ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
විවාහ රොටියක් කුමක්ද? සූදානම් කිරීමේ වට්ටෝරුව
ඒ කියන්නේ විවාහ රොටියක් නූතන යුවල සඳහා සහ එය පැරණි දින තුළ යන්න එම අගය අනුයුක්ත? කොහෙත්ම නැහැ, බොහෝ විට එය හුදෙක් මංගල කේක් සමග, රොටියක් වට්ටෝරුව පරම්පරාවෙන් පරම්පරාවට ඇත බව කල්පනා නොකර ප්රතිස්ථාපනය කරනු - එය හුදෙක් පාන් නොවේ. විවාහ රොටියක් - මහා මංගල කිරීමට තීරණය කර තිබේ බව වතාවත් සක්රමේන්තුව කාරුණික වේ. සහ එහි පිළිස්සීම් සෑම නොහැකි සහභාගි වෙති. බව මව පෘථිවිය ත්යාග බෙදාදීම ඇතුළු, පාන් ගෞරව කිරීම සියලු දැන්වීම් අපගේ ප්රඥාවන්ත මුතුන් මිත්තන් විසින් ස්ථාපිත කරන ලද වයස අවුරුදු වයස සම්ප්රදායන් නම් විවාහ දියකර හැරීමේ, වේගයෙන් වර්ධනය වන සංඛ්යාව ප්රතිඵලය යන්න දැන ගැනීමට ආකාරය වේ.
මිථ්යාදෘෂ්ටික යුගයේ සිට ස්ලාවික් සම්ප්රදායට අනුව විවාහ රොටියක් වට්ටෝරුව විවාහ එක් එක් උත්සව කෑම වේලක් (විවාහ) අනිවාර්ය විශේෂණය - ශුද්ධ තබා කරන ලද. රවුමක් හැඩයට රොටියක් - සූර්යයා-දෙවියා ස්වර්ගීය ශරීරයේ සංකේතයක්, සතුටු කිරීමට උත්සාහ කරන, කරුණාවන්ත විය තමාගේ සළුව රැගෙන විවාහයෙන් ආශීර්වාද. විවාහ මංගල්යයට රොටියක් වෙනත් දීර්ඝ කාලීන දී ඉදිරියේ, වාසනාවන්ත, ධනවත් තරුණ ජීවිත.
අපි උත්සව පාන් karavaynitsy සූදානම් - නිසැකව විවාහ, සහ, හැම විටම සතුටු විවාහක කාන්තාවක්. දරුවන් නැති වැන්දඹුවන්ට හා චාරිත්රය රොටියක්, ෙබ්කිං වන සක්රමේන්තුව අවසර නැත. සම්බන්ධ සංඛ්යා ඔත්තේ (3, 5, 7) විය විය. ජ්යෙෂ්ඨ karavaynitsa පත් - තම ස්වාමි පුරුෂයා සමඟ එකමුතුව ජීවත් කාන්තාවක්, ප්රතිචාර දක්වන සහ දෘඪ-වැඩ, දරුවන්ගේ වැඩ ඇත. වට්ටෝරුව පමණක්, ෙබ්කිං නැහැ - රොටියක් බව පොදු මතය වී. එය සතුට, ආදරය හා සමගිය karavaynitsy විවාහයෙන් සම්ප්රේශණය බව විශ්වාස කරන ලදී.
ඒ නිසා රොටියක් විවාහ, ෙබ්කිං අභිරහස් චාරිත්රය කොන්දේසි කිහිපයක් ඉටු කිරීමට වග බලා ගන්න විය.
- අයිතිය පිටි ගුලිය අනන මීට පෙර ස්භාවය හිස ආවරණය වන ලෙස සතුටු කාන්තාවක් (karavaynitsa), වී, සෝදා හා crucifix දමා;
- විවාහක පුරුෂයෙකු අවන් දී රොටියක් දමා;
- තැම්බීමේ, අපි යාච්ඤා "අපගේ පියාණෙනි" සහ "දෙවිගේ මව" ගායනා වාක්ය කියවා, "ඔබ pekis-සටන-රොටියක්, ඝනැති ගඩොල් උදුන, ඕක් ඉහත තීරුව";
- viburnum ඉදිරියේ සඳහා සපයන සූදානම් රොටියක් වට්ටෝරුව සැරසිලි - ශක්තිමත් හා ප්රේමය සංකේතයක්, තිරිඟු -, සෞභාග්ය හා යහපැවැත්ම, නේට්වර්ක් අගනා, සැමරීම පෙර ඔහුගේ විසිතුරු තුවා ආවරණය.
සයින් විශාල සහ ඉහළ රොටියක් ලබා බවත්, ධනවත් හා ගැනීමෙනුයි නිසා අවන් රොටි විශාල උත්සාහ විවාහයෙන් වනු ඇත.
විවාහ රොටියක්. වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- පිටි - වීදුරු අටක්;
- සීනි - 7-8 හැදි,
- බිත්තර - 10 පළාත් සභා,.
- කිරි - එකක් හෝ දෙකක් කෝප්ප තුළ,
- තෙල් (එළවළු හෝ බටර්) - ග්රෑම් 100,
- යීස්ට් - 25 ග්රෑම්;
- ලුණු - තේ හැඳි කිහිපයක්.
විවාහය සඳහා රොටියක් වට්ටෝරුව. සකස්
- ටුනා සහ සීනි සමග මිශ්ර උණුසුම් කිරි මුහුන් හොඳ ආරේ අභිජනන.
- ප්රෝටීන, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් කසයෙන් තළා ඇත.
- පිටි පිටි ගුලිය මිශ්ර සඳහා භාජනයක් තුළට වත් කළා ය. යීස්ට් සහ සීනි ටුනා මිශ්රණයක්. බීට් කර පැතිරීම පහර බිත්තර සුදු ජාතිකයින්, ලුණු හා බටර්.
- පිටි ගුලිය, දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ අනා හා ප්රවේශමෙන් (පැය භාගයක් පමණ) මීට පෙර පිටි සමග ඉස මේසය මත එය දමමින් සිටී. කිලෝ ග්රෑම් 2.4 ක් පමණ - ආසන්න අස්වැන්නක් ටෙස්ට් අවසන් විය.
- පිටි ගුලිය රාත්තලක් විසිතුරු කිරීම සඳහා පිටත්ව ගියේය.
- ප්රධාන කෑල්ලක්, බෝලයක් හැඩය බවට, එය, ෙබ්කිං පත්රයේ පැතිර, එහි කොළ, මල්, මල්, සහ අනෙකුත් ෙගත්තම් සැරසීම පෙරළා තැබී ය.
- නිෂ්පාදන තුන් වරක් ප්රමාණය වැඩි නොකරයි ප්රවේශය තබන්න. එය ruddy හා ලෝහමය බවට පරිවර්තනය වී තිබේ නිසා අවන් යැවීමට පෙර, රොටියක්, එම පහර බිත්තර කහ මදය ලිහිසි.
- 180 ° සී දක්වා උෂ්ණත්ව අඩු අවසානයේ දී, පැය භාගයකට පමණ 250-300ºS කිරීමට preheated පෝරණුවක් තුළ බේක්
- එය වියළී නැත එසේ, ෙබ්කිං පසු, එම නිමි රොටියක්, රෙදි කඩකින් ආවරණය, නමුත් දීර්ඝ කාලයක් මෘදු හා සශ්රීක වනු ඇත.
Similar articles
Trending Now