඩිහිටියන් යන දෙකම ඉදිරිපත් කළ හැකි වෙනවා.

නිෂ්පාදන සූදානම්:

• එක් කුඩා zucchini,
• කුකුළු මස් (දෙසිය ග්රෑම්);
• එක් මධ්යම කැරට්,
• බිත්තර;
• කිරි කාර්තුව කුසලාන;
• හරිත ලූනු සහ ඩිල් කරන පොල්ලක්.

Zucchini, කැරට් හා පිරවුම් සහ බදු පසු ලාභය වියළි සෝදා හරින්න. කුකුළු මස් හා පෙර-භාවිතෙය්දී එළවළු කුඩා කැබලිවලට කපා. එය බ්ලෙන්ඩරයක් සහ චොප්සි තැබුවේ ය. ද බිත්තර, කිරි එහි එක් කිරීමට සහ නැවත මිශ්ර. හරිත පක්ෂය වොෂ් සහ බදු පසු ලාභය වියළි. සිහින් ව, තැකීමක් මහජන එකතු තරයේ මිශ්ර. අච්චු එහි ප්රතිඵලයක් පිටි ගුලිය මාරු මිනිත්තු විස්සක් සඳහා තැම්බූ උයන්න.

ඔබ ද multivarka දී zucchini දෙවන කෑමක් කරන්න පුළුවන්. වට්ටෝරුව පමණක් විනාඩි තිහක් සඳහා පිළිස්සීම් ආකාරයෙන් ආහාර පිසීමට, එම පවතී.

ඔබ තැඹිලි සෝස් සමග රසවත් souffle ගොනු කළ හැක. එය කුකුළු මස් සමඟ හොඳින් යනවා, භය වෙන්න එපා! පිටි සහ තක්කාලි පේස්ට් ක tablespoon, සෝයා සෝස් සහ දෙහි ස්වල්පයක් marmalade ක හැදි දෙකක් ගන්න. ඔබ ද එක් තැඹිලි යුෂ මිරිකා හැරීම කළ යුතුයි.

වියළි කබලෙන් ලිපට මත ටිකක් පිටි ෆ්රයි. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, සිහින් අංශයෙන් දොඩම් යුෂ එය වත් කරන්න. මිශ්රණය ඝණ විට, අවම වශයෙන් ගිනි කරන්න. සෝයා, තක්කාලි පේස්ට්, ජෑම් එකතු කරන්න සහ විනාඩි කීපයකින් ආහාර පිසීමට. සිසිල් තුල සෝස් ස්කොෂ් soufflé මත තබා සේවය කරනවා.

වට්ටක්කා පෑන්කේක් කෙෆීර් සමග

ඔබ zucchini සමග අනන්ය මිහිරි ප්රධාන කෑම හදන එකද? ඡායාරූප ඔබ අතුරුපස සඳහා ආහාර පිසීමට හැකි දේ පුදුම හා බුරුල් පෑන්කේක් පෙන්වයි. එය උත්සාහ කරන්න - ඔබ කනගාටු නැහැ!

මෙම වට්ටෝරුව සමඟ, ඔබට පැනීම යෝගට් හෝ ඇඹුල් කිරි "විනාශ" කළ හැක. ඔබේ නිවසේ නිසැකව එහි අමුද්රව්ය.

• කුඩා zucchini - එක කෑල්ලක්.
• යෝගට් (හෝ ඇඹුල් කිරි) - වීදුරු.
• බිත්තර - කෑලි දෙකක්.
• සෝඩා - තේ හැන්දක අර්ධ.
• පිටි - හත් හැදි.
• ලුණු - තේ හැන්දක අර්ධ.
• සීනි - රස.
• එළවළු තෙල් - බැදීම සඳහා.

වොෂ් zucchini, එය කෝණයන් මත පීල් හා චොප්සි. ද්රව නිදහස් කරනු ලබයි, එය අවශ්ය වන්නේ නැත, ජලය බැස යන ඇත. මෙම වට්ටක්කා මහා බිත්තර බිඳ, සීනි සහ ලුණු ය. හොඳින් මිශ්ර. සෝඩා සමග යෝගට් වත් කරන්න. ප්රතිචාර කාලය විනාඩි කිහිපයක් සිටීමට බර දෙන්න. ඇය පසුව ශී්ර විභූතිය oladushek බලපායි. නැවත කලවම්. දැන් ක්රමයෙන් පළු බිඳ, පිටි එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය නිල ඇඳුමක් සහ හොඳින් මිශ්ර තිබිය යුතුය.

උණුසුම් තුරු සිටින්න, පෑන් බවට තෙල් වත් කරන්න. පසුව පමණක් tablespoon භාවිතා පිටි ගුලිය තැබීමට. රන් දුඹුරු තෙක් දෙපස ෆ්රයි. fritters කෙලින්ම පිටි ගුලිය බවට එළවළු තෙල් spoonful එකතු කරන්න, අඩු මේද සහ වඩා ප්රයෝජනවත් පෙනීයයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ වියළි කබලෙන් ලිපට ඇත ෆ්රයි හැක.

දැන් ඔබට zucchini සමග ප්රධාන කෑම උයන්න පුළුවන් දේ දන්නා බව. වට්ටෝරු ඔබගේ රස කිරීමට තෝරා සහ ඔවුන්ගේ පවුල්වල අය raduyte. appetit බොන්!