සලාද "Caprice"

"ඉඳහිට ය" යන වචනය වචනාර්ථයෙන් සුලභතාවය ස්වයංසිද්ධ ආශාව හෝ පෞද්ගලික මනඃකල්පිත නිසා සමහර උත්කේන්ද්රියතාවයක් බවයි. තම නම වන සලාද, වැනි පැහැදිලි බෙහෙත් වට්ටෝරුව, ඇත එය ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප හෝ ග්රීක සලාද. මේ සියල්ල ආහාරයක් සූදානම් කරන පුද්ගලයා සමග කෙළි සෙල්ලම් සහ කැමැත්ත මත රඳා පවතී. හැමෝම වඩාත් කැමති සංයෝජනය ඔබේ ප්රියතම ආහාර මිශ්රණයක් නිර්මාණය, නමුත් සෑම විටම එහි අනන්ය "කැපී පෙනෙන" සමග කළ හැකිය.

ගේ ඔබේ ම "Caprice" සලාද ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරමු. නමුත් සමහර විට කෙනෙකුගේ ඉඳහිට ය වෙනත් විකල්ප පළමු බලන්න, ඔබේ ම සමග සමපාත විය.

සලාද "Caprice" - පළමු විකල්පයක්

මෙම වට්ටෝරුව දී Caprice ලූනු වළලු තුළින් ගලා කැමරාගත හැම් රෝල්, (කුඩා ලූනු මුදු පමණක් අභ්යන්තර භාවිතා) ය.

වෙනම තහඩුව මත සෑම ආරාධිත අමුත්තා සේවය කිරීමට සලාද "Caprice" හොඳයි. පිඟාන පතුලේ පත්ර කීපයක් දමා සලාද ලෙමන් යුෂ සහ පොද වැස්ස. එවිට - පෙති කැපූ පිපිඤ්ඤා, චෙරි තක්කාලි, කණ්ඩායම් වශයෙන් තම්බා බිත්තර, හැම්, රෝල්ස්, ලූනු මුදු, ඔලිව් තුනී පෙති දී Cheddar චීස්. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ගම්මිරිස් ඔලිව් තෙල් වත් කරන්න.

ඔබගේ ක් සබැදී ඔබේ ඉඳහිට ය අගය කරනු ඇත!

සලාද "Caprice" - දෙවන විකල්පය

පිඟාන දී ය සලාද කොළ. එවිට දිගු පිදුරු ස්වරූපයෙන් කපා පහත සඳහන් සංරචක මිශ්ර:

• කුකුළු මස් (200 ග්රෑම්);

• හැම් (200 ග්රෑම්);

• තම්බා දිව (200 ග්රෑම්);

• හතු තම්බා (300 උ), නිල නිවාස කපා.

රස එළවළු තෙල් (50 උ) මිශ්රණයක්, විනාකිරි (20 උ), අබ, (30 උ), ලුණු සිට ඉන්ධන ගන්න. තැටියක ලා කටයුතු සම්පාදනය සහ සලාද වැස්ම වත් කරන්න.

රසවත් අමුද්රව්ය මුල් මිශ්රණයක් - මෙම කෑමක් කිරීමට යහපත් විකල්ප සලාද "මික්ස්" විය හැක. අමු කැරට් සහ එක් ඇපල් දැලක කිරීමට කෝණයන්. හරක් මස් මධ්යම (ග්රෑම් 200 ක්), veal (200 උ), දෙකක් නැවුම් පිපිඤ්ඤා, ලුණු සහිත වූවත් අප (ආසන්න වශයෙන් 100 ක් උ), ත්රිවිධ තම්බා අර්තාපල්, හතු (හැඳි යුගලයක්) පෙති කපා ඉවත් කරන්න. සියලු නිෂ්පාදන, ලුණු, සීනි හා බිම් ගම්මිරිස් එකතු කරන්න (රස සියලු) මිශ්ර වේ. ඇවිස්සීමත් තොරව, මෙයෝෙන්ස් වත්, සලාදයක් පාත්රය මාරු, හා ලෙමන් පෙති සමඟ, පැලෑටි සහ යෙදුවත් සමග ඉසිය යුතු ය.

සලාද "පතෝල"

මෙම කෑමක් පමණක් කිසිදු තැකීමක් නැති කෙනෙකුට හැර නැත. නිශ්කාෂණ කාලය හා වෑයම අවශ්ය, නමුත්, එය වටිනවා.

සලාද සඳහා පසුබිම සකස් කිරීමට කෙසේද?

• දී දෙබල් සමග ටින් ආහාර (saury, සැමන්) සමග අධික ටින් අන්තර්ගතය.

• අර්තාපල්, ඔවුන්ගේ ඇඳුම් කට්ටල දී තම්බා (3 පළාත් සභා.), බිත්තර දෙකක් සහ දැලක, මසුන් සමග මිශ්ර.

• සැකසූ චීස් (3 පළාත් සභා.), දැලක, පෙර මිශ්රණය එක් කරන්න.

• මාධ්ය මගින් සම්මත සුදුළූණු තවරා සලාද කරාබු,, ටිකක් ලුණු සහ මෙයෝෙන්ස් (මෙයෝෙන්ස් සලාද කිරීමට බොහෝ විය යුතු නොවේ හැඩය අහිමි වූයේ නැත).

පොඩි නිෂ්පාදන සලාද මහා, මෙයෝෙන්ස්, එය හාඩ්ෙවයාර් සර්ප ස්වරූපයෙන් විශාල පැතලි බඳුනක සිදුවිය. වලිගය අවසානය කරා ෙට්පර්ඩ්, සහ සර්ප හිස තරමක් උකු කළ යුතුය.

parsley, ලූනු කොළ, සලාද කොළ, ඩිල් සහ බැසිල් - සර්ප හරිත ඉතා ආකර්ෂණීය බලයි. මෙම හරිත තැටියක ලා සියලු ඉඩ ලබාදන්න යුතුයි - පසුව සර්ප contrastly බලාපොරොත්තු වනු ඇත.

සර්ප මුද්දක් රැලි වෙනවා, නමුත්, එය "Zigzag" වඩා හොඳ ආකෘති පත්රය බලයි.

දැන් ඔබ සෘජුවම සලාද සැරසිලි කරන්න පුළුවන්. කොරපොතු අනුකරනය කිරීමට, බොහෝ විට ටින් පිපිඤ්ඤා ඉතා තුනී, පාහේ විනිවිද පෙනෙන පෙති භාවිතා කරන්න. පිපිඤ්ඤා දැඩි වූ, පනවා ඇති පරිමාණයන් අඩු විශ්කම්භයක් තෝරන්න. එහෙත්, ඔබ, සමහර පිපිඤ්ඤා කව දැමීම සඳහා, එම රිජ් stripe හෝ කහ ඉරිඟු ඔස්සේ සර්පයෙක් පිටුපස සැරසීම, කැපූ හෝ කැඩුණු කලු ඔලිව්, (ඔවුන් රතු ගම්මිරිස්, ස්ථුල ඇත හොඳින්, නම් - ඊටත් වඩා වර්ණවත් වනු ඇත) ආරම්භ කිරීමට පෙර එම අවස්ථාවේ දී, හෝ දෙකම, අනෙක්. සමහර විට, ටින් ඇට පිපිඤ්ඤා භාවිතා තදින් එය මුසපත්ව හා ටිකක් සලාද එය තල්ලු වෙනුවට.

හිස සමහර බඩ ඉරිඟු කර්නල් සහ ඔලිව් කිහිපයක් තබන්න. ඇස සුදුසු වේදනා ඔලිව්, සහ බඩ ඉරිඟු පසුබිම රාමු. හරිත ලූනු, ෙහෝ පිසින ලද කැරට් පෙත්තක් සර්පයෙක් ක බඩේ බිජු තබාගෙන කළ හැක.

ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳිනවා.