සංයුතිය, සකස් කල ක්රමය සහ හොඳම වට්ටෝරු: චොකලට් සමග චොකලට් කුකීස්

අපගේ ලිපිය චොක්ලට් සියලු පෙම්වතුන් උනන්දුවට වනු ඇත. අපි චොකලට් සමග චොක්ලට් අම්මෝ ආහාර පිසීමට ආකාරය ගැන ඔබට කියන්න ඕන. මෙම ප්රණීත සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු ඇත. ඔවුන් සමහර මත අපි කතා කරන්නම්.

චොකලට් සමග Shortbread කුකීස්

ඔබගේ පවුල සඳහා ගෙදර කුක් - එය පැත්තේ හොඳ වට්ටෝරුව පවතී, විශේෂයෙන්ම සතුටකි. එය අප කෙරෙහි ඔබේ අවධානය යොමු කිරීමට ගෙන ඒමට අවශ්ය මේ. Shortbread ඉතා රසවත් හැරෙනවා, සහ සරල හා පහසුවෙන් කිරීමට සූදානම් වේ.

චොකලට් සමග චොකලට් කුකීස් සියලු මිහිරි දත් තෘප්තිමත් වනු ඇත. හැපෙන චොකලට් සමග මෙම විනෝද shortbread ඒක කැමති නැහැ බැහැ.

සකස් කිරීමට එම අමුද්රව්ය ගත:

1. චොකලට් (එක් උළු) - ග්රෑම් 100
2. මාගරින් - ග්රෑම් 250
3. පිටි - දෙකක් වීදුරු.
4. සීනි - 3 tbsp. l.
5. කොකෝවා ක හැදි කිහිපයක්.
6. slaked, කුඩු හෝ සෝඩා, ෙබ්කිං.

මුල්වී

ඒ නිසා, අප චොක්ලට් අම්මෝ බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද තේරුම් කරමු. වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය. මෘදු මාගරින් කෑලි කපා ෙබ්කිං කුඩු සමග පෙර හලනු හා මිශ්ර වන, පිටි එකතු කළ යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය අතින් අනා ඇත. ඊළඟට, නැවත සියල්ල මිශ්ර, සීනි සහ කොකෝවා වත් කරන්න. අතින් මෙන්ම knead මිශ්ර කිරීමට බිය නොවන්න. පිටි ගුලිය සූදානම් කළ පසු, එය චොක්ලට් කුඩා කැබලි එකතු කිරීමට හැකි ය. ඔවුන් මහජන පුරා ඒකාකාරව බෙදා දීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. නිමි පිටි ගුලිය බෝලයක් පිහිටුවීමට විනාඩි පහළොවක් පමණ සිසිල් ස්ථානයක තබා අවශ්ය ය.

කාලය වෙයි වශයෙන් අපි, අපේ පිටි ගුලිය ලබා, එය කෑලි බෙදීමට හා සුමට මතුපිට නොවේයැයි, ලෑල්ලක. එක් එක් කේක් නොවේ වැඩි එක් කෙනෙකුට වඩා සෙන්ටි ඝණකම තිබිය යුතුය. අච්චු ෙහෝ කෝප්ප උපකාරයෙන් අපගේ බිස්කට් කපා ඉවත් කරන්න.

ඊළඟට, preform ලෑල්ලක ඇති පිළිස්සීම් අත්තිකාරම් මත මෙහිය. ඔබ ද, ෙබ්කිං පාච්මන්ට් භාවිතා කළ හැකිය. දෙසිය උපාධි උෂ්ණත්වය වැඩිම පැය භාගයක් දී කුකීස් පිළිස්සීම. එය ඔබගේ සියලු අවන් මත රඳා පවතී. එහෙත්, ෙබ්කිං භංගුර සහ වියළි සක්රිය කල යුතුය. බව, සිදු චොකලට් සමග අපේ චොකලට් කුකීස්. දැන් ඔබ නම් ඔබ තේ සඳහා මේසය ලබා දිය හැකි, ඔහු සිසිල් කිරීමට අවස්ථාවක් ලබා දිය යුතුය. ඔබ සමඟ කුකීස් ලබා දීමට උත්සාහ කළ හැකි උණුසුම් චොකලට්. මෙම නිෂ්පාදනය පිළිබඳ සැබෑ පෙම්වතුන් ඔබගේ උත්සාහය අගය කරනු ඇත.

Oatmeal චොක්ලට් අම්මෝ

චොකලට් චිප්ස් oatmeal කුකීස් පිසූ කල හැක. අපි මේ ද්රව්ය අවශ්ය:

1. සීනි - ග්රෑම් 200 ක්
2. මාගරින් - 155 ග්රෑම්
3. වැනිලා සීනි.
4. එක් කුකුළු මස් බිත්තර.
5. ෙබ්කිං කුඩු තේ හැන්දක්.
6. තිරිඟු පිටි - 135 ග්රෑම්
7. අඳුරු චොකලට් - ග්රෑම් 100
8. හර්කියුලීස් ඉහළා - 230 ග්රෑම්
9. ලුණු.

oatmeal කුකීස් සඳහා වට්ටෝරුව

අම්මෝ චොකලට් පිළිස්සීම සඳහා, ඔබට මුලින්ම මාගරින් හා සීනි knead යුතුය. ඒ සඳහා බිත්තර එකතු කර හොඳින් මිශ්ර. වෙනම භාජනයක් මිශ්ර ෙබ්කිං කුඩු දී, පිටි, සීනි, වැනිලා හා ලුණු. සියලු වියළි ද්රව්ය ප්රවේශමෙන් මාගරින් හා සීනි මිශ්රණයක් එකතු වේ. මිශ්ර වහාම හර්කියුලිස් චොකලට් පතුරු සහ චිප වත් කරන්න. සියලු ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය පිරී ඇත. ඇය මිශ්ර ලැබී.

ඔබ එය රෝල් කේක් විය යුතු නැත, පාච්මන්ට් තේ හැන්දක සමග, ෙබ්කිං පත්රයේ පිටි ගුලිය ව්යාප්ත කිරීමට අවශ්ය වේ. එවිට ඔබ විනාඩි විස්සක් විසි පහක්-කිරීමට අවන් දී කුකීස් යැවිය හැක. දාර රන් වර්ණ ලබා ඇත තුරු එය පුළුස්සන්න. මේ මොහොතේ දී, පෑන් ලබා ගත හැක. පහළ සිසිලස, බිස්කට් තව එන්න.

ඔබ අවශ්යතාවයක් තිබේ නම්, එම පිටි ගුලිය, ඔබ වියළි මිදි, කැන්ඩිඩ් පළතුරු, ඇට වර්ග සහ එක් කළ හැකිය. නමුත් මෙම අවශ්ය නොවේ. බර ඇති කුකී බහු අමුද්රව්ය ද නොවිය යුතුය. සියලු අනුමත විය යුතුය.

ඓතිහාසික පසුබිම

ඔබ චොකලට් සමග චොකලට් කුකී ඇත කතාව මොන වගේ කියලා? එය අහම්බෙන් ඉතා විය. ඇමරිකානු කුඩා හෝටලයේ අනියම් චොක්ලට් අම්මෝ පුළුස්සන්න අවශ්ය වරක්. එහෙත් අවසන් මොහොතේ ඇය සම්පූර්ණයෙන්ම කොකෝවා අවසන් වූ බව. කාන්තාව ඇගේ අහිමි හා පිටි ගුලිය කෙලින්ම කැඩුණු චොක්ලට් කළේ නැහැ. ඇය එය උඳුන තුල උණු සහ කොකෝවා ලෙස කරනු ඇති බව සිතා ඇත. කෙසේ වෙතත්, චොක්ලට් උණුවීමට යන්නේ නැහැ. ඔහු අත්යවශ්ය කෑලි විය.

සූදානම් ඔවුන්ගේ බිස්කට් රස දැනුණු පසු, කාන්තාවක් සම්පූර්ණ සතුටක් විය. කිසිවක් වඩා හොඳයි, ඇය කෑවා නැහැ. එය කොතරම් නව නියමයි ගෙදර හැදූ කුකීස් සඳහා වට්ටෝරුව චොකලට්. නියෑළුණු අනියම් "නෙස්ලේ" සඳහා ඇය සමාගමේ වට්ටෝරුව අලෙවි කර ඇත. එවැනි පුදුමාකාර කතාවක්! ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, සාමාන්ය වැරදි වලින් සමහර විට යහපත් දෙයක් සමඟ අවසන් කළ හැකි.

චොකලට් (ඇමරිකානු වට්ටෝරුව) සමග ගෙදර හැදූ කුකීස්

අපි චොක්ලට් අම්මෝ ඉතිහාසය ගැන කතා ආරම්භ වූ පසු අපි මේ පුදුම ප්රණීත ඇමරිකානු වට්ටෝරුව දෙස බලමු.

අපි මේ ද්රව්ය අවශ්ය:

1. දුඹුරු සීනි, ද කැඳවා ගිනි - 1.5 කෝප්ප.
2. බටර් - 1/2 ඇසුරුමක්.
3. වැනිලා.
4. බිත්තර දෙකක්.
5. කුඩු, ෙබ්කිං.
6. පිටි කෝප්ප දෙකක් විතර.
7. චොකලට් - 1.5 කෝප්ප.
8. සෝඩා - 1/2 ෆොස්ෆේට් ..
9. සොල් - 1/2 ෆොස්ෆේට් ..

බටර් කාමර උෂ්ණත්වය සීනි සමග දැරුවේ. නිල ඇඳුමක් ගුවන් ස්කන්ධය ලබා ගත යුතු වේ. එය වැනිලා සහ බිත්තර එකතු කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර වේ.

වෙනම පෑන් චොකලට් හැර, සියලු වියළි ද්රව්ය මිශ්ර කරගන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය සීනි සමග තෙල් වත් විය. තවද, අත් හොඳින් පිටි ගුලිය knead සහ චොකලට් එකතු කරන්න. පාච්මන්ට් පහළොවක් පමණ විනාඩි මත උඳුන තුල බේක් කුකීස්.

oatmeal කුකීස් සඳහා තවත් වට්ටෝරුව

Oatmeal චොක්ලට් අම්මෝ - එය දරුවන් වෙනුවෙන් පුදුම සංග්රහ වේ. එය ඉතා මිහිරි නිසා එය ඔවුන් සම්පූර්ණ සතුටක් එන්න නැඹුරු. රසවත් ඒ ළමා කාලය - එය මිහිරි වේ!

අපගේ වට්ටෝරුව මත Cookies, සාමනේර අනියම් පවා ඕනෑම ආහාර පිසීමට ඇත. එය දරුවන් සමඟ කේක් කිරීමට හොඳම, ඔවුන් එය ආදරය කරනවා.

පහත නිෂ්පාදන ගන්න:

1. 1/2 ඇසුරුම මාගරින් (අප පමණක් තෙල් භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ).
2. සීනි අඩ කුසලාන.
3. එක බිත්තරයක්.
4. පිටි කුසලානය.
5. 1/2 කුසලාන ඇස් අරවන තවත් ඉහළා.
6. උළු චොකලට් (පිළිස්සීම් ඉතා සීනි කිරි).
7. පැය 1/2 සඳහා ලුණු සහ සෝඩා. එල්

අපි ශීතකරණයක් තුළ සිසිල් කිරීම සඳහා චොක්ලට් නිර්දේශ කරමු. පසුව, අපට එය අරියාලේ, සහ එය වියළි ගතිය වඩා හොඳ කදිම කරන්නම්. Oatmeal රන් දුඹුරු තෙක් වියළි කබලෙන් ලිපට මත වියළීමට ප්රථම අවශ්ය වේ. අවන් ද එකසිය අසූ උපාධි දක්වා කලින් උණුසුම් කිරීම තේරුමක්.

බටර් පසුව, සීනි සහ බිත්තර සමග ඔහුගේ vzobem, තරමක් ඩයිනමයිට් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී විය යුතුය. සිරුරේ බර සමජාතීය විය යුතුය. ක්රමයෙන් පිටි, ලුණු, ෙබ්කිං සෝඩා හඳුන්වා. නැවත වරක් හොඳින් මිශ්ර.

සිසිල් තුල චොකලට් රළු කෝණයන් බවට බිම් වේ. පිටි ගුලිය එහි ප්රතිඵලයක් චිප්ස් වත් මෘදු මිශ්ර. චොක්ලට් oatmeal එකතු විසින් අනුගමනය. ඒක තමයි අපේ පිටි ගුලිය සූදානම් වේ. මීළඟට ඔබ පාච්මන්ට් සමග, ෙබ්කිං පත්රය මතට එය ලද්දේය යුතුය. , ෙබ්කිං තුළ කුඩා බෝල ටෙස්ට් හැකි ආකෘති පත්රය, ඔවුන් කුකී කේක් මත ව්යාප්ත වේ. වටහා වියළී නොකිරීමට පුළුස්සා, විනාඩි පහළොවක් පමණ වනු ඇත.

එහි ගෙදර හැදූ oatmeal කුකීස් චොකලට්, වඩා tastier සහ සඟරා අනුවාදය වඩා සිත්ගන්නා. මීට අමතරව, ඔබ සීනි ප්රමාණය වෙනස් කළ හැක. කර්මාන්ත ශාලාවේ OAT නිෂ්පාදනයේ සමහර විට එය පමණක් ප්රමාණවත් නොවේ. ඔබ රසවත් දත් නම්, මෙම කුකිය ඔබ පරිපූර්ණ, සහ ඔබ ඒ රසය අගය කරනු ඇත.

වෙනුවට epilogue ක

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, කුකීස් චොකලට් ඉතා පහසුවෙන් සකස් කළා. පවා මෙතෙක් මුළුතැන්ගෙයි ජනතාව හැසිරවීමට එහි නිර්මාණය සිට. අප විසින් ඉදිරිපත් කරන ලද ආහාර වට්ටෝරු එක් උත්සාහ චොකලට් ගෙදර හැදූ කුකීස් රස අගය කිරීමට අපි ඔබට කියා සිටිමු. රස දැනුණු පසු, ඔබට මෙම ප්රණීත සැබෑ රසිකයෙක් බවට පත්, මාව විශ්වාස කරන්න.