අල්ල Kovalchuk සිට ප්රාග් කේක්: වට්ටෝරුව

බොහෝ විට, බොහෝ ගෘහනියන් ලෙස අවම වශයෙන් එක් වරක් වත් ආහාර පිසීමට උත්සාහ ප්රාග් කේක්. ඒ සම්භාව්ය වට්ටෝරුව අල්ල Kovalchuk මේ සඳහා ඔබට උපකාර. විනාඩි 60 ක් සඳහා සූදානම් ප්රණීත එය. එම ස්පොන්ජ් කේක් වර්ගය වලට අදාළ වේ. මෙම අතුරුපස සකස් ඇතැම් හැකියාවන් අවශ්ය වේ.

ඔබට අවශ්ය දේ

සකස් කිරීමට ද ප්රාග් කේක් අල්ල Kovalchuk, පහත විස්තර කර ඇති කිරීමේ වට්ටෝරුව සිට, ඔබ පරීක්ෂා කිරීමට අවශ්ය:

• ග්රෑම් 40 බටර්,
• සීනි ග්රෑම් 150 ක්,
• 8 බිත්තර,
• 2.5 කොකෝවා විශාල හැඳි,
• පිටි 115 ග්රෑම්
• ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජෑම් 100 ග්රෑම්.

පිටි ගුලිය ආහාර පිසීමට ආකාරය

ඒ නිසා, අල්ල Kovalchuk සිට කේක් ප්රාග් ආහාර පිසීමට කෙසේ ද? මෙම අතුරුපසක් වට්ටෝරුව ටිකක් සරල ය. ආරම්භ කිරීමට පිටි ගුලිය ආහාර පිසීමට වේ. බඳුනක් තුළ සීනි සඳහන් පරිමාව ½ ක සමග සුදුළුනු, පසුව ටුනා වත් කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, පෙන පෙනී යුතුය. සීනි ඉතිරි ස්ථාවර පෙන පිහිටුවීම සඳහා ප්රෝටීන පරාජය කළ යුතුය.

පිටි කොකෝවා සමග විමසූ මිශ්ර කළ යුතුය. ක්රමයෙන් ටුනා ඇතුලත් කල යුතුය මිශ්ර. සංයුතිය හැන්දක් විය යුතු කලවම්. එහි ප්රතිඵලයක් මහා දී නිවැරදිව ප්රෝටීන හා සීනි වර්ග මිශ්රණයක් ඇතුලත් කිරීමට අවශ්ය වේ. මේ සියල්ල හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන බහක් විය යුතුය. ඔබ උනු බටර් එකතු කිරීමට අවශ්ය පාහේ සූදානම් පිටි ගුලිය තුළ. එය වත් ඉතිරි බිස්කට් පිටි ගුලිය සූදානම් පෑන් බවට. රවුම් කේක් පැය 180 ° C දී අවශ්ය වේ.

මෙම කේක් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි

බිස්කට් අවශ්යතාව කාවැද්දීම සඳහා:

• 5 හැදි සීනි කැට ගැසූ,
• ජල උතුරවන්න 7;
• 2 හැදි බ්රැන්ඩි.

සීනි ජලය සමග පිරවීම, සහ පසුව ගෙඩියක් ගෙන. එම සිරප් වර්ගය දී, බ්රැන්ඩි එක් කරන්න. සියලු සූදානම් කාවැද්දීම ය.

මොන ක්රීම් සඳහා අවශ්ය වන්නේ

එය ක්රීම් කේක් ප්රාග් අල්ල Kovalchuk සිට නැතිව උපකල්පනය කිරීම අපහසු වේ. වට්ටෝරුව එය පහත සඳහන් සංරචක සමන්විත:

• බිත්තරයක යොද;
• රස කළ කිරි ග්රෑම් 120 ක්,
• ජලය ග්රෑම් 20;
• ග්රෑම් 200 ක් බටර්,
• vanillin;
• කොකෝවා ග්රෑම් 10 ක්.

ඉවුම් පිහුම් ක්රීම්

කහ මදය හා ජලය සම්බන්ධ කරනු ගැඹුරු ධාරිතාව. සියලු කලවම් සහ රස කළ කිරි වත් කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සංයුතිය ගිනි තබන අතර එය ඝන බවට පත් වන තුරු ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ. වැනිලා සීනි බටර් බිඳ දමනවා. එහි ප්රතිඵලයක් මහා දී මිශ්රණය එකතු කරන්න සහ නැවත මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ. මෙම ක්රීම් කොකෝවා වත් සූදානම්.

එය glaze සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න

කාගේ වට්ටෝරුව රස කැවිලි ව්යාපාරයක් පවා සාමනේර සකස් කර ගත අල්ල Kovalchuk, සිට ප්රාග් කේක්, හැම විටම glaze සමග ආවරණය කළ යුතු ය. එහි සැකසීම සඳහා අවශ්ය වේ:

• 60 ග්රෑම් බටර්,
• අඳුරු චොකලට් ග්රෑම් 100 ක්.

ජල තටාකයක බටර් උණුවීමට අවශ්ය වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සංයුතිය, දුඹුරු චොකලට් එකතු කළ යුතුය. විට සංරචක සම්පූර්ණයෙන්ම, හැකි සෑම මිශ්ර මෘදු සමජාතීය පැහැය ලබා ගැනීමට, උණු කොට ඇත. එය කේක් එය දැඩි හා හේතු වනු ඇත ලෙස, කල්තියා සකස් කිරීමට අවශ්ය නොවේ Glaze නොහැකි වනු ඇත.

කේක් එකලස් කරන ආකාරය

අල්ල Kovalchuk සිට ප්රාග් කේක් සකස් අමාරුවෙන් වුණේ නැහැ. තුනක් රසකාරක කේක් කරන්න නිමි බිස්කට් අවශ්යතාව. එහි ප්රතිඵලයක් ස්ථර එක් එක් ක්රීම් සමග සිරප් හා ආවරණය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. පැත්ත සහ ඉහල කොටස් අනුබල දුන් හ යුතු ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජෑම්. සූදානම් කේක් සිසිල් ස්ථානයක විනාඩි 30 ක් සඳහා තබා ගත යුතුය.

පොඟවා කේක් චොක්ලට් glaze අතර ඉහල ආවරණය කිරීමට අවශ්ය වේ. කැමති පරිදි සූදානම් කේක් අලංකාර කළ හැක. එය චොක්ලට් කළු හෝ සුදු සාදා සංඛ්යා භාවිතා කරයි.